הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת אוראו מתכון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת אוראו בתנור עם קרם שוקולד עשיר וקצפת אוורירית

אתם יודעים, במטבח שלי תמיד אהבתי לשלב בין המסורת לבין הכיף ה"עכשווי" של הילדים. המתכון הזה לעוגת אוראו הוא בדיוק ...

עוגת קשת בענן

זמן הכנה:

שעה ו-30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת קשת בענן עם שכבות צבעוניות וקרם וניל עשיר

אני זוכרת את היום שבו הכנתי לראשונה עוגת קשת בענן. זה היה לכבוד יום הולדת של אחד האחיינים שלי, והוא ...

אינסטנט פודינג שוקולד

זמן הכנה:

5-8 דק'

כמות:

6 מנות

אינסטנט פודינג שוקולד ביתי קרמי ומפנק עם שמנת ושוקולד מגורד

כשאני מכינה אינסטנט פודינג שוקולד, אני תמיד נזרקת אחורה לזיכרון מתוק מבית סבתא שלי. כשחזרנו מבית הספר, סבתא הייתה עומדת ...

עוגת וניל קוקוס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת וניל קוקוס נימוחה וקלה להכנה עם חלב קוקוס ופתיתי קוקוס

כשאני חושבת על עוגות שממלאות את הבית בניחוח של אהבה, עוגת וניל קוקוס ישר עולה לי לראש. העוגה הזו מזכירה ...

בראוניז שוקולד ציפס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

בראוניז שוקולד צ'יפס בתנור עם מרקם רך ועשיר

אני זוכרת את הרגע הראשון שהבראוניז האלה יצאו מהתנור. הייתי ילדה קטנה, ומיד משך אותי הריח השוקולדי העמוק שהתפשט בבית. ...

עוגיות לוקום מתכון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות לוקום נמסות בפה עם שכבת אבקת סוכר נמסة

פעם, כשהייתי ילדה קטנה, סבתא שלי הייתה נוהגת להכין עוגיות לוקום בכל פעם שהיינו באים לביקור. היא הייתה פורסת מפית ...

עוגת שיש ללא הפרדת ביצים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שיש קלה ומהירה ללא הפרדת ביצים

כשאני חושבת על עוגת שיש, עולה בי זיכרון מתוק מהילדות. היינו מתאספים כולנו במטבח ביום שישי, וכשהעוגה הייתה נכנסת לתנור ...

תבנית לעוגת גן

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת גן קלאסית בתנור – רכה, אוורירית ופשוטה להכנה

אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין זה עוגת גן קלאסית, כזו שתמיד מזכירה לי את הילדות. הריח שלה ממלא את ...

מתכון לעוגת שוקולד לילדים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד לילדים בתנור עם ציפוי קרם שוקולד עשיר וסוכריות צבעוניות

כל יום הולדת אצלנו בבית התחיל באפייה משותפת של עוגת שוקולד. הילדים אהבו לעמוד על כיסא ליד הדלפק, לתפוס כף ...

עוגיות יבשות פירות יבשים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות יבשות עם פירות יבשים וקינמון בתנור

אחת הזיכרונות הכי מתוקים שיש לי מהמטבח זה רגעי האפייה עם אמא שלי. היינו מכינות יחד עוגיות, הכל היה מלא ...

עוגה שחור לבן

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה שחור לבן קלאסית בתבנית זברה עם שכבות וניל וקקאו נימוחות

כשהייתי קטנה, לא היה דבר שאהבתי יותר מריח האפייה שהתפשט מהמטבח של סבתא שלי. אחת העוגות שהכינה שוב ושוב, ותמיד ...

מתכון עוגיות בננה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות בננה רכות ונימוחות עם טעם מתוק ונוסטלגי

אני זוכרת איך בכל פעם שהיו נשארות לנו בננות שהבשילו קצת יותר מדי, סבתא שלי תמיד הייתה אומרת שאין דבר ...

פאי שוקולד ניקי

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

6 מנות

פאי שוקולד עשיר עם בסיס ביסקוויטים ואפייה בחום נמוך

פאי שוקולד הוא מסוג הקינוחים שאי אפשר לעמוד בפניהם. אני זוכרת איך סבתא שלי תמיד הייתה מוציאה אותו מהתנור, עם ...

עוגת דלעת

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת דלעת בחושה עם תבלינים חורפיים וקורט נוסטלגיה

כשאני חושבת על עוגת הדלעת הזאת, אני נזכרת איך סבתא שלי הייתה אופה אותה בחורף, כשהדלקנו את תנור העצים הישן ...

מאפינס שוקולד מתכון

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

12 מנות

מאפינס שוקולד בתנור עם שוקולד צ'יפס נימוחים ואווריריים קל להכנה

יש משהו במאפינס שוקולד שמחזיר אותי לילדות. אני זוכרת את סבתא שלי עומדת במטבח, מערבבת את הבלילה במרץ ומפזרת שוקולד ...

עוגת נסיכה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת נסיכה חגיגית עם ריבת תות וקצפת אוורירית

בפעם הראשונה שטעמתי עוגה כזו, הייתי ילדה קטנה שבילתה שעות במטבח עם סבתי. היא קראה לה "עוגת נסיכה" כי, לדבריה, ...

עוגת שמרים בריוש

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

2 מנות

עוגת שמרים בריוש בתנור עם מילוי שוקולד נמס או קינמון עשיר

אין דבר שממלא את הלב שלי באהבה כמו ריח עוגת שמרים בריוש שעולה בתנור. זה מזכיר לי את שבתות החורף ...

עוגה קרה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה קרה עם קרם וניל ועוגיות פתי בר – קינוח קל להכנה ונוסטלגי

אין כמו עוגה קרה שמחזירה אותי לימי שישי שעברנו בבית ההורים. היינו מתכנסים אחרי ארוחת הערב, ואני כילדה כבר ציפיתי ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by