הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

שוקולד פצפוצים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

שוקולד פצפוצים עם קורנפלקס ושוקולד מריר וחלב – מתכון קל וממכר

כשאני מכינה את המעדן הזה, זה תמיד מחזיר אותי לימי ילדותי, כשסבתא הייתה מכינה לנו ממתק שוקולד ביתי עם פצפוצים ...

מילוי קקאו לעוגת שמרים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

מילוי קקאו עשיר ונימוח לעוגת שמרים – קל להכנה ומשדרג כל מאפה

הריח של עוגת שמרים במטבח מחזיר אותי ישר לילדות. סבתא שלי הייתה מושיבה אותי על השרפרף הקטן במטבח שלה, ואני ...

קינוח עם דפי אורז

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

קינוח עם דפי אורז במילוי אגוזים, קוקוס ושוקולד מריר

דפי אורז מזכירים לי תמיד את הסיפורים של אמא שלי על איך נהגו להשתמש בכל מה שיש בבית כדי להכין ...

מתכון לאוזני המן פרווה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

אוזני המן פרווה עם בצק פריך ונימוח ומילוי עשיר

בילדותי, פורים היה חג קסום של ריחות מתוקים במטבח. סבתא שלי הייתה מכינה בצק רך וממלאת אותו בפרג מתוק שהייתי ...

עוגת שכבות קצפת

זמן הכנה:

45 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שכבות קצפת עם סירופ תפוזים וקישוט שוקולד – קינוח קלאסי ומרשים

עוגת שכבות קצפת היא אחת העוגות שלעולם לא יוצאות מהאופנה. בכל אירוע משפחתי גדול, היא תמיד תופסת את מרכז השולחן, ...

עוגת טורט גבינה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת טורט גבינה רכה ואוורירית בטעם וניל וקרמל

כשהייתי ילדה קטנה, לא היה חגיגה בלי עוגת טורט גבינה של סבתא. היא הייתה מכינה אותה בקפידה, וכל הבית היה ...

מתכון לעוגיות טעימות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות חמאה רכות ונימוחות עם שוקולד צ'יפס – מתכון קל ופשוט

אין כמו ריח של עוגיות מתוקות שממלא את הבית, מחזיר אותנו לילדות וגורם לכולם להתאסף סביב המטבח עם כוס תה ...

עוגת יום הולדת לגיל שנתיים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת יום הולדת לגיל שנתיים – רכה, אוורירית וקלה להכנה עם קרם עדין

כשהילדים שלי היו קטנים, כל יום הולדת היה חגיגה אמיתית. אני זוכרת איך הייתי מכינה להם עוגת יום הולדת מהסרטים, ...

עוגה עם שוקולד לבן

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

8 מנות

עוגת שוקולד לבן נימוחה ואוורירית בתנור

כשאני חושבת על עוגה שמחממת את הלב, עולה בי זיכרון של שבתות חורפיות בבית של סבתא. הריח המתוק של שוקולד ...

עוגה מושחתת

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגה מושחתת עם שוקולד מריר וציפוי שמנת עשיר

כשהילדים שלי רוצים משהו מתוק ומנחם, אני ישר חושבת על העוגה הזאת. היא מושחתת, עשירה וכל ביס ממנה נמס בפה ...

עוגת גבינה 4 מרכיבים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה 4 מרכיבים – קלאסית, אוורירית ונמסה בפה

אין כמו עוגת גבינה קלאסית שמזכירה שבתות אצל סבתא. הריח שממלא את המטבח, המרקם הנימוח שמתמוסס בפה – זה בדיוק ...

פנקייק בלי חלב

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

פנקייק בלי חלב – רך, אוורירי ונמס בפה

★★★★★4.8(114 דירוגים) כל שבת בבוקר, הילדים היו מתעוררים לריח המוכר של פנקייקים מטגנים במחבת. אבל אז גיליתי שאחד מהם רגיש ...

אלפחורס לפסח

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

12 מנות

אלפחורס לפסח – נימוחים, ממולאים בריבת חלב ומצופים קוקוס

פסח תמיד מזכיר לי רגעים מתוקים מהילדות, כשסבתא הייתה מכינה צלחת עמוסה בעוגיות אלפחורס נימוחות, וכולנו היינו מחכים בקוצר רוח ...

עוגת תפוחים עם יוגורט

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים עם יוגורט – נימוחה, אוורירית ומושלמת לכל אירוע

אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה עוגת תפוחים ריחנית בכל יום שישי. הריח של התפוחים המתקרמלים בתנור היה ממלא ...

עוגיות שוקולד ציפס כהות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס כהות – פריכות בקצוות, רכות בפנים ושוקולדיות במיוחד

אין כמו הריח של עוגיות שוקולד צ'יפס כהות שמתפשט בבית. אני זוכרת איך בתור ילדה הייתי עוזרת לסבתא לערבב את ...

עוגת פרסבורגר

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת פרסבורגר במילוי אגוזים עשיר עם בצק פריך וזהוב

כל חנוכה, הבית שלי מתמלא בריח מופלא של פרסבורגר – ריח של בצק חמאתי ופריך שעוטף מלית אגוזים מתקתקה, בדיוק ...

עוגת בסבוסה

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת בסבוסה נימוחה ועסיסית עם סירופ סוכר וקוקוס

מאז שהייתי ילדה, ריח הבסבוסה היה ממלא את הבית בכל פעם שסבתא שלי הייתה אופה. אני זוכרת איך היינו עומדות ...

עוגת שקדים ומייפל

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת שקדים ומייפל רכה ואוורירית עם שקדים פריכים

יש ריח מסוים במטבח שמחזיר אותי תמיד לילדות – ריח של עוגות חמימות שמתקרמלות בתנור. עוגת שקדים ומייפל זו בדיוק ...