הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגיות קמח כוסמין טחינה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

15 מנות

עוגיות קמח כוסמין עם טחינה – פריכות מבחוץ ונמסות בפנים

העוגיות האלה תמיד מחזירות אותי לימי שישי אצל סבתא. עוד לפני שנכנסתי הביתה, הריח החמים של טחינה קלויה וקמח כוסמין ...

בראוניז בלי שוקולד

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

בראוניז בלי שוקולד עם טעמים קרמליים ומרקם נימוח

אתם בטח תוהים איך אפשר להכין בראוניז בלי שוקולד, אבל אני מבטיחה לכם – זה מתכון מופלא! את הגרסה הזו ...

עוגת לימון עם קרם לימון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת לימון עם קרם לימון – רכה, נימוחה וקלה להכנה

העוגה הזאת מחזירה אותי היישר לימי הילדות, כשסבתא שלי הייתה עומדת במטבח בשבת בבוקר ואופה עוגות ריחניות לכל המשפחה. הריח ...

עוגיות לימון חמאה

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות לימון חמאה נימוחות עם אבקת סוכר

העוגיות האלה מחזירות אותי תמיד לימי הילדות, כשסבתא שלי הייתה שולפת תבנית ריחנית מהתנור בדיוק כשהיינו חוזרים מבית הספר. הריח ...

ארטיק מגנום ביתי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

ארטיק מגנום ביתי עם גלידה עשירה וציפוי שוקולד מתפצח

בקיץ, כשכולם מחפשים משהו קר ומרענן, אין כמו להכין בבית ארטיק מגנום מושלם. אני זוכרת איך בילדותי היינו מחכים בקוצר ...

עוגת תפוזים עסיסית

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוזים עסיסית ורכה עם ניחוח משגע

כשאני מכינה עוגת תפוזים, אני תמיד נזכרת בחורפים אצל סבתא. הבית היה מתמלא בניחוח משכר של תפוזים טריים ושל עוגה ...

עוגיות שוקולד ציפס שיבולת שועל ללא גלוטן

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס עם שיבולת שועל ללא גלוטן – נימוחות מבפנים ופריכות מבחוץ

המתכון הזה מחזיר אותי לילדות, כשאמא הייתה מכינה עוגיות שוקולד צ'יפס רכות וריחניות. הייתי עומדת על כיסא ליד השיש, עוזרת ...

אוזני המן זברה

זמן הכנה:

שעה ו-30 דק'

כמות:

8 מנות

אוזני המן זברה עם בצק פריך ומילוי שוקולד עשיר

כל שנה בפורים המטבח שלי מתמלא בניחוחות חמימים של אוזני המן ביתיות. כשהייתי ילדה, הייתי עומדת ליד סבתא שלי ורואה ...

עוגת שזיפים הונגרית מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שזיפים הונגרית רכה ואוורירית עם קינמון ווניל

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה מכינה עוגת שזיפים הונגרית בכל סוף קיץ, בדיוק כשפירות השזיף היו בשיאם. הריח שלה היה ...

עוגיות לנס קפה

זמן הכנה:

20-30 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות לנס קפה – חמאתיות, פריכות ונמסות בפה

כשהייתי ילדה, בכל פעם שהיינו מבקרים אצל סבתא שלי, היה מחכה לנו קופסה פח גדולה עם עוגיות חמאה פריכות. הן ...

עוגת שמרים חלבית

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

6 מנות

עוגת שמרים חלבית רכה ואוורירית עם מילוי קינמון ושוקולד

העוגה הזאת מזכירה לי את הריחות של שבת בבוקר בבית של סבתא. עוד לפני שהיינו יוצאים מהמיטה, ריח השמרים והקינמון ...

עוגיות בצק פריך שוקולד

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות בצק פריך עם שוקולד – קלות להכנה ונמסות בפה

כל בית צריך מתכון טוב לעוגיות בצק פריך עם שוקולד. זה אחד מאותם מתכונים שתמיד מצליחים, משמחים את כולם ומביאים ...

מתכון לעוגיות שושנים

זמן הכנה:

שעה ו-30 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות שושנים רכות ואווריריות במילוי עשיר של שוקולד, ריבה או קינמון

יש ריח מהמטבח של פעם, ריח של ילדות – וזה בדיוק הריח של עוגיות השושנים האלו. סבתא שלי הכינה אותן ...

בראוניז אוראו

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

בראוניז אוראו עשירים ורכים עם שוקולד מריר וקראנצ'יות מושלמת

לפני כמה שנים, כשהנכדים ביקשו "עוגה ממש שוקולדית אבל גם עם עוגיות", ידעתי שזה הזמן לשלב בין שני עולמות מופלאים: ...

עוגה שוקולד קלה להכנה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת שוקולד קלה להכנה – רכה, נימוחה ועשירה בטעם

אצלנו בבית, אף חגיגה לא שלמה בלי עוגת שוקולד רכה, עשירה, ונמסה בפה. זה המתכון שתמיד מחזיר אותי לילדות, כשריחות ...

עוגת תפוחים ללא סוכר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים ללא סוכר – רכה, נימוחה ומלאת טעמים של תפוחים וקינמון

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה מכינה עוגת תפוחים שאי אפשר היה לעמוד בפניה. הריח היה ממלא את הבית, והטעם… פשוט ...

עוגיות לימון טבעוני

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות לימון טבעוניות רכות ונימוחות עם ציפוי אבקת סוכר

כשהייתי קטנה, סבתא שלי הייתה מכינה עוגיות לימון בכל ביקור שלנו. המטבח היה מתמלא בניחוח החמצמץ-מתוק הזה, שעוטף את כל ...

עוגיות קמח שקדים טבעוניות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

12 מנות

עוגיות קמח שקדים טבעוניות – נימוחות וקלות להכנה

לפני כמה שנים, כשגיליתי את עולם האפייה ללא גלוטן וללא מוצרי חלב, ניסיתי אין-ספור מתכונים לעוגיות. חלקם יצאו מתפוררים, חלקם ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by