הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת תפוחים הפוכה טבעונית

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים הפוכה טבעונית עם תפוחים מקורמלים וקינמון

זוכרים את הריח הזה, שממלא את הבית כשעוגת תפוחים נאפית בתנור? אצלי במטבח, זה תמיד מזכיר ימי שישי חורפיים עם ...

מתכון עוגות בחושות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה בחושה רכה עם שמנת ותמצית וניל – מתכון קל ומהיר

תמיד כשאני מכינה עוגה בחושה, אני נזכרת בשבתות של ילדותי. בבית של סבתא, תמיד היה ריח של ווניל מתוק שהשתלב ...

מתכון עוגיות ריבה

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות ריבה נמסות בפה עם מתכון מסורתי ופשוט להכנה בתנור

עוגיות הריבה האלו מחזירות אותי לילדות בכל פעם מחדש. אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה פותחת את אותו מארז ריבות ...

עוגת יום הולדת פרווה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת יום הולדת פרווה עם רוטב שוקולד וקישוטים צבעוניים

אצלנו במשפחה, כל חגיגה היא סיבה לאפייה, ואפילו ביום הולדת אהבתי להפתיע את הילדים בעוגות חגיגיות. אבל אני זוכרת שפעם ...

עוגיות קוקוס במנג טים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות קוקוס במנג'טים אפויות עם טוויסט של וניל

לפני כמה ימים, כשהתחלתי לסדר מחדש את הארון עם חומרי האפייה שלי, מצאתי קופסה קטנה עם קוקוס גרוס. ישר חזרתי ...

מתכון עוגת שמרים פרווה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת שמרים פרווה עם מילוי שוקולד וסירופ סוכר נימוחה ומושלמת

כשאני מכינה עוגת שמרים, אני תמיד נזכרת בשבתות אצל סבתא. הריח היה ממלא את כל הבית, ואי אפשר היה להתאפק ...

פחזניות ברבורים

זמן הכנה:

שעה ו-15 דק'

כמות:

10 מנות

פחזניות ברבורים במילוי קצפת וניל עם אבקת סוכר

כשהייתי ילדה קטנה, לאמא שלי הייתה מחברת מתכונים עם כתיבה דקה, כמעט בלתי נראית מרוב דפדופים ובלאי. אחד המתכונים האהובים ...

גלידה טבעונית מתכון

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

גלידה טבעונית ביתית עם בננות וקרם קוקוס במתכון קל להכנה

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד לגלידה טבעונית ביתית. זהו מתכון שמזכיר לי את הקיץ בבית ילדותי, כשהיינו מכינים ...

עוגיות שוקולד ציפס ופקאן

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס ופקאן קלות להכנה עם טעמים עשירים ורכות מושלמת

את עוגיות השוקולד צ'יפס ופקאן האלה למדתי להכין מסבתא, שתמיד הייתה אומרת שהדברים הכי טובים במטבח מתחילים בידיים מלאות חמאה ...

עוגות שוקולד לפסח

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

10 מנות

עוגות שוקולד לפסח ללא קמח עם מרקם נמס בפה

אין כמו הריח של עוגת שוקולד שעולה מהמטבח, במיוחד סביב חג הפסח. אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה עוגה ...

מתכון לעוגיות בוטנים מרוקאיות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות בוטנים מרוקאיות בתנור עם ריח חמימי וטעם נמס בפה

את העוגיות המדהימות האלה למדתי מסבתא שלי, שתמיד ידעה איך לכבוש את הלב שלנו עם המתכונים שלה. בכל פעם שהיא ...

פנקייק 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

פנקייק 10 דקות קל ומהיר להכנה עם מרקם רך ואוורירי

לפני כמה שבועות התעוררתי בבוקר שבת עם ריח עדין באוויר שהזכיר לי את הפנקייקים שסבתא שלי הייתה מכינה מדי קיץ ...

מתכון עוגיות גרנולה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות גרנולה עם אגוזים וקינמון בתנור – מתכון קל ומפנק

כשילדיי היו קטנים, הייתי מחפשת רעיונות לארוחות ביניים מזינות ומהירות, שגם ימתיקו להם את הצהריים וגם יעניקו תחושת שובע. עוגיות ...

סירופ שוקולד מתכון

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

סירופ שוקולד ביתי קל ומהיר עם טעם עשיר ועומק מתוק

כשהייתי ילדה, לסירופ השוקולד הביתי היה מקום של כבוד במטבח שלנו. אמא שלי תמיד הייתה מכינה אותו מראש ושומרת בצנצנת ...

מתכון לעוגיות לילדים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות לילדים בתנור – מתכון פשוט ונוסטלגי שכל המשפחה תאהב

אין כמו הרגע שהמטבח מתמלא בריח מתוק ומנחם של עוגיות טריות שאך זה יצאו מהתנור. כשהילדים שלי היו קטנים, זה ...

מגולגלות תמרים נימוחות

זמן הכנה:

45 דק'

כמות:

8 מנות

מגולגלות תמרים נימוחות עם קינמון ואבקת סוכר קלות להכנה

זוכרים את הריח הזה של תמרים וקינמון שמתפשט בבית? אצלי זה תמיד מחזיר אותי לילדות, כשהיינו מתגנבים למטבח לראות אם ...

מתכון עוגיות חמאה ללא ביצים

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות חמאה פריכות ונמסות בפה ללא ביצים

עוגיות חמאה תמיד מחזירות אותי לימי הילדות, כשהיינו יושבים עם סבתא במטבח ומריחים את הניחוח המשגע שעלה מהתנור. הטעם הנימוח ...

קרם פטסייר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

קרם פטיסייר קל להכנה עם ניחוח וניל מפנק ועצות לשדרוג

קרם פטיסייר תמיד מזכיר לי את סופי השבוע של הילדות, כשסבתא הייתה מניחה את סיר החלב על האש ומערבבת בעדינות ...