הרטבים של גילה

הסוד שמאחורי כל מנה מוצלחת – אוסף הרטבים האהובים שלי שישדרגו לכם כל תבשיל. מרטבי סלט ועד לרוטב בשרים עשיר, כאן מתגלים כל הסודות.

רוטב פסטו רביולי

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

5 דק'

5 מרכיבים בלבד: פסטו רביולי מפנק שנמס בפה

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי של פעם, לרגע הזה שמועכים עשבים ירוקים ושומעים את השום נמעך, והכול מתמלא ...

רוטב עגבניות איטלקי מתכון

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

45 דק'

7 מרכיבים בלבד: רוטב עגבניות מפנק שלא תאמינו קל

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח של פעם. רוטב עגבניות איטלקי טוב עושה את זה בשנייה, עם בצל שמתרכך לאט ...

ממרח עגבניות מיובשות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

3 דק'

6 מרכיבים בלבד: ממרח עגבניות מיובשות מפנק וקסום

יש ממרחים שמחזירים אותי ישר לריח מהמטבח של פעם, עוד לפני שטעמתי. אני זוכרת איך הייתי פותחת צנצנת של עגבניות ...

רוטב עגבניות עם נקניקיות

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

45 דק'

8 מרכיבים בלבד: רוטב עגבניות עם נקניקיות מפנק

יש ימים שאני רק רוצה לפתוח סיר, להריח ריח מהמטבח של פעם, ולהרגיש שהבית חוזר לנשום. רוטב עגבניות עם נקניקיות ...

רוטב מוסקה

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

45 דק'

8 מרכיבים בלבד: רוטב מוסקה מפנק שלא תאמינו שכל כך קל

יש רטבים שמספיק לפתוח את הסיר, והריח כבר מחזיר אותי ישר למטבח של פעם. רוטב מוסקה כזה הוא בדיוק מה ...

רוטב עגבניות קל

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

35-45 דק'

8 מרכיבים בלבד: רוטב עגבניות מפנק שמחמם את הלב

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח של פעם. רוטב עגבניות שמבעבע לאט בסיר, עם שום שמתחיל להזהיב, הוא בדיוק הריח ...

שוקולד ממרח פרווה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 דק'

3 מרכיבים בלבד: ממרח שוקולד פרווה מפנק וקסום

יש ריח אחד שמחזיר אותי מיד לריח מהמטבח של פעם, וזה ריח של שוקולד שמתחמם לאט על הסיר. כשהיינו רוצים ...

הכנת רוטב עגבניות לפיצה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

35 דק'

5 מרכיבים בלבד: רוטב פיצה משגע שמוכן בבית

יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר לריח מהמטבח של פעם: עגבניות שמתבשלות לאט עם שום ואורגנו. בבית, רוטב עגבניות לפיצה ...

רוטב בלסמי לסלט עגבניות

זמן הכנה:

5 דק'

כמות:

0 דק'

5 מרכיבים בלבד: רוטב בלסמי משגע לסלט עגבניות

יש ימים שאני פותחת את המקרר, רואה עגבניות בשלות, ומיד עולה לי בראש הריח מהמטבח של פעם. בבית תמיד אמרו ...

רוטב ניוקי פסטו

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 דק'

5 מרכיבים בלבד: רוטב ניוקי פסטו מפנק וקסום

יש רטבים שבשנייה שהם פוגשים סיר חם, כל הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם. רוטב ניוקי פסטו הוא בדיוק כזה: ...

רוטב עגבניות עם זיתים

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

40-45 דק'

7 מרכיבים בלבד: רוטב עגבניות מפנק עם זיתים

יש רוטב אחד שאני מכינה כשאני רוצה שהבית יריח ריח מהמטבח של פעם. ברגע שהעגבניות פוגשות שמן זית ושום, כל ...

רוטב ויניגרט טבעוני

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

0 דק'

5 מרכיבים בלבד: ויניגרט טבעוני מפנק שלא תאמינו

יש ריח אחד שמחזיר אותי מיד לריח מהמטבח של פעם, וזה הרגע שבו חומץ טוב פוגש שמן זית וקצת חרדל. ...

רוטב בשמל בלי קמח

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 דק'

6 מרכיבים בלבד: בשמל מפנק בלי קמח שתמיד מצליח

יש ריחות שמחזירים אותי מיד למטבח הביתי של פעם, עוד לפני שטעמתי בכלל. ריח של חמאה נמסה עם חלב חם ...

רוטב סויה טבעי

זמן הכנה:

5 דק'

כמות:

0 דק'

3 מרכיבים בלבד: רוטב סויה טבעי מפנק ומלא טעם

יש ריחות שמחזירים אותי מיד למטבח של פעם, כשסיר אורז לבן עמד על האש וכל מה שהיה צריך זה טיפה ...

רוטב שמנת פטריות יין לבן

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

25 דק'

גיליתי רוטב שמנת פטריות משגע (סוד היין הלבן)

יש ריחות שמחזירים אותי ישר לריח מהמטבח של פעם, עוד לפני שטועמים. רוטב שמנת פטריות עם יין לבן תמיד מזכיר ...

רוטב פסטו עם קשיו

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

0 דק'

6 מרכיבים בלבד: פסטו קשיו מפנק שמוכן ב-10 דק'

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח של פעם, גם אם זו לא בדיוק אותה תבנית. הרגע הזה שמעלים שום עם ...

רוטב לשקשוקה יכין

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

30 דק'

6 מרכיבים בלבד: רוטב לשקשוקה יכין משגע ומנחם

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח של פעם, עוד לפני שפותחים את הסיר. הריח של עגבניות שמתרככות לאט עם שום ...

ויניגרט איטלקי

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

0 דק'

לא מיונז ולא טחינה: ויניגרט איטלקי מפנק

יש רטבים שמספיק לפתוח את הצנצנת שלהם כדי שהמטבח יתמלא ריח מהמטבח של פעם. אצלי זה בדיוק הויניגרט האיטלקי הזה, ...

123…31 הבא
הצהרת נגישות