הסלטים של גילה

צבע וטעם במנה אחת – סלטים רעננים וססגוניים שהופכים כל ארוחה לחגיגה. מתכונים פשוטים שמשלבים ירקות טריים עם רטבים ביתיים מיוחדים.

סלט עדשים סלק

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

שעה ו-10 דק'

לא אורז ולא קוסקוס: סלט עדשים סלק מפנק ומרענן

יש ימים שאני רק רוצה קערה אחת גדולה שמרגישה גם בריא וגם מחמם את הלב. סלט עדשים עם סלק מחזיר ...

פול ירוק סלט

זמן הכנה:

15-20 דק'

זמן בישול:

10 דק'

7 מרכיבים בלבד: סלט פול ירוק מפנק ומרענן

יש סלטים שאני מכינה רק מהריח שלהם. סלט פול ירוק כזה מזכיר לי את הרגע שבו פותחים סיר של ירוקים ...

מתכון סלט קינואה בטטה

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

30 דק'

לא אורז ולא קוסקוס: סלט קינואה בטטה משגע ומזין

יש ימים שאני רק רוצה קערה אחת שמסדרת את הראש ואת הבטן. סלט קינואה עם בטטה זה בדיוק זה בשבילי: ...

סלט קינואה טבולה

זמן הכנה:

25 דק'

זמן בישול:

15 דק'

לא בורגול ולא קוסקוס: טבולה קינואה משגעת

יש ימים שאני רק רוצה קערה אחת גדולה של משהו מרענן ומנחם בו זמנית. ככה בדיוק נולד אצלי בבית סלט ...

סלט כרובית לפסח

זמן הכנה:

15-20 דק'

זמן בישול:

8 דק'

6 מרכיבים בלבד: סלט כרובית מפנק לפסח בלי מיונז

יש משהו בכרובית של פסח שמחזיר אותי ישר לריח מהמטבח של פעם. פעם, רגע לפני שהאורחים נכנסים, הייתי פותחת את ...

סלט תפוחי אדמה עם שמן זית

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

40 דק'

לא מיונז ולא שמנת: סלט תפוחי אדמה משגע בשמן זית

יש סלטים שמספיק להריח אותם כדי להיזכר בשולחן של פעם. אצלי זה תמיד סלט תפוחי אדמה עם שמן זית, כזה ...

סלט כרוב בצל ירוק חמוציות

זמן הכנה:

15 דק'

זמן בישול:

0 דק'

5 מרכיבים בלבד: סלט כרוב משגע עם חמוציות

יש סלטים שבאים כמו שיר קטן על השולחן, והסלט הזה הוא בדיוק כזה. אני זוכרת את הריח מהמטבח של פעם ...

סלט שורשים עם חמאת בוטנים

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

0 דק'

לא מיונז ולא טחינה: סלט שורשים מפנק בחמאת בוטנים

יש סלטים שמריחים כמו ריח מהמטבח של פעם, גם בלי בישול בכלל. הסלט הזה נולד אצלי בערב חורפי, כשהמקרר היה ...

סלט פלפלים עם חציל

זמן הכנה:

25 דק'

זמן בישול:

40 דק'

לא סלט חצילים רגיל: הסוד לפלפלים וחצילים שנמסים בפה

הריח של חצילים ופלפלים קלויים על האש תמיד מחזיר אותי אל המטבח של פעם, ליום שישי בצהריים. אמא שלי הייתה ...

סלט שעועית לבנה

זמן הכנה:

15-20 דק'

זמן בישול:

0 דק'

10 מרכיבים בלבד: סלט שעועית לבנה מרענן וממכר

יש סלטים שמחזירים אותי ישר לריח מהמטבח של פעם, עוד לפני שהסיר בכלל על האש. סלט שעועית לבנה הוא בדיוק ...

סלט קינואה עם רימונים

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

15 דק'

7 מרכיבים בלבד: סלט קינואה מפנק עם רימונים

יש סלטים שאני מכינה כשבא לי משהו מרענן אבל גם מזין, כזה שמרגיש ביתי ומסורתי בדרך שלו. סלט קינואה עם ...

סלט בורגול ירוק

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

20 דק'

8 מרכיבים בלבד: סלט בורגול ירוק מפנק ומרענן

יש סלטים שמריחים כמו ריח מהמטבח של פעם, גם בלי שבישלנו שעות. סלט בורגול ירוק הוא בדיוק כזה: נוסטלגי, מלא ...

סלט עגבניות רוקט

זמן הכנה:

15 דק'

זמן בישול:

0 דק'

5 מרכיבים בלבד: סלט עגבניות רוקט משגע ומרענן

יש סלטים שאני מכינה כבר שנים, אבל סלט עגבניות רוקט תמיד מצליח להחזיר אותי לריח מהמטבח של פעם. אני זוכרת ...

סלט בורגול ועגבניות שרי

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

0 דק'

5 מרכיבים בלבד: סלט בורגול משגע ומרענן

יש סלטים שמחזירים אותי ישר לשולחן של פעם, כשבמטבח היה ריח מהמטבח של פעם של ירקות חתוכים ולימון סחוט טרי. ...

סלט גזר כוסברה

זמן הכנה:

15-20 דק'

זמן בישול:

0 דק'

5 מרכיבים בלבד: סלט גזר כוסברה מרענן וממכר

יש סלטים שמיד מחזירים אותי לריח מהמטבח של פעם, עוד לפני שמניחים אותם על השולחן. סלט גזר כוסברה הזה הוא ...

סלט כרוב חמאת בוטנים

זמן הכנה:

15-20 דק'

זמן בישול:

0 דק'

לא מיונז ולא טחינה: סלט כרוב קסום עם חמאת בוטנים

יש ימים שאני רק פותחת את המקרר ומחפשת משהו מרענן, רענן ומלא טעם שירים את כל הארוחה. בדיוק אז אני ...

כרובית סלט

זמן הכנה:

20 דק'

זמן בישול:

25 דק'

7 מרכיבים בלבד: סלט כרובית משגע ומרענן

יש ימים שאני רק פותחת את המקרר ורוצה משהו מרענן, רענן, מלא טעם, אבל גם כזה שמרגיש כמו בית. סלט ...

סלט עגבניות עם זעתר

זמן הכנה:

15 דק'

זמן בישול:

0 דק'

5 מרכיבים בלבד: סלט עגבניות משגע עם זעתר

יש סלטים שאני מכינה בלי לחשוב פעמיים, וברגע שהם על השולחן כולם מרגישים בבית. הסלט הזה תמיד מזכיר לי את ...

כלי נגישות
- Powered by