הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

בקלאווה מתכון בצק פילו

זמן הכנה:

שעה עבודה

כמות:

6 מנות

בקלאווה עם בצק פילו, אגוזים קלויים וסירופ דבש בתנור

בכל פעם שאני ניגשת להכין בקלאווה, כל הבית מתמלא בריח אגוזים קלויים, קורט קינמון וסירופ מתוק שמחזיר אותי לילדות. אני ...

בצק פילו עם תפוחים

זמן הכנה:

שעה ו-20 דק'

כמות:

6 מנות

בצק פילו עם תפוחים בתנור עם אגוזי פקאן וקינמון – מתכון ביתי ומנחם

יש משהו שמזכיר לי חיבוק של אמא בבצק פילו עם תפוחים. כל ערב סתיו כשהריח של התפוחים מתפשט בבית, אני ...

עוגת מייפל אגוזים וקינמון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת מייפל אגוזים וקינמון בתנור נימוחה ואוורירית עם אגוזי מלך ופקאן وزיגוג מייפל

יש משהו בעוגת מייפל אגוזים וקינמון שמחזיר אותי כל פעם לבית של ילדותי. הריח של קינמון טרי מתפשט בכל המטבח, ...

עוגה עם חלב מרוכז

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

12 מנות

עוגה עם חלב מרוכז בתנור רכה ואוורירית

העוגה הזאת מזכירה לי את השבתות של ילדותי, כשהיינו מתכנסים כולנו במטבח והריח המתוק היה ממלא את הבית. חלב מרוכז ...

עוגיות מכונה מרוקאיות

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

8 מנות

עוגיות מכונה מרוקאיות בתנור נמסות בפה עם שומשום או קוקוס

ברגע שאני מריחה ריח של עוגיות מכונה מרוקאיות שנאפות בתנור, אני מיד חוזרת למטבח של ימי שישי אצל אמא שלי. ...

עוגה ב 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה ב-10 דקות בתנור אוורירית ונמסה בפה

לפעמים פשוט מתחשק משהו מתוק שימלא לנו את הבית ריח של אפייה מהמטבח של פעם – ולא צריך יום שלם ...

עוגת פרווה לשבת

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת פרווה לשבת בתנור נימוחה וקלה להכנה

יש משהו שמחמם את הלב בניחוח עוגה טרייה שממלא את הבית לפני שבת. אצלי במטבח, רגע לפני שכל בני המשפחה ...

עוגת שוקולד דובדבנים

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד דובדבנים בתנור עם שוקולד מריר ודובדבנים נימוחה ומנחמת

כל החיים שלי עוגת שוקולד דובדבנים מזכירה לי חורף עם שמיכת פוך, קפה מהביל וריח מתקתק שממלא את כל הבית. ...

שטרודל תפוחים מבצק עלים

זמן הכנה:

40-50 דק'

כמות:

8 מנות

שטרודל תפוחים מבצק עלים בתנור עם קינמון, אגוזי מלך וצימוקים

הריח של שטרודל תפוחים אפוי בארון התנור תמיד מזכיר לי ימים של חורף, כשהיינו יושבים סביב השולחן בסלון ומחכים לרגע ...

עוגת חלב טורקית

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת חלב טורקית בתנור רכה ואוורירית עם סירופ חלב וקצפת קוקוס או פיסטוק

יש משהו בעוגות של פעם שממש מחמם את הלב. בכל פעם שאני מכינה עוגת חלב טורקית, אני נזכרת בילדותי – ...

רוגלך עם שוקולד

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

6 מנות

רוגלך עם שוקולד בתנור נימוח ומתוק עם סירופ סוכר

כל פעם שאני פותחת את התנור וריח של רוגלך חם עם שוקולד ממלא את הבית, אני חוזרת ברוחי לימים במטבח ...

מתכון עוגיות חמאה ללא סוכר

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות חמאה ללא סוכר בתנור נימוחות ונמסות בפה

יש משהו מנחם שמחזיר אותי אל ילדותי כשהריח של עוגיות חמאה מתפשט בכל הבית. הזיכרונות הטעימים מהמטבח של סבתא תמיד ...

עדיקוש עוגיות שוקולד

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

45 מנות

עדיקוש עוגיות שוקולד בתנור עם קקאו ושוקולד מריר נמס, נימוחות ורכות בקלות הכנה

יש לי קופסת פח, שמזכירה לי בכל פעם מחדש רגעים מתוקים בילדות. כל יום שישי הייתי פותחת אותה, ובפנים תמיד ...

פאי וניל מתכון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פאי וניל בתנור עם קרם וניל עשיר ובצק פריך נמס בפה

יש משהו בפאי וניל שמחזיר אותי מיד אל ימי שישי אחר הצהריים, כשהמטבח התמלא בריח נעים ומנחם, כמו חיבוק לכל ...

מתכון עוגת בננות פרווה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת בננות פרווה בתנור נימוחה ורכה עם אגוזי מלך וקינמון

כל פעם שאני מכינה עוגת בננות פרווה, הריח שממלא את הבית מזכיר לי את יום שבת בצהריים. אני זוכרת איך ...

מתכון לעוגיות חלבון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות חלבון בתנור עם קוקוס, שקדים ושוקולד צ'יפס – אווריריות ונמסות בפה

כמה מתכונים עוטפים בזיכרון מתוק כמו עוגיות חלבון – זה מזכיר לי אחר צהריים של חורף, כשהייתי יושבת עם ילדי ...

עוגיות עירקיות עם חוויאג

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

40 מנות

עוגיות עירקיות עם חוויאג' בתנור רכות וביתיות עם אגוזים ואבקת סוכר

יש משהו נצחי בעוגיות העירקיות עם חוויאג' שמחזיר אותי אל ימים של שבת אצל סבתא. הריח המשכר של התבלין הקסום ...

פאי ריבת חלב

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פאי ריבת חלב בתנור עם בצק נימוח ומילוי קרמי

כמה ריח של עונג מתפשט בבית כשפאי ריבת חלב יוצא מהתנור – ניחוח מתוק שמחזיר אותי לילדות, לשישי אחר הצהריים ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by