הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגיות ספירלה המערוך המקפץ

זמן הכנה:

שעה ו-15 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות ספירלה עם חמאה, וניל וקקאו – קלות להכנה ומרשימות

העוגיות האלה תמיד מזכירות לי את סבתא שלי. כשהייתי ילדה, הייתי עומדת לידה ורואה איך היא מרדדת את הבצק, מגלגלת ...

עוגת פרג טורט

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת פרג טורט אוורירית ונימוחה עם אבקת סוכר

בכל יום שישי אני זוכרת את סבתא שלי עומדת במטבח, טורחת על עוגת פרג טורט מושלמת. הבית התמלא בריח אגוזי ...

מתכון לבראוניז פאדג

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

בראוניז פאדג'יים עם שוקולד מריר – רכים ונמסים בפנים

הבראוניז האלה מחזירים אותי לילדות, כשסבתא שלי הייתה מכינה לנו עוגות שוקולד עשירות עם ריח משכר שהתפשט בכל הבית. עם ...

לפתן אפרסקים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

לפתן אפרסקים עם קינמון וסירופ עדין – קינוח קלאסי וקל להכנה

בכל קיץ, כשאפרסקים בשיא העונה, אני נזכרת בסירי הלפתן של סבתא שלי. הריח המתוק של הפרי שבושל בעדינות עם תבלינים ...

עוגת טורט עם גלי תות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת טורט עם גלי תות וקצפת אוורירית – מתכון קלאסי וחגיגי

זוכרים את העוגות של פעם, אלו שהיו נראות כמו אומנות? כשאמא שלי הייתה מכינה את הטורט הזה, הבית היה מתמלא ...

מתכון עוגת קרמבו

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת קרמבו עם קרם וניל וציפוי שוקולד עשיר

כשמתקרר בחוץ ואני רוצה משהו מתוק ומנחם, אני מיד חושבת על עוגת קרמבו. יש משהו בעוגה הזאת שמזכיר לי חורפים ...

מתכון עוגת תפוחים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים נימוחה עם קינמון וחמאה – קלאסיקה ביתית פשוטה להכנה

כשאני מכינה עוגת תפוחים, אני תמיד נזכרת בסבתא שלי. היה לה מתכון עוגה שאי אפשר היה לעמוד בפניו—ריח התפוחים, הקינמון ...

עוגיות שוקולד בריאות

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות שוקולד בריאות עם קמח כוסמין, מייפל ושמן קוקוס – מתכון קל ומפנק

אין כמו ריח של עוגיות שוקולד הנאפות בתנור וממלאות את הבית בניחוח חמים ומנחם. כשהילדים שלי היו קטנים, הייתי מחפשת ...

עוגת מייפל פשוטה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת מייפל פשוטה ורכה עם ניחוח וניל

לעוגת מייפל יש טעם של זיכרונות מבית סבתא. הריח שממלא את המטבח כשהיא נאפית מחזיר אותי לימים שהיינו מתאספים בבית ...

מין עוגה קטנה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

עוגה קטנה ואוורירית עם נגיעת וניל – קלה להכנה ומושלמת לכל רגע

אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה את העוגות הקטנות האלה בכל ביקור משפחתי. הריח שלהן היה ממלא את הבית, ...

עוגיות מקמח כוסמין ללא סוכר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות מקמח כוסמין ללא סוכר – נימוחות, פריכות ומתקתקות במידה

אני זוכרת איך סבתא שלי תמיד דאגה שיהיו עוגיות בבית, משהו קטן ליד התה או הקפה. כשהתחלתי לשנות את המטבח ...

עוגיות קמח כוסמין טחינה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

15 מנות

עוגיות קמח כוסמין עם טחינה – פריכות מבחוץ ונמסות בפנים

העוגיות האלה תמיד מחזירות אותי לימי שישי אצל סבתא. עוד לפני שנכנסתי הביתה, הריח החמים של טחינה קלויה וקמח כוסמין ...

בראוניז בלי שוקולד

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

בראוניז בלי שוקולד עם טעמים קרמליים ומרקם נימוח

אתם בטח תוהים איך אפשר להכין בראוניז בלי שוקולד, אבל אני מבטיחה לכם – זה מתכון מופלא! את הגרסה הזו ...

עוגת לימון עם קרם לימון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת לימון עם קרם לימון – רכה, נימוחה וקלה להכנה

העוגה הזאת מחזירה אותי היישר לימי הילדות, כשסבתא שלי הייתה עומדת במטבח בשבת בבוקר ואופה עוגות ריחניות לכל המשפחה. הריח ...

עוגיות לימון חמאה

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות לימון חמאה נימוחות עם אבקת סוכר

העוגיות האלה מחזירות אותי תמיד לימי הילדות, כשסבתא שלי הייתה שולפת תבנית ריחנית מהתנור בדיוק כשהיינו חוזרים מבית הספר. הריח ...

ארטיק מגנום ביתי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

ארטיק מגנום ביתי עם גלידה עשירה וציפוי שוקולד מתפצח

בקיץ, כשכולם מחפשים משהו קר ומרענן, אין כמו להכין בבית ארטיק מגנום מושלם. אני זוכרת איך בילדותי היינו מחכים בקוצר ...

עוגת תפוזים עסיסית

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוזים עסיסית ורכה עם ניחוח משגע

כשאני מכינה עוגת תפוזים, אני תמיד נזכרת בחורפים אצל סבתא. הבית היה מתמלא בניחוח משכר של תפוזים טריים ושל עוגה ...

עוגיות שוקולד ציפס שיבולת שועל ללא גלוטן

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס עם שיבולת שועל ללא גלוטן – נימוחות מבפנים ופריכות מבחוץ

המתכון הזה מחזיר אותי לילדות, כשאמא הייתה מכינה עוגיות שוקולד צ'יפס רכות וריחניות. הייתי עומדת על כיסא ליד השיש, עוזרת ...