הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

פנקייק 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

פנקייק 10 דקות קל ומהיר להכנה עם מרקם רך ואוורירי

לפני כמה שבועות התעוררתי בבוקר שבת עם ריח עדין באוויר שהזכיר לי את הפנקייקים שסבתא שלי הייתה מכינה מדי קיץ ...

מתכון עוגיות גרנולה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות גרנולה עם אגוזים וקינמון בתנור – מתכון קל ומפנק

כשילדיי היו קטנים, הייתי מחפשת רעיונות לארוחות ביניים מזינות ומהירות, שגם ימתיקו להם את הצהריים וגם יעניקו תחושת שובע. עוגיות ...

סירופ שוקולד מתכון

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

סירופ שוקולד ביתי קל ומהיר עם טעם עשיר ועומק מתוק

כשהייתי ילדה, לסירופ השוקולד הביתי היה מקום של כבוד במטבח שלנו. אמא שלי תמיד הייתה מכינה אותו מראש ושומרת בצנצנת ...

מתכון לעוגיות לילדים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות לילדים בתנור – מתכון פשוט ונוסטלגי שכל המשפחה תאהב

אין כמו הרגע שהמטבח מתמלא בריח מתוק ומנחם של עוגיות טריות שאך זה יצאו מהתנור. כשהילדים שלי היו קטנים, זה ...

מגולגלות תמרים נימוחות

זמן הכנה:

45 דק'

כמות:

8 מנות

מגולגלות תמרים נימוחות עם קינמון ואבקת סוכר קלות להכנה

זוכרים את הריח הזה של תמרים וקינמון שמתפשט בבית? אצלי זה תמיד מחזיר אותי לילדות, כשהיינו מתגנבים למטבח לראות אם ...

מתכון עוגיות חמאה ללא ביצים

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות חמאה פריכות ונמסות בפה ללא ביצים

עוגיות חמאה תמיד מחזירות אותי לימי הילדות, כשהיינו יושבים עם סבתא במטבח ומריחים את הניחוח המשגע שעלה מהתנור. הטעם הנימוח ...

קרם פטסייר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

קרם פטיסייר קל להכנה עם ניחוח וניל מפנק ועצות לשדרוג

קרם פטיסייר תמיד מזכיר לי את סופי השבוע של הילדות, כשסבתא הייתה מניחה את סיר החלב על האש ומערבבת בעדינות ...

עוגיות אלפחורס עדיקוש

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

10 מנות

עוגיות אלפחורס מסורתיות עם דולצ'ה דה לצ'ה וקוקוס נימוחות במיוחד

אי אפשר לחשוב על אלפחורס בלי לזכור את המטבח של סבתא שלי. ריח המתוק שהתפשט בכל הבית בזמן האפייה היה ...

מתכון לעוגת שוקולד גבוהה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד גבוהה בתנור עם שוקולד מריר וקקאו איכותיים

אין כמו ריח עוגת שוקולד שבתנור כדי להחזיר אותי לרגעים מתוקים מהילדות. הייתי קטנה, עומדת על שרפרף במטבח ליד אמא ...

תפוח מסוכר מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

תפוח מסוכר ביתי עם קרמל צבעוני ונגיעה חגיגית

בילדותי, כל פעם שהייתה מגיעה עונת החגים, היינו הולכים לשוק ולא מצליחים לעמוד מול הדוכנים עם תפוחי העץ האדומים והמבריק. ...

חותכנים לעוגיות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות קרוצות עם חותכנים מבצק פריך קל להכנה

אחד הזיכרונות האהובים עלי מהמטבח הוא הימים שהיינו מכינים יחד עוגיות. אני זוכרת איך הייתי יושבת עם הילדים על השיש, ...

מתכון עוגיות פיצוחים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות פיצוחים פריכות עם אגוזים, שקדים ושומשום קלוי

כשהייתי ילדה, לא היה דבר שאהבתי יותר מריחות המתוקים במטבח של סבתא שלי. אחת התענוגות היו עוגיות הפיצוחים שלה – ...

פאי בננות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פאי בננות עם קרם קרמל וקצפת עשירה

אני לא יכולה לחשוב על משהו יותר מנחם ומתוק מפאי בננות. המתכון הזה מזכיר לי את סופי השבוע אצל סבתא ...

עוגה דלת קלוריות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה דלת קלוריות עם קמח כוסמין ושקדים בטעם מתוק ומאוזן

מכירים את זה שממש מתחשק משהו מתוק, אבל בא לכם לשמור על קו בריא ולא להעמיס קלוריות מיותרות? בדיוק בגלל ...

גלידה תות לימון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

גלידה תות לימון עם שמנת מתוקה וגרידת לימון קלילה

בכל קיץ, כשהתותים הכי יפים והלימונים בשיא הטריות שלהם, אני נזכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה גלידה פשוטה שנמסה על ...

עוגה חמאת בוטנים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת חמאת בוטנים בתנור קלה להכנה עם טעמים רכים ונמסים בפה

אחד הזיכרונות המשפחתיים הכי מתוקים שלי קשור לעוגות ששימשו כ"מרכז שבת". פעם, כשהילדים שלי חזרו מבית הספר, הם הריחו את ...

דונאטס מתכון ב-10 דקות

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

10 מנות

דונאטס פשוטים עם יוגורט ב-10 דקות בלבד

כמה שאני אוהבת דונאטס! הם תמיד מחזירים אותי לזיכרונות מהילדות. פעם, כשהייתי נערה, היינו מכינים בבית דונאטס פשוטים בקערה אחת. ...

מתכון עוגת גבינה ביסקוויטים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת גבינה ביסקוויטים קלה ללא אפייה עם קרם וניל קטיפתי

את המתכון הזה אני זוכרת עוד מהילדות. בכל חג שבועות, המטבח של סבתא התמלא בריח של וניל ועוגת גבינה קלה ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by