הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת ביסקוויטים כשרה לפסח

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת ביסקוויטים כשרה לפסח עם יין מתוק ושוקולד מריר נמסה בפה

עוגת ביסקוויטים כשרה לפסח תמיד מעלה אצלי חיוך רחב, מזכירה לי את המטבח של סבתא לקראת החג. בילדותי, היינו מתכנסים ...

עוגת שיש רכה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שיש רכה בתנור אוורירית ונימוחה

כשאני חושבת על עוגת שיש, עולה לי מיד התמונה של המטבח של סבתא שלי, הריח המתוק שמתפשט בכל הבית, וצלחת ...

עוגה במיקרו בלי ביצה

זמן הכנה:

5-10 דק'

כמות:

4 מנות

עוגה במיקרו בלי ביצה עם שוקולד צ'יפס רכה ונמסה בפה

★★★★★4.6(156 דירוגים) אי אפשר לתאר כמה עונג יש בלנשנש עוגה נימוחה, חמה ומחממת את הלב, כשהריח הנוסטלגי של שוקולד מתפשט ...

עוגת טורט שיש עננים רכה ועדינה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת טורט שיש עננים בתנור רכה ואוורירית עם וניל, קקאו ושוקולד מריר

יש משהו מנחם במיוחד בעוגה בחושה, שמפיצה ריח של רוגע ושל בית בכל פינה. כילדה, הייתי יושבת במטבח של אמא ...

עוגת טורט שוקולד

זמן הכנה:

שעה ו-7 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת טורט שוקולד בתנור עם שוקולד מריר, אוורירית ונימוחה עם זיגוג גנאש

מאז שהייתי ילדה, עוגת טורט שוקולד הייתה גולת הכותרת של ימי שישי אחרי הדלקת נרות. כל הבית היה מתמלא בריח ...

מתכון קל לפנקייקים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

פנקייקים ביתיים במחבת רכים ואווריריים עם וניל – מתכון קל ומהיר

איזה כיף שיש בוקר בבית, כל הבית מתמלא ריח מתוק שמזכיר לי את השבתות עם המשפחה. כשהייתי ילדה, אמא שלי ...

עוגת גבינה קלה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה קלה בתנור עם גבינה לבנה, שמנת מתוקה ווניל למרקם נימוח ואוורירי

יש משהו מרגש במיוחד בזיכרון של עוגת גבינה מהמטבח הביתי. כל שנה, בשבועות, היינו נמרחים ניחוחות של וניל ולימון בכל ...

עוגת גבינה פירורים כשרה לפסח

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה פירורים כשרה לפסח בתנור עם קוקוס וגרידת לימון נימוחה ומפנקת

עוגת גבינה פירורים כשרה לפסח תמיד מזכירה לי את הסדרים של ילדותי, כשהיינו מתאספים כולנו סביב השולחן, עם ריחות חמימים ...

עוגת גבינה טורקית

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת גבינה טורקית בתנור עם וניל ולימון אוורירית ונמסה בפה

בכל פעם שאני מכינה עוגת גבינה טורקית, אני חוזרת לזיכרונות המתוקים של ילדותי. יש משהו בריח העדין של גבינה אפויה ...

מתכון עם יוגורט

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת יוגורט בתנור עם אגוזי מלך, צימוקים וקליפת לימון – רכה ואוורירית

יוגורט תמיד מזכיר לי את הבקרים השקטים של פעם, כשכל אחד נכנס למטבח בריח של קפה טרי ולחם יוצא מהתנור. ...

עוגת דבש כוסמין מלא

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת דבש כוסמין מלא בתנור עם קינמון ואגוזי מלך נימוחה ומרשימה

בכל שנה, לקראת החגים, אני שולפת את המתכון הנוסטלגי לעוגת דבש שממלא את כל הבית בריח מהמטבח של פעם. זה ...

פאי גבינה שוקולד

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

10 מנות

פאי גבינה שוקולד בתנור עם קרם אוורירי ושכבת שוקולד עשירה

כל פעם שאני מכינה פאי גבינה שוקולד, אני נזכרת בילדות. תמיד בסופי שבוע, כשהיינו מתאספים יחד סביב השולחן, ריח של ...

עוגיות מרוקאיות עם אניס

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות מרוקאיות עם אניס בתנור נמסות ואווריריות

יש ריח שאין לו תחליף – אניס טרי במטבח, מתפשט בשקט בין הקירות, ומחזיר אותי ישר לימי שישי אצל סבתא. ...

שטרויזל מתכון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

שטרויזל בתנור עם חמאה וקינמון נמס בפה – מתכון קל להכנה

שטרויזל מזכיר לי את הבקרים החורפיים בבית של אמא, כשכל הבית התמלא בריח משגע של חמאה, קינמון וסוכר. הייתי עוזרת ...

כדורי שוקולד 3 מרכיבים

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

8 מנות

כדורי שוקולד 3 מרכיבים עם ביסקוויטים ושוקולד מריר קל להכנה ונמסים בפה

כדורי שוקולד תמיד מזכירים לי את הילדות, את ההפסקות בבית ספר ואת הערבים המשפחתיים סביב השולחן בסלון. כשהיינו קטנים, אימא ...

עוגת היער השחור

זמן הכנה:

שעה ו-15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת היער השחור בתנור עם דובדבנים חמוצים, קצפת ושוקולד מריר

יש משהו מרגש בעוגת היער השחור, שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא בימי החורף הגשומים. תמיד היה ריח משגע של ...

מגולגלות פיסטוק

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

מגולגלות פיסטוק בתנור עם בצק אוורירי ומלית פיסטוק קלוי נמסה בפה

בכל פעם שהייתי פותחת את קופסת הפח של סבתא, היה עולה ריח מתוק ועדין של מגולגלות פיסטוק טריות, כזה שממלא ...

קינוח עם נוטלה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

קינוח עם נוטלה בתנור – בצק שמרים רך, שוקולד מריר וקראסט זהוב

לפעמים, ברגעים שהבית מתמלא בשקט של אחר הצהריים, אני אוהבת לגשת אל המטבח ולהכין משהו מתוק שמחמם את הלב. זיכרון ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by