הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת מייפל פקאן

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת מייפל פקאן עם פקאנים קלויים וסירופ מייפל עשיר

יש ריחות שמחזירים אותי ישירות לילדות. עוגת מייפל פקאן הייתה אחת מהעוגות שאמא שלי הייתה מכינה במיוחד לשישי בבוקר. הריח ...

עוגת שוקולד וקוקוס שכבות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת שוקולד וקוקוס בשכבות – נמסה בפה ורכה במיוחד

כל שבת הילדות שלי הייתה מתחילה עם הריח של עוגת השוקולד והקוקוס של אמא שלי. הייתי קמה מוקדם, מקווה להספיק ...

מתכון פאי גבינה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

פאי גבינה אפוי עם תחתית ביסקוויטים וקרם גבינות קרמי

פאי גבינה הוא הזיכרון הכי מתוק מהילדות שלי. כל חג שבועות סבתא הייתה מוציאה מהתנור פאי זהוב, ניחוחי ונמס בפה. ...

עוגת בית מלון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת בית מלון אוורירית עם קרם שמנת וקוביות פרי

אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה עוגת בית מלון בכל קיץ, כשבית המלון היה בשיא העונה והמטבח היה מתמלא ...

עוגת נפוליאון

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

10 מנות

עוגת נפוליאון עם קרם וניל ובצק פריך שממש נמס בפה

כשהייתי ילדה, עוגת נפוליאון תמיד הייתה גולת הכותרת באירועים משפחתיים. כל מפגש חגיגי לא היה שלם בלי שכבות הקרם הוונילי ...

ציפוי לעוגת דבש

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

8 מנות

ציפוי לעוגת דבש – קרמי, עשיר ונמס בפה עם דבש ווניל

עוגת דבש תמיד מזכירה לי את החגים בבית של סבתא, כשהניחוח המתוק ממלא את המטבח וכולם מחכים לפרוסה עם כוס ...

עוגת תפוחים עם קצף

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת תפוחים עם קצף בתנור – בצק רך, תפוחים מקורמלים וקצף אוורירי

ריח של עוגת תפוחים עם קצף זה אחד הדברים שמחזירים אותי ישר לילדות. כשהייתי קטנה, סבתא שלי הייתה אופה עוגה ...

רולדת שוקולד מתכון

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

6 מנות

רולדת שוקולד רכה במילוי קרם שוקולד ואבקת סוכר

רולדת שוקולד תמיד מחזירה אותי לילדות. כשהיינו חוזרים מבית הספר, סבתא שלי הייתה מחכה לנו עם רולדה טרייה על השולחן, ...

עוגת תפוזים קלוריות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוזים רכה ואוורירית בתנור – מתכון קל ופשוט

יש משהו בעוגת תפוזים שמחזיר אותי ישר לילדות. בימי שבת בבוקר, סבתא שלי הייתה מכינה עוגה ריחנית שכל הבית התמלא ...

קינוח מנגו

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

קינוח מנגו קרמי עם יוגורט ושמנת – קליל ומרענן

יש קינוחים שהופכים כל שולחן חגיגי למיוחד, והקינוח הזה הוא בדיוק כזה. בפעם הראשונה שהכנתי אותו, זה היה בקיץ חם ...

עוגת גזר כשרה לפסח

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גזר כשרה לפסח – נימוחה, אוורירית ומלאת טעמים

עוגת גזר תמיד הזכירה לי את ימי הילדות, כשהיינו יושבים יחד במטבח של סבתא וריח התבלינים המתוקים מילא את האוויר. ...

עוגת לימון מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת לימון אוורירית ורכה עם נגיעות וניל ואבקת סוכר

אני זוכרת איך בכל פעם שסבתא שלי הייתה אופה עוגת לימון, כל הבית היה מתמלא בניחוח מופלא של לימון טרי ...

מתכון עוגיות שיבולת שועל ושוקולד

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגיות שיבולת שועל ושוקולד עם מרקם נימוח וטעמים עשירים

כשהיינו ילדים, עוגיות שיבולת שועל תמיד היו חלק בלתי נפרד משבתות חורפיות אצל סבתא. הריח המתוק של השיבולת שועל הקלויה ...

פשטידת אטריות מתוקה עם גבינה וקינמון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

פשטידת אטריות מתוקה עם גבינה וקינמון – אוורירית ומנחמת כמו של סבתא

את הפשטידה הזו אני מכינה מאז שאני זוכרת את עצמי. סבתא שלי הייתה מכינה אותה לכל חג ולכל שבת, והניחוח ...

פנקייק קמח שקדים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

פנקייק קמח שקדים רך ואוורירי עם טעם אגוזי עדין

יש משהו קסום בריח של פנקייקים שממלא את הבית בבוקר של סוף שבוע. כשהילדים היו קטנים, כל שבת התחילה עם ...

עוגיות פולי קפה

זמן הכנה:

20-30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות פולי קפה נמסות בפה עם טעם קפה עשיר וציפוי שוקולד מריר

כל פעם שאני מכינה את העוגיות האלה, הריח שמתפזר בבית מחזיר אותי לימי שבת אצל סבתי. היא הייתה מכינה אותן ...

לביבות גבינה ניקי

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

לביבות גבינה מטוגנות – קלות, אווריריות ומושלמות לארוחת בוקר

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה עומדת במטבח הקטן שלה, מכינה בצק רך בידיים מיומנות, ומטגנת לביבות גבינה קלות ואווריריות. הריח ...

עוגת גבינה באסקית

זמן הכנה:

5 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה באסקית אפויה עם מעטה קרמלי ומרקם רך ונמס בפה

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי עוגת גבינה באסקית. חיפשתי מתכון שונה, כזה שירגיש כמו חיבוק אבל עם טוויסט מיוחד. ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by