העוף של גילה

המתכונים שכל המשפחה אוהבת – מחזה עוף עסיסי ועד שניצל פריך כמו שצריך. גיליתי בשבילכם את כל הטריקים להכנת עוף רך וטעים שתמיד מצליח.

קציצות עוף דיאטטיות ברוטב

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

5 מנות

קציצות עוף דיאטטיות ברוטב אפויות בתנור ואז מבושלות בסימר קלות להכנה

יש לי זיכרון נוסטלגי מהריח של קציצות שמבעבעות בסיר, רוטב אדום עדין שמכסה אותן כמו שמיכה חמה. בבית אהבו מתכון ...

שוקיים חמוץ מתוק בתנור

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

שוקיים חמוץ מתוק בתנור עם זיגוג מבריק, שומשום ובצל ירוק, מושלם

כשהתבנית של שוקיים חמוץ מתוק נכנסת לתנור, כל הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם. זה מתכון משפחתי נוסטלגי, כמו של ...

חזה עוף לילדים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

5 מנות

חזה עוף לילדים בתנור או במחבת עדין ונימוח בטעם נוסטלגי ומוזהב, מושלם

כשהילדים חוזרים מהגן רעבים, אני יודעת שחזה עוף עדין ומוזהב הוא הדבר הכי מנחם שיש. הריח מהמטבח של פעם ממלא ...

קציצות עוף עם גזר קישוא

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

5 מנות

קציצות עוף עם גזר קישוא בטיגון או באפייה נימוחות מבפנים וקצת קראנצ'יות מבחוץ, מושלמות לארוחה ביתית ונוסטלגית

אני זוכרת את הרגע שבו הסיר התחיל ללחוש על הלהבה, והריח מהמטבח של פעם התפשט בבית. קציצות עוף עם גזר ...

שיפוד חזה אווז

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

שיפוד חזה אווז על הגריל עם זיגוג סילאן וסויה, נוסטלגי ומשפחתי, מושלם לאירוח

כשהיינו מתכנסים סביב המנגל בחצר, חזה האווז על השיפוד היה הריח מהמטבח של פעם שכולם חיכו לו. זה מתכון משפחתי ...

פרגיות תבשיל

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

פרגיות תבשיל על אש קטנה נימוח ועשיר, ביתי ומושלם

כשהבית מתמלא בריח מהמטבח של פעם, אני מיד נזכרת איך היינו מתכנסים סביב הסיר המבעבע ומחכים בצלחת ביד. תבשיל פרגיות ...

עוף ברוטב קארי וחלב קוקוס

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוף ברוטב קארי וחלב קוקוס נימוח וביתי, מושלם ליד אורז אוורירי

בכל חורף אני חוזרת לסיר הזה. כשאני קולה את התבלינים והקוקוס מתחמם, עולה ריח מהמטבח של פעם שמחזיר אותי לשבתות ...

קציצות עוף ברוטב 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

קציצות עוף ברוטב 10 דקות בסיר, נימוחות ונמסות בפה

★★★★★4.9(95 דירוגים) הריח של קציצות עוף ברוטב עגבניות תמיד מחזיר אותי לסיר הנוסטלגי, כמו של סבתא, עם ריח מהמטבח של ...

קציצות עוף ברוטב ללא גלוטן

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

קציצות עוף ברוטב ללא גלוטן בבישול על אש קטנה, אווריריות ונמסות בפה

כשאני מכינה קציצות עוף ברוטב ללא גלוטן, כל הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם. זה מתכון משפחתי נוסטלגי, כמו של ...

קציצות עוף כמו בגן

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

5 מנות

קציצות עוף כמו בגן בטיגון או בתנור עם תבלינים עדינים ומרקם נימוח ונמס בפה

כל פעם שאני מטגנת קציצות עוף כמו בגן, הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם, כזה שמחזיר ישר לצלחות הקטנות והחמות. ...

קציצות עוף בנינגה גריל

זמן הכנה:

20-23 דק'

כמות:

6 מנות

קציצות עוף בנינגה גריל נימוחות ואווריריות, מושלמות לארוחה ביתית

כשאני חושבת על קציצות עוף, אני מרגישה מיד את הריח מהמטבח של פעם. סבתא הייתה מטגנת קציצות במחבת ברזל, והבית ...

קציצות עוף עם זיתים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

קציצות עוף עם זיתים מבושלות על אש בינונית-נמוכה ברוטב סמיך, נימוחות ומנחמות

הריח של זיתים מתבשלים עם עגבניות מזכיר לי ארוחות שישי נוסטלגיות, כשכולנו חיכינו לקציצות רכות ומלאות אהבה. זה מתכון משפחתי ...

גלילות חזה עוף

זמן הכנה:

30-40 דק'

כמות:

6 מנות

גלילות חזה עוף צרובות במחבת ואפויות בתנור עם מלית פטריות, בצל וגזר וגלייז דבש וחרדל דיז'ון

ברגע שאני מתחילה לגלגל חזה עוף, חוזר אליי הריח מהמטבח של פעם. הבצל המוזהב, נגיעת הזעתר, והדבש שמבריק על הגלילות ...

כבד עוף סלט

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

כבד עוף סלט מטוגן במחבת עם בצל קרמלי, רוקט ופטרוזיליה, מנחם, נימוח ומושלם

כל פעם שאני מטגנת כבד עוף עם בצל, חוזר אליי הריח מהמטבח של פעם. זה מתכון משפחתי נוסטלגי, כמו של ...

פרגיות רוטב

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

פרגיות רוטב בבישול עדין, מתכון משפחתי ונוסטלגי, מנחם ומושלם

כשאני מכינה פרגיות ברוטב, כל הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם, נוסטלגי ומחמם את הלב. זה מתכון משפחתי מסורתי, כזה ...

פרגיות הודו מתכון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

5 מנות

פרגיות הודו מתכון במחבת, בתנור או על המנגל עם מרינדת סילאן ורוטב סויה — נימוחות ונמסות בפה, מפנקות

הריח מהמטבח של פעם תמיד מחזיר אותי לסירי ההודו שקיבלו צלייה קצרה ונשיקה של סילאן ופפריקה. זה מתכון משפחתי נוסטלגי, ...

קציצות עוף עם כורכום

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

5 מנות

קציצות עוף עם כורכום בטיגון או באפייה עם רוטב לימון-כורכום, קלות להכנה, עדינות ונימוחות

כשהייתי קטנה, היו מרימים מכסה סיר והבית כולו מתמלא ריח זהוב של כורכום ורקיע קל של בצל מטוגן. קציצות עוף ...

קציצות עוף ברוטב 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

קציצות עוף ברוטב עגבניות על הכיריים רכות ונמסות בפה

יש משהו שאין לו תחליף בריח של קציצות עוף שמבעבעות על הכיריים – ריח שממלא את הבית בחום, מהסוג שמחזיר ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by