הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת אגוזים ושוקולד לפסח

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת אגוזים ושוקולד מריר לפסח – עוגה עשירה, ללא קמח ועם טעמים עמוקים

כל שנה כשהפסח מתקרב, אני נזכרת בעוגת האגוזים והשוקולד של סבתא שלי. הריח שעלה מהמטבח שלה היה מהפנט – שילוב ...

עוגיות חמאה אגוזים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות חמאה עם אגוזים קצוצים בתנור – מתכון קל ומפנק

לפני שנים, הייתי עומדת במטבח הקטן של סבתא, מוקפת בניחוחות חמאה טרייה ושברי אגוזים שקולים במחבת. יש מתכונים שיש להם ...

מתכון קל לעוגיות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות חמאה נמסות בפה עם וניל במתכון קל ומהיר

מהמטבח של סבתא למטבח שלי, ולעכשיו גם שלכם. בילדותי תמיד היה ריח מתוק ונימוח סביב שולחן המטבח של סבתא, כשהיא ...

עוגיות שיבולת שועל לילדים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שיבולת שועל בתנור עם קינמון וצימוקים או שוקולד צ'יפס

כשהילדים שלי היו קטנים, הייתי מנסה להכניס לתפריט שלהם מאכלים מזינים בלי שהם יבחינו. אחד מהדברים האהובים עליהם עד היום ...

בצק פריך מתוק מעדנות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

בצק פריך מתוק עם חמאה ווניל בסיס מושלם לטארטים ועוגיות

הסיפור שלי עם בצק פריך מתוק תמיד מחזיר אותי לזיכרונות ילדותי במטבח של אמא. היינו מכינות יחד עוגיות פריכות או ...

עוגת גבינה פירורים ללא גלוטן וללא סוכר

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת גבינה פירורים ללא גלוטן וללא סוכר בתחתית אגוזים ומרקם קרמי מושלם

זה מתכון שתמיד מחזיר אותי למטבח של סבתא, עם הריחות של שבת בבוקר כשהייתי קטנה. עוגת גבינה פירורים הייתה המלכה ...

עוגה ללא גלוטן וללא חלב

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה ללא גלוטן וללא חלב באפייה ביתית רכה ופשוטה להכנה

אני זוכרת איך התחלתי לחפש מתכון מתאים לעוגה שקטנה שלי, שרגישה לגלוטן ולחלב, תוכל ליהנות ממנו. לא אשכח איך היא ...

עוגת טירמיסו מתכון

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת טירמיסו קלה להכנה עם שכבות בישקוטי, מסקרפונה וקפה עשיר

עוגת הטירמיסו שלי היא זיכרון מתוק מטיול משפחתי לאיטליה. אני זוכרת איך ישבנו יחד סביב השולחן, בקפה קטן ברומא, וטעמנו ...

מתכון קרם פטיסייר

זמן הכנה:

שעה ו-15 דק'

כמות:

8 מנות

קרם פטיסייר ביתי מושלם עם וניל וחמאה – מתכון מנצח לטארטים וקינוחים

קרם פטיסייר הוא אחד המתכונים שגורמים לי להרגיש כמו סבתא צרפתייה מיתולוגית בכל פעם שאני מכינה אותו. אני זוכרת את ...

טארט שוקולד טבעוני

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

טארט שוקולד טבעוני עם קרם קוקוס ובסיס פריך מקמח כוסמין

כמה פעמים הזכרונות שלי לוקחים אותי למטבח של סבתא, כשידיה היו עמוסות בלישה ואפייה, והריח של עוגות ומאפים היה מתפשט ...

עוגת שוקולד לפסח ללא מיקסר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד לפסח רכה ונמסה בפה ללא מיקסר

כל שנה בפסח, אני חוזרת למתכון הזה, שגורם לי להרגיש כאילו אני שוב ילדה שאוכלת את העוגה האהובה שלי מסדרת ...

מתכון לעוגיות ריבת חלב

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות ריבת חלב במילוי עשיר ונמס בפה

את עוגיות ריבת החלב אני מכינה כבר שנים, וכל פעם שהן יוצאות מהתנור וממלאות את הבית בריח נוגה מתוק, אני ...

גלידת לוטוס עדיקוש

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

גלידת לוטוס עדיקוש עם קרם עשיר ועוגיות פריכות

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי גלידת לוטוס עדיקוש בבית. זה היה בקיץ חם, ביום שבו התחשק לי להפתיע את ...

שוקולד עם אגוזים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

שוקולד עם אגוזי לוז קלויים ומתיקות עדינה

מי מכם זוכר את הרגע הזה בילדות, כשנכנסתם הביתה והריח של שוקולד חם מילא את האוויר? בשבילי, זו הייתה חוויה ...

עוגיות עם קמח תופח

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות עם קמח תופח נימוחות ואווריריות בתנור – מתכון פשוט וקל להכנה

זיכרון מתוק ממטבח ילדותי מציף אותי בכל פעם שאני אופה עוגיות עם קמח תופח. הסיפור תמיד מתחיל באמא שלי, שמחייכת ...

בצק פריך לכמה סוגי עוגיות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

30 מנות

בצק פריך לעוגיות קלאסיות ופשוטות להכנה

יש משהו קסום בבצק פריך. כל שלב בהכנה לוקח אותי למסע בזמן – לריח מתקתק שמילא את המטבח של סבתא ...

מתכון עוגת שקדים לפסח

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שקדים לפסח בתנור – אוורירית ונמסה בפה

זיכרון ילדות אחד שתמיד מציף בי חום הוא עוגת השקדים של פסח. אמא שלי הייתה אופפת אותה באהבה ובסבלנות מיוחדת, ...

עוגת וניל תפוחים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת וניל תפוחים רכה ואוורירית במתכון ביתי ופשוט

כל שבת אחרי הצהריים, אני נוהגת להתפנק עם הכנת עוגה, והריח הזה שממלא את הבית פשוט ממלא את הלב. אחת ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by