הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

מתכון עוגת קרמבו

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת קרמבו עם קרם וניל וציפוי שוקולד עשיר

כשמתקרר בחוץ ואני רוצה משהו מתוק ומנחם, אני מיד חושבת על עוגת קרמבו. יש משהו בעוגה הזאת שמזכיר לי חורפים ...

מתכון עוגת תפוחים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים נימוחה עם קינמון וחמאה – קלאסיקה ביתית פשוטה להכנה

כשאני מכינה עוגת תפוחים, אני תמיד נזכרת בסבתא שלי. היה לה מתכון עוגה שאי אפשר היה לעמוד בפניו—ריח התפוחים, הקינמון ...

עוגיות שוקולד בריאות

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות שוקולד בריאות עם קמח כוסמין, מייפל ושמן קוקוס – מתכון קל ומפנק

אין כמו ריח של עוגיות שוקולד הנאפות בתנור וממלאות את הבית בניחוח חמים ומנחם. כשהילדים שלי היו קטנים, הייתי מחפשת ...

עוגת מייפל פשוטה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת מייפל פשוטה ורכה עם ניחוח וניל

לעוגת מייפל יש טעם של זיכרונות מבית סבתא. הריח שממלא את המטבח כשהיא נאפית מחזיר אותי לימים שהיינו מתאספים בבית ...

מין עוגה קטנה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

עוגה קטנה ואוורירית עם נגיעת וניל – קלה להכנה ומושלמת לכל רגע

אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה את העוגות הקטנות האלה בכל ביקור משפחתי. הריח שלהן היה ממלא את הבית, ...

עוגיות מקמח כוסמין ללא סוכר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות מקמח כוסמין ללא סוכר – נימוחות, פריכות ומתקתקות במידה

אני זוכרת איך סבתא שלי תמיד דאגה שיהיו עוגיות בבית, משהו קטן ליד התה או הקפה. כשהתחלתי לשנות את המטבח ...

עוגיות קמח כוסמין טחינה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

15 מנות

עוגיות קמח כוסמין עם טחינה – פריכות מבחוץ ונמסות בפנים

העוגיות האלה תמיד מחזירות אותי לימי שישי אצל סבתא. עוד לפני שנכנסתי הביתה, הריח החמים של טחינה קלויה וקמח כוסמין ...

בראוניז בלי שוקולד

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

בראוניז בלי שוקולד עם טעמים קרמליים ומרקם נימוח

אתם בטח תוהים איך אפשר להכין בראוניז בלי שוקולד, אבל אני מבטיחה לכם – זה מתכון מופלא! את הגרסה הזו ...

עוגת לימון עם קרם לימון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת לימון עם קרם לימון – רכה, נימוחה וקלה להכנה

העוגה הזאת מחזירה אותי היישר לימי הילדות, כשסבתא שלי הייתה עומדת במטבח בשבת בבוקר ואופה עוגות ריחניות לכל המשפחה. הריח ...

עוגיות לימון חמאה

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות לימון חמאה נימוחות עם אבקת סוכר

העוגיות האלה מחזירות אותי תמיד לימי הילדות, כשסבתא שלי הייתה שולפת תבנית ריחנית מהתנור בדיוק כשהיינו חוזרים מבית הספר. הריח ...

ארטיק מגנום ביתי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

ארטיק מגנום ביתי עם גלידה עשירה וציפוי שוקולד מתפצח

בקיץ, כשכולם מחפשים משהו קר ומרענן, אין כמו להכין בבית ארטיק מגנום מושלם. אני זוכרת איך בילדותי היינו מחכים בקוצר ...

עוגת תפוזים עסיסית

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוזים עסיסית ורכה עם ניחוח משגע

כשאני מכינה עוגת תפוזים, אני תמיד נזכרת בחורפים אצל סבתא. הבית היה מתמלא בניחוח משכר של תפוזים טריים ושל עוגה ...

עוגיות שוקולד ציפס שיבולת שועל ללא גלוטן

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס עם שיבולת שועל ללא גלוטן – נימוחות מבפנים ופריכות מבחוץ

המתכון הזה מחזיר אותי לילדות, כשאמא הייתה מכינה עוגיות שוקולד צ'יפס רכות וריחניות. הייתי עומדת על כיסא ליד השיש, עוזרת ...

אוזני המן זברה

זמן הכנה:

שעה ו-30 דק'

כמות:

8 מנות

אוזני המן זברה עם בצק פריך ומילוי שוקולד עשיר

כל שנה בפורים המטבח שלי מתמלא בניחוחות חמימים של אוזני המן ביתיות. כשהייתי ילדה, הייתי עומדת ליד סבתא שלי ורואה ...

עוגת שזיפים הונגרית מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שזיפים הונגרית רכה ואוורירית עם קינמון ווניל

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה מכינה עוגת שזיפים הונגרית בכל סוף קיץ, בדיוק כשפירות השזיף היו בשיאם. הריח שלה היה ...

עוגיות לנס קפה

זמן הכנה:

20-30 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות לנס קפה – חמאתיות, פריכות ונמסות בפה

כשהייתי ילדה, בכל פעם שהיינו מבקרים אצל סבתא שלי, היה מחכה לנו קופסה פח גדולה עם עוגיות חמאה פריכות. הן ...

עוגת שמרים חלבית

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

6 מנות

עוגת שמרים חלבית רכה ואוורירית עם מילוי קינמון ושוקולד

העוגה הזאת מזכירה לי את הריחות של שבת בבוקר בבית של סבתא. עוד לפני שהיינו יוצאים מהמיטה, ריח השמרים והקינמון ...

עוגיות בצק פריך שוקולד

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות בצק פריך עם שוקולד – קלות להכנה ונמסות בפה

כל בית צריך מתכון טוב לעוגיות בצק פריך עם שוקולד. זה אחד מאותם מתכונים שתמיד מצליחים, משמחים את כולם ומביאים ...