הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

מוזלי מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

4 מנות

מוזלי ביתי עם שיבולת שועל, יוגורט ופירות טריים – קל, מהיר ומזין

אחד הזיכרונות הכי חמימים שלי הוא מסופי שבוע של שבת בבוקר, כשכל הבית מתעורר לאט לאט, וברקע כבר מריחים את ...

עוגיות ריבה שמן

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

10 מנות

עוגיות ריבה עם שמן ומיץ תפוזים – קלילות נימוחות ומושלמות

המתכון הזה מזכיר לי את הימים שהיינו יושבים יחד במטבח של סבתא, כל הנכדים מסביב לשולחן, והיא היתה מקבלת אותנו ...

גלידה בלי סוכר

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

גלידה בלי סוכר עם שמנת מתוקה וממתיק טבעי – מתכון קל להכנה וקרמי במיוחד

כשאני חושבת על גלידה, אני מייד נזכרת איך היינו מתאספים יחד עם המשפחה בחצר בית סבתא בקיץ, עם שלל קערות ...

עוגה בחושה מהירה

זמן הכנה:

10-12 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה בחושה מהירה עם יוגורט ווניל – רכה, אוורירית ופשוטה להכנה בתנור

כשהייתי קטנה, תמיד היה ניחוח מתוק שהתפשט בבית בשבתות מוקדמות. סבתא שלי, אישה נדיבה ומלאת לב, הייתה אופה עוגות בחושות ...

עוגת גבינה במיקרו

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת גבינה במיקרו קלה להכנה ונמסה בפה

כשאני מכינה עוגת גבינה, תמיד עולים בי זיכרונות מבית סבתי. המטבח שלה היה קטן, אבל תמיד הדיף ריח של מאפים ...

פאי תפוחים אישי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

פאי תפוחים אישי עם בצק עלים ומלית קינמון נימוחה

אחד הריחות שאני הכי אוהבת במטבח זה ריח של תפוחים וקינמון מתפשטים בבית, בעיקר כשזה מזכיר לי את סופי השבוע ...

עוגת תפוזים גבוהה ללא הפרדת ביצים

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוזים גבוהה ורכה במיוחד ללא הפרדת ביצים

בחורף, כשהגשם מתדפק על החלון והבית עטוף ריחות חמימים, אני תמיד שולפת את המתכון הזה. עוגת התפוזים הזאת מחזירה אותי ...

קינוח טבעוני מהיר

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

פודינג שוקולד טבעוני עשיר ונמס בפה במרקם מושלם – קל ומהיר להכנה

אחד הדברים שאני הכי אוהבת הוא להכין קינוחים שכולם יכולים ליהנות מהם, גם כאלה שיש להם רגישויות או מגבלות תזונתיות. ...

עוגת בבקה

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

2 מנות

עוגת בבקה עם שוקולד מריר וסירופ סוכר למרקם מושלם

לפני שנים, כשהייתי קטנה, הייתי מתבוננת בסבתא שלי כשהיא מכינה עוגות שמרים. אני זוכרת אותה עומדת ליד השיש, מפזרת קצת ...

גלידת חרוסת

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

גלידת חרוסת קרה ומתוקה עם קינמון, תפוחים ותמרים

יש משהו כל כך מיוחד בחרוסת. היא מחזירה אותי מיד לשולחן החג, לאותן כפות קטנטנות שהיינו גונבים לפני שנתחיל. תמיד ...

עוגת תפוחים פירורים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים פירורים נימוחה עם ציפוי קריספי וקינמון

אני זוכרת את הרגעים הקטנים במטבח של סבתא שלי, כשהעוגה הזו הייתה בתנור, והריח שלה מילא את הבית. היינו יושבות ...

בננה ספליט

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

4 מנות

בננה ספליט עם גלידת וניל ושוקולד, שוקולד מומס וקצפת למנה מושחתת וקלאסית

לפני שנים, כשהייתי ילדה, אמא שלי הייתה מכינה לנו קינוחים פשוטים, אך מלאים בצבע וברוח משפחתית. אחד הזיכרונות החזקים שלי ...

עוגה כושית של פעם

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה כושית של פעם – פשוטה, אוורירית וקלה להכנה

אני זוכרת את השבתות בבית של סבתא, איך היינו מגיעים כל המשפחה והיא כבר היתה שולפת מהתנור עוגה כושית פשוטה ...

עוגת קדאיף גבינה

זמן הכנה:

45 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת קדאיף גבינה פריכה עם ניחוח וניל וסירופ סוכר עשיר

אחת מהעוגות שאני אוהבת להכין במיוחד בתקופת החגים והאירועים המשפחתיים היא עוגת קדאיף גבינה. זו עוגה שמשלבת את הפריכות של ...

סירופ סוכר לעוגת שמרים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

2 מנות

סירופ סוכר פשוט ומנצח לעוגת שמרים נימוחה עם נגיעת וניל ולימון

★★★★★4.6(60 דירוגים) כמה פעמים קרה לכם שהשקעתם בעוגת שמרים נפלאה, והביס הראשון הרגיש קצת יבש? סבתא שלי תמיד אמרה, "סירופ ...

מתכון עוגת קוקוס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת קוקוס ביתית נימוחה וקלה להכנה עם חלב קוקוס ופתיתי קוקוס טחון

כשמדברים על עוגת קוקוס, ישר עולים בי הזיכרונות מימי הילדות. סבתא שלי הייתה מכינה את העוגה הזאת בכל פעם שהיינו ...

מתכון לפחזניות מוצלחות

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

25 מנות

פחזניות בתנור עם מילוי קצפת מתוקה ואבקת סוכר

פחזניות תמיד מזכירות לי את השבתות אצל סבתא שלי. היא הייתה מכינה אותן במיומנות כמעט מהפנטת, ואני, כילדה, הייתי עומדת ...

עוגית מקרון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות מקרון צרפתיות עם מילוי שוקולד נמס ונגיעת צבע

פעם, כשהייתי ילדה, סבתא שלי חזרה מביקור בצרפת והביאה איתה קופסה קטנה מלאה בעוגיות מקרון צבעוניות. זה היה הקסם הראשון ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by