הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

טרמיסו טבעוני

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

טרמיסו טבעוני קרמי ועשיר עם קקאו ואמרטו

טרמיסו הוא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת להכין. יש בו משהו מנחם ומיוחד, שמיד מחזיר אותי לזיכרונות של שבתות חורפיות ...

מתכון עוגת שקדים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שקדים נימוחה ואוורירית עם אבקת סוכר

את העוגה הזו אני זוכרת משבתות החורף בבית של סבתא. הריח המשכר של השקדים הקלויים היה ממלא את המטבח, ואנחנו ...

עוגת שוקולד השחר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד השחר רכה ונימוחה עם טעם שוקולדי עמוק

אין כמו עוגת שוקולד רכה, נימוחה ומלאת טעם שוקולדי עמוק. בבית שלנו, זו הייתה העוגה שתמיד חיכתה על השיש אחרי ...

פאי מנגו

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פאי מנגו עם קרם גבינה וציפוי פירותי רענן

לפאי המנגו הזה יש אצלי מקום של כבוד במטבח. אני זוכרת איך בפעם הראשונה שהכנתי אותו, הריח המתוק של המנגו ...

עוגיות שיבולת שועל שיינא

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות שיבולת שועל שיינא – נימוחות, קלות להכנה ומלאות בטעם

יש משהו בעוגיות שיבולת שועל שמחזיר אותי לילדות. כשסבתא שלי הייתה מכינה אותן, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק ונימוח, ...

עוגת סולת פרג המערוך המקפץ

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת סולת עם פרג וסירופ סוכר – מתכון ביתי ורך במיוחד

אין כמו עוגת סולת שמחזירה אותי אחורה לילדות. זו עוגה שהייתי רואה על שולחן השבת של סבתא, עם הניחוח המשכר ...

עוגת שוקולד לפסח ללא קמח

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שוקולד לפסח ללא קמח – רכה, נמסה בפה וקלה להכנה

העוגה הזו מחזירה אותי לילדות. בכל ערב פסח, כשניחוחות החרוסת והמרק מילאו את הבית, סבתא שלי הייתה מוציאה מהתנור עוגת ...

שוקולד פצפוצים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

שוקולד פצפוצים עם קורנפלקס ושוקולד מריר וחלב – מתכון קל וממכר

כשאני מכינה את המעדן הזה, זה תמיד מחזיר אותי לימי ילדותי, כשסבתא הייתה מכינה לנו ממתק שוקולד ביתי עם פצפוצים ...

מילוי קקאו לעוגת שמרים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

מילוי קקאו עשיר ונימוח לעוגת שמרים – קל להכנה ומשדרג כל מאפה

הריח של עוגת שמרים במטבח מחזיר אותי ישר לילדות. סבתא שלי הייתה מושיבה אותי על השרפרף הקטן במטבח שלה, ואני ...

קינוח עם דפי אורז

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

קינוח עם דפי אורז במילוי אגוזים, קוקוס ושוקולד מריר

דפי אורז מזכירים לי תמיד את הסיפורים של אמא שלי על איך נהגו להשתמש בכל מה שיש בבית כדי להכין ...

מתכון לאוזני המן פרווה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

אוזני המן פרווה עם בצק פריך ונימוח ומילוי עשיר

בילדותי, פורים היה חג קסום של ריחות מתוקים במטבח. סבתא שלי הייתה מכינה בצק רך וממלאת אותו בפרג מתוק שהייתי ...

עוגת שכבות קצפת

זמן הכנה:

45 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שכבות קצפת עם סירופ תפוזים וקישוט שוקולד – קינוח קלאסי ומרשים

עוגת שכבות קצפת היא אחת העוגות שלעולם לא יוצאות מהאופנה. בכל אירוע משפחתי גדול, היא תמיד תופסת את מרכז השולחן, ...

עוגת טורט גבינה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת טורט גבינה רכה ואוורירית בטעם וניל וקרמל

כשהייתי ילדה קטנה, לא היה חגיגה בלי עוגת טורט גבינה של סבתא. היא הייתה מכינה אותה בקפידה, וכל הבית היה ...

מתכון לעוגיות טעימות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות חמאה רכות ונימוחות עם שוקולד צ'יפס – מתכון קל ופשוט

אין כמו ריח של עוגיות מתוקות שממלא את הבית, מחזיר אותנו לילדות וגורם לכולם להתאסף סביב המטבח עם כוס תה ...

עוגת יום הולדת לגיל שנתיים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת יום הולדת לגיל שנתיים – רכה, אוורירית וקלה להכנה עם קרם עדין

כשהילדים שלי היו קטנים, כל יום הולדת היה חגיגה אמיתית. אני זוכרת איך הייתי מכינה להם עוגת יום הולדת מהסרטים, ...

עוגה עם שוקולד לבן

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

8 מנות

עוגת שוקולד לבן נימוחה ואוורירית בתנור

כשאני חושבת על עוגה שמחממת את הלב, עולה בי זיכרון של שבתות חורפיות בבית של סבתא. הריח המתוק של שוקולד ...

עוגה מושחתת

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגה מושחתת עם שוקולד מריר וציפוי שמנת עשיר

כשהילדים שלי רוצים משהו מתוק ומנחם, אני ישר חושבת על העוגה הזאת. היא מושחתת, עשירה וכל ביס ממנה נמס בפה ...

עוגת גבינה 4 מרכיבים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה 4 מרכיבים – קלאסית, אוורירית ונמסה בפה

אין כמו עוגת גבינה קלאסית שמזכירה שבתות אצל סבתא. הריח שממלא את המטבח, המרקם הנימוח שמתמוסס בפה – זה בדיוק ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by