התוספות של גילה

יותר מסתם תוספת – מאורז מושלם ועד לתפוחי אדמה קריספיים. המתכונים שהופכים כל ארוחה לשלמה, עם טיפים להכנה מראש ורעיונות לגיוון.

שעועית ירוקה עם פטריות

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

6 מנות

שעועית ירוקה עם פטריות ברוטב שום ולימון מדהים

יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד קטן שממלא את הבית בריח מהמטבח של פעם. שעועית ירוקה עם פטריות תמיד ...

תפוחי אדמה כמו חמין

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

תפוחי אדמה כמו חמין בסיר אחד שמחמם את הלב

יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר לריח מהמטבח של פעם, וזה הריח של תפוחי אדמה שמתבשלים לאט עם בצל מקורמל ...

צ יפס קישואים בתנור

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

צ'יפס קישואים בתנור מדהים ופריך, כמו של פעם

יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר למטבח של פעם: ירקות שנאפים לאט בתנור, והבית מתמלא חום. ככה בדיוק קורה עם ...

פשטידת תפוחי אדמה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פשטידת תפוחי אדמה מדהימה כמו של סבתא, זהובה מבחוץ ונימוחה מבפנים

יש משהו בפשטידת תפוחי אדמה שמחזיר אותי ישר לריח מהמטבח של פעם. זה הריח הזה של בצל מטוגן קלות ותפוחי ...

תפוחי אדמה במיקרוגל

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

4 מנות

תפוחי אדמה במיקרוגל שיוצאים מדהים, מנחם ומושלם כמו של פעם

★★★★★4.8(46 דירוגים) יש ימים שאני רוצה משהו מחמם את הלב, אבל בלי להדליק תנור ובלי סיר על האש. תפוח אדמה ...

כרובית מבושלת ברוטב צהוב

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

35 דק'

כרובית מבושלת ברוטב צהוב מדהים ומנחם כמו של סבתא

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח של פעם. כרובית שמתבשלת לאט ברוטב צהוב, עם כורכום עדין ושום, תמיד הייתה אצלנו ...

לביבות קישואים ותפוחי אדמה בתנור

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

40 דק'

לביבות קישואים ותפוחי אדמה בתנור כמו של סבתא – זהוב, נימוח ומנחם

יש מתכונים שמספיק להריח אותם כדי לחזור רגע לריח מהמטבח של פעם. אצלי זה תמיד קורה עם לביבות, במיוחד כשהתנור ...

אורז טעים לשבת

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

20 דק'

אורז לשבת אחד אחד בסיר: לבן, ריחני ומחמם את הלב

יש ריח אחד שמיד מזכיר לי שבת בבית: סיר אורז שעולה ממנו אדים עדינים, עם ניחוח של שמן זית ובצל ...

תפוחי אדמה שלמים בתנור קריספי

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

55 דק'

תפוחי אדמה שלמים בתנור קריספי כמו של פעם

יש ימים שאני רק רוצה ריח מהמטבח של פעם, כזה שממלא את הבית בשקט טוב. תפוחי אדמה שלמים בתנור תמיד ...

תפוחי אדמה חגיגיים בתנור

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

תפוחי אדמה חגיגיים בתנור פריכים ונימוחים, מתכון משפחתי מסורתי ומושלם לאירוח

התפוחי אדמה החגיגיים האלו מחזירים אותי לריח מהמטבח של פעם. אני זוכרת איך היינו מוציאים את התבנית לשולחן, וכל הבית ...

צ'יפס

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

4 מנות

צ'יפס בטיגון עמוק זהוב ופריך, נימוח בפנים ומושלם

כל פעם שאני מטגנת צ'יפס, מיד חוזר אלי הריח מהמטבח של פעם. זה מתכון משפחתי נוסטלגי, פשוט ומנחם, כזה שמחמם ...

שיפודי תפוחי אדמה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

4 מנות

שיפודי תפוחי אדמה בתנור עם שום ורוזמרין, קריספיים ונימוחים

הריח של תפוחי אדמה שנקלים עם שום ורוזמרין תמיד מחזיר אותי למטבח הנוסטלגי של פעם. היינו משחילים שיפודים, צוחקים סביב ...

מתכון קינואה לבנה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

מתכון קינואה לבנה בבישול על אש קטנה, אוורירית ומושלמת

יש משהו בקינואה לבנה שמרגיש לי כמו חיבוק עדין באמצע היום. זו תוספת מנחמה שמחממת את הלב, נקייה, מזינה ומדהים ...

הכנת פתיתים במיקרו

זמן הכנה:

5-8 דק'

כמות:

4 מנות

הכנת פתיתים במיקרו מהיר ומושלם לגרגירים אווריריים ונימוחים

יש רגעים באמצע השבוע שבהם צריך משהו מהיר, אבל עדיין מנחם ומחמם את הלב. פתיתים במיקרו הפכו אצלנו לטריק נוסטלגי, ...

אנטיפסטי קישואים בתנור

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

אנטיפסטי קישואים בתנור מושלם לארוחת ערב קלה עם מרקם נימוח שנמס בפה

כשהתנור מתחמם והקישואים מתחילים להסתבן בשמן זית, אני מרגישה מיד את הריח מהמטבח של פעם. זה מתכון משפחתי נוסטלגי, כמו ...

מוקפץ קרוטית

זמן הכנה:

שעה ו-5 דק'

כמות:

4 מנות

מוקפץ קרוטית בווק עם בוטנים ושומשום מנחם, צבעוני ומושלם

כשאמרו אצלנו במטבח "קרוטית", ידענו שמדובר בגזר מתוק ומבריק, כמו של סבתא. את המוקפץ הזה הייתי מכינה בערבי חורף, כשהריח ...

תפוח אדמה עם ביצים קשות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

תפוח אדמה עם ביצים קשות מסורתי וביתי עם רוטב קטיפתי, מושלם לשולחן

מה שמרפא אותי אחרי יום ארוך הוא קערה חמה של תפוחי אדמה עם ביצים קשות, ריח מהמטבח של פעם שמתפזר ...

גריש בורגול

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

גריש בורגול בבישול רגוע על אש קטנה-בינונית, מרקם סמיך ומלטף ומנחם

כשאני מכינה גריש בורגול, כל הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם. הסיר מבעבע בשקט, והמרקם נהיה סמיך ומלטף כמו של ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by