הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

תבנית לעוגת גן

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת גן קלאסית בתנור – רכה, אוורירית ופשוטה להכנה

אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין זה עוגת גן קלאסית, כזו שתמיד מזכירה לי את הילדות. הריח שלה ממלא את ...

מתכון לעוגת שוקולד לילדים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד לילדים בתנור עם ציפוי קרם שוקולד עשיר וסוכריות צבעוניות

כל יום הולדת אצלנו בבית התחיל באפייה משותפת של עוגת שוקולד. הילדים אהבו לעמוד על כיסא ליד הדלפק, לתפוס כף ...

עוגיות יבשות פירות יבשים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות יבשות עם פירות יבשים וקינמון בתנור

אחת הזיכרונות הכי מתוקים שיש לי מהמטבח זה רגעי האפייה עם אמא שלי. היינו מכינות יחד עוגיות, הכל היה מלא ...

עוגה שחור לבן

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה שחור לבן קלאסית בתבנית זברה עם שכבות וניל וקקאו נימוחות

כשהייתי קטנה, לא היה דבר שאהבתי יותר מריח האפייה שהתפשט מהמטבח של סבתא שלי. אחת העוגות שהכינה שוב ושוב, ותמיד ...

מתכון עוגיות בננה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות בננה רכות ונימוחות עם טעם מתוק ונוסטלגי

אני זוכרת איך בכל פעם שהיו נשארות לנו בננות שהבשילו קצת יותר מדי, סבתא שלי תמיד הייתה אומרת שאין דבר ...

פאי שוקולד ניקי

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

6 מנות

פאי שוקולד עשיר עם בסיס ביסקוויטים ואפייה בחום נמוך

פאי שוקולד הוא מסוג הקינוחים שאי אפשר לעמוד בפניהם. אני זוכרת איך סבתא שלי תמיד הייתה מוציאה אותו מהתנור, עם ...

עוגת דלעת

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת דלעת בחושה עם תבלינים חורפיים וקורט נוסטלגיה

כשאני חושבת על עוגת הדלעת הזאת, אני נזכרת איך סבתא שלי הייתה אופה אותה בחורף, כשהדלקנו את תנור העצים הישן ...

מאפינס שוקולד מתכון

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

12 מנות

מאפינס שוקולד בתנור עם שוקולד צ'יפס נימוחים ואווריריים קל להכנה

יש משהו במאפינס שוקולד שמחזיר אותי לילדות. אני זוכרת את סבתא שלי עומדת במטבח, מערבבת את הבלילה במרץ ומפזרת שוקולד ...

עוגת נסיכה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת נסיכה חגיגית עם ריבת תות וקצפת אוורירית

בפעם הראשונה שטעמתי עוגה כזו, הייתי ילדה קטנה שבילתה שעות במטבח עם סבתי. היא קראה לה "עוגת נסיכה" כי, לדבריה, ...

עוגת שמרים בריוש

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

2 מנות

עוגת שמרים בריוש בתנור עם מילוי שוקולד נמס או קינמון עשיר

אין דבר שממלא את הלב שלי באהבה כמו ריח עוגת שמרים בריוש שעולה בתנור. זה מזכיר לי את שבתות החורף ...

עוגה קרה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה קרה עם קרם וניל ועוגיות פתי בר – קינוח קל להכנה ונוסטלגי

אין כמו עוגה קרה שמחזירה אותי לימי שישי שעברנו בבית ההורים. היינו מתכנסים אחרי ארוחת הערב, ואני כילדה כבר ציפיתי ...

עוגיות בצק פריך עם פרג

זמן הכנה:

45 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות בצק פריך עם פרג במילוי עשיר וריחני

המתכון הזה מחזיר אותי ישר למטבח של סבתא – ריח חמאה מותכת, ניחוחות של פרג קלוי וטעם של ילדות. הייתי ...

סברינה לפסח

זמן הכנה:

שעה ו-15 דק'

כמות:

10 מנות

סברינה לפסח עסיסית ורכה עם סירופ וניל וקצפת מושלמת

סברינה תמיד הייתה עוגה חגיגית אצלנו, אבל לא רק בראש השנה או חג השבועות. ואצלנו בפסח? אין מצב שחג כזה ...

גלידה וניל עוגיות 50 קלוריות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

גלידה וניל עוגיות ב-50 קלוריות עם קראנץ' מושלם וקל להכנה

המתכון הזה מחזיר אותי ישר לימי הקיץ בילדות, כשהיינו נוסעים לבקר את סבתא. היא הייתה מוציאה מהמקפיא את הגלידה הביתית ...

עוגת ביסקוויטים קלאסית בלי גבינה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת ביסקוויטים קלאסית בלי גבינה עם קרם וניל אוורירי ושוקולד מגורד

★★★★★4.6(108 דירוגים) עוגת ביסקוויטים תמיד מזכירה לי את הילדות. היינו יושבים במטבח של סבתא, והיא הייתה משטחת שכבות של ביסקוויטים ...

יוגורט שוקולד

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

יוגורט שוקולד קל להכנה עם טעמים עמוקים ומרקם מפנק

כשהילדים שלי היו קטנים, לא משנה כמה קינוחים הכנתי, הם תמיד ביקשו שאכין להם "משהו עם שוקולד". פעם אחת, אחרי ...

פאי תפוחים עם קראמבל

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

8 מנות

פאי תפוחים עם קראמבל מושלם ופשוט להכנה

אחד הזיכרונות הכי חזקים שלי מהמטבח הוא הריח של תפוחים ואגסים מקורמלים שמתערבבים עם קינמון. זה היה תמיד סימן שמגיעה ...

עוגת ביסקוויטים שמנת חמוצה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת ביסקוויטים עם שמנת חמוצה וקישוט שוקולד – קלאסיקה פשוטה וטעימה

עוגת ביסקוויטים עם שמנת חמוצה היא אחת העוגות הכי נוסטלגיות והכי אהובות אצלי בבית. אני זוכרת איך היינו מכינים אותה ...