הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

סופלה כשר לפסח

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

4 מנות

סופלה כשר לפסח עם שוקולד מריר וקקאו בתנור – קינוח חם ואוורירי נמס בפה

בכל פסח, עוד מהילדות שלי במטבח של אמא, התרגשתי כשהגיעה העת להכין את הסופלה המדהים הזה. הסיר ממנו עלה ריח ...

עוגה בסיר פלא

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה בסיר פלא – נימוחה ואוורירית עם גרדת לימון או תפוז

יש משהו בעוגה בסיר פלא שמחזיר אותי ישר לילדות, לריחות של עוגה ביתית שנאפתה לאט לאט על הכיריים של סבתא. ...

עוגיות לחינה מתכונים

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות לחינה עם שקדים קלויים ושומשום קלוי בתנור נמסות בפה ומנחמות

העוגיות לחינה תמיד מחזירות אותי לרגעים המרגשים והמתוקים של החגיגות המשפחתיות הגדולות. אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה קמה בבוקר ...

חיתוכיות לוטוס פרווה

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

6 מנות

חיתוכיות לוטוס פרווה בתנור עם ממרח לוטוס וביסקוויטים קצוצים, אווריריות ונמסות בפה

בכל פעם שאני מכינה חיתוכיות לוטוס, אני חוזרת לילדותי במטבח של סבתא. יש משהו כל כך נוסטלגי בריח של ביסקוויטים ...

עוגת לוטוס עם מסקרפונה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת לוטוס עם מסקרפונה ועוגיות לוטוס מרוסקות ללא אפייה, נמסה בפה ואוורירית

כשאני חושבת על עוגת לוטוס עם מסקרפונה, אני נזכרת בימי שישי, בהם נהגנו להתאסף סביב השולחן וליהנות מכל ביס מתוק ...

עוגיות שוקולד ציפס ללא מיקסר

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס ללא מיקסר נימוחות ונמסות בפה

אין כמו הריח של עוגיות שוקולד ציפס שמתפזר בבית, מזכיר לי שבתות חורפיות כשהילדים חזרו מבית הספר והמטבח התמלא בריח ...

עוגה קפואה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה קפואה עם ביסקוויטים, קצפת ושוקולד במקפיא – קינוח קיץ פשוט ומרענן

כשאני רוצה להפתיע את המשפחה בקיץ, אני מכינה עוגה קפואה—כמו שזוכרים מסופי שבוע של ילדות, כשסבתא הייתה מוציאה עוגה מדהימה ...

עוגת שמרים גבינה הונגרית

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

6 מנות

עוגת שמרים גבינה הונגרית בתנור עם גבינת טבורוג ורמז לימון, אוורירית ונימוחה

יש מתכונים שמחזירים אותי ישר למטבח של סבתא, עם הריח המתקתק של בצק שמרים, וקערות מלאות גבינה רעננה. כל פעם ...

מתכון עוגת בננות בריאה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת בננות בריאה בתנור עם קמח כוסמין, קינמון ואגוזי מלך נימוחה ומחממת לב

הריח של עוגת בננות שמתפזר בכל הבית תמיד מזכיר לי את שבת בבוקר בבית של אמא שלי, כשכולנו קמים ורצים ...

עוגה עם בצק פריך

זמן הכנה:

40-45 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה עם בצק פריך וריבת תות בתנור, פשוטה ונימוחה

יש מתכונים שלוקחים אותי ישר לתחושת בית ולניחוחות חמימים של שבת בבוקר, כזה הוא המתכון הזה לעוגה עם בצק פריך. ...

פאי תפוחים ביסקוטי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פאי תפוחים ביסקוטי בתנור עם קינמון ואגוזי מלך בטעם נימוח ומושלם

יש מתכונים שמחזירים אותי ישר לילדות, והריח שלהם ממלא את הבית באווירה שכל כולה נוסטלגיה. פאי תפוחים ביסקוטי הוא בדיוק ...

כדורי שוקולד קקאו

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

30 מנות

כדורי שוקולד קקאו עם ביסקוויטים וקוקוס מתכון ביתי פשוט ונימוח

כדורי שוקולד קקאו מזכירים לי את ימי הילדות, כשכל המשפחה התאספה סביב שולחן המטבח וגלגלה יחד כדורים קטנים, חומים ומתוקים. ...

עוגה בצורת דובי

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה בצורת דובי בתנור עם שוקולד מריר, וניל וסוכריות צבעוניות – רכה, מתוקה ואוורירית

יש משהו נוגע ללב בעוגת דובי שמחזירה אותי היישר לילדות. כל פעם שהכנתי עוגה כזו, הבית התמלא בריח של וניל ...

טירמיסו תות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

טירמיסו תות עם רוטב תותים טריים, בישקוטים נימוחים וקרם מסקרפונה קרמי

טירמיסו תות הוא קינוח שכל מפגש משפחתי שלי הופך אותו להצלחה מסחררת. הזיכרון הראשון שלי ממנו הוא כשאחותי הקטנה ביקשה ...

עוגיות ללא גלוטן שוקולד ציפס

זמן הכנה:

חצי שעה

כמות:

6 מנות

עוגיות ללא גלוטן עם שוקולד צ'יפס בתנור רכות ואווריריות

כשהנכדים שלי התחילו לבקש עוגיות כמו של סבתא, אבל ללא גלוטן, ידעתי שזאת משימה שמחממת את הלב. הכנתי את המתכון ...

עוגת תפוחים ב- 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת תפוחים בתנור עם קינמון ואבקת סוכר נימוחה וקלילה ב-10 דקות

בכל שנה, כשעונת התפוחים מתחילה, אני נזכרת בילדות שלי. בבית של סבתא, תמיד היה ריח של קינמון ותפוחים שנאפים בתנור ...

פס עוגת גבינה אפויה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פס עוגת גבינה אפויה בתנור עם תחתית ביסקוויטים, נימוחה ורכה

יש רגעים במטבח שמחזירים אותי ישר לילדות, לריח הנפלא שהתפשט בכל הבית כשאמא שלי הוציאה מהתנור עוגת גבינה אפויה. הריח ...

מתכון לעוגה חלבית

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

12 מנות

עוגה חלבית בתנור עם קוקוס וציפוי שוקולדי רכה ומנחמת

אין דבר שמשמח את הלב וממלא את הבית בריח מתוק ונוסטלגי כמו עוגה חלבית חמה שיצאה מהתנור. בילדותי, כל שבת ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by