הסלטים של גילה

צבע וטעם במנה אחת – סלטים רעננים וססגוניים שהופכים כל ארוחה לחגיגה. מתכונים פשוטים שמשלבים ירקות טריים עם רטבים ביתיים מיוחדים.

סלט בורגול מתכון 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

0 דק'

סלט בורגול מפנק ב-10 דקות, בלי בישול בכלל

יש ימים שאני רק רוצה משהו מרענן, רענן ומלא טעם, כזה שמריח ישר ריח מהמטבח של פעם אבל מרגיש קליל ...

סלט חזה עוף

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

12 דק'

לא מיונז ולא שמנת: סלט חזה עוף מפנק ומרענן

יש סלטים שאני מכינה כשאני רוצה משהו מרענן אבל גם מנחם, כזה שמרגיש ארוחה אמיתית בקערה. סלט חזה עוף הזה ...

סלט נבטים סלק

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

0 דק'

8 מרכיבים בלבד: סלט נבטי סלק משגע ומרענן

יש סלטים שאני מכינה כשבא לי רגע של רענן, כזה שמנקה את הראש וממלא את השולחן בצבע. סלט נבטי סלק ...

סלט פסטה עם כרוב

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 דק'

לא אורז ולא קוסקוס: סלט פסטה כרוב מפנק

כשאני מכינה סלט פסטה עם כרוב, אני ישר חוזרת לערבי קיץ בבית, כשהשולחן מתמלא קערות צבעוניות וכולם “רק טועמים” ואז ...

סלט שורשים ואטריות שעועית

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

0 דק'

8 מרכיבים בלבד: סלט שורשים ואטריות שעועית משגע

יש סלטים שאני מכינה כשאני רוצה משהו מרענן אבל גם מחמם את הלב. בדיוק כזה הוא סלט שורשים ואטריות שעועית ...

סלט אבוקדו ופומלה

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

0 דק'

6 מרכיבים בלבד: סלט אבוקדו ופומלה מפנק ומרענן

יש סלטים שאני מכינה ברגע האחרון, וכאילו הם תמיד מצילים את השולחן. סלט אבוקדו ופומלה הוא בדיוק כזה, מרענן ומלא ...

סלט שורשים bbb מתכון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

0 דק'

גיליתי סלט שורשים משגע שכולם מבקשים עוד (סוד רוטב)

יש ימים שאני רק פותחת את המקרר ומחפשת משהו מרענן, רענן ומלא טעם, כזה שמיד עושה מצב רוח טוב. סלט ...

סלט גזר עם חמוציות ופקאן

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

4 דק'

7 מרכיבים, 15 דק' — סלט גזר עם חמוציות ופקאן

יש סלטים שאני מכינה כמעט בלי לחשוב, כי הידיים כבר זוכרות את הדרך. סלט הגזר הזה נולד אצלי משולחן שישי ...

סלט גזר עם חמוציות ופקאן

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

0 דק'

3 מרכיבים, 15 דק' — סלט גזר עם חמוציות ופקאן

יש סלטים שמרימים שולחן שלם בלי מאמץ, וזה בדיוק הסלט הזה. בפעם הראשונה שהכנתי סלט גזר עם חמוציות ופקאן, הריח ...

סלט סלק חי מגורד

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

0 דק'

8 מרכיבים, 15 דק' — סלט סלק חי מגורד מרענן

יש ימים שאני רק פותחת את המקרר ומחפשת משהו רענן שירים את השולחן. ואז אני נזכרת בסלט סלק חי מגורד, ...

סלט סלק חי מגורד

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

0 דק'

סלט סלק חי מגורד ב-15 דק' — בלי בישול

יש ימים שאני רק פותחת את המקרר ומחפשת משהו רענן שירים את מצב הרוח. סלט סלק חי מגורד הוא בדיוק ...

סלט עדשים עם טופו

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

0 דק'

סלט עדשים עם טופו ב-20 דק' — בלי בישול מראש

יש ימים שאני רוצה משהו מרענן אבל גם מנחם, כזה שמחמם את הלב בלי להדליק סירים לשעות. בפעמים הראשונות שהכנתי ...

סלט גרגירי חומוס מקופסא

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

0 דק'

7 מרכיבים, 15 דק' — סלט חומוס מקופסא מושלם

יש ימים שאני רוצה משהו מרענן, רענן ומלא טעם, אבל בלי להתחיל להשרות ולהרתיח. בדיוק אז אני פותחת קופסת חומוס, ...

סלט סלק אפוי בתנור

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

75 דק'

סלט סלק אפוי בתנור ב-5 מרכיבים — בלי מיונז

יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר לריח מהמטבח של פעם: סלק שנאפה לאט בתנור. כשהוא מתרכך, כל הבית מתמלא מתקתקות ...

סלט קינואה מלפפונים

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

15 דק'

סלט קינואה מלפפונים ב-20 דק' — בלי מיונז

יש ימים שאני רק רוצה משהו מרענן, רענן ומלא טעם, כזה שמניחים באמצע השולחן וכולם מנשנשים ממנו עוד לפני שהארוחה ...

סלט קינואה הלוחשת לאוכל

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

15 דק'

סלט קינואה הלוחשת לאוכל ב-20 דק' — בלי מיונז

יש ימים שהמטבח שלי מבקש שקט. לא סיר שמבעבע שעות, אלא קערה אחת שמריחה כמו ריח מהמטבח של פעם, רק ...

סלט פסטה ומוצרלה

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

10 דק'

סלט פסטה ומוצרלה ב-20 דק' — בלי מיונז

יש סלטים שמרגישים כמו חיבוק, גם כשבחוץ חם. הסלט הזה נולד אצלי במטבח בערב קיץ, כשהייתי צריכה משהו מהיר לארוחה ...

סלט טאבולה עם עדשים שחורות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

22 דק'

גיליתי את סלט טאבולה עם עדשים שחורות הכי מרענן

יש ימים שאני רק רוצה קערה אחת שתעשה סדר בראש ותשמח את הבטן. אצלי זה תמיד מתחיל בריח של פטרוזיליה ...