הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת לוטוס תבנית אינגליש קייק

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת לוטוס בתבנית אינגליש קייק עם ציפוי ממרח ועוגיות לפריכות מושלמת

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי את עוגת הלוטוס הזאת. הבן שלי חזר מהצבא ורצה משהו "מפנק מתוק, אבל שונה". ...

עוגה לראש השנה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים ודבש עם נגיעת קינמון לראש השנה – נימוחה, מנחמת וקלה להכנה

אני זוכרת את ערב ראש השנה של ילדותי. המטבח היה מתמלא בניחוחות של דבש, קינמון ותפוחים שהתבשלו יחד. כל סיר ...

פבלובה פירות יער

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

פבלובה פירות יער עם מרנג קריספי, קצפת נימוחה ורוטב פירות יער עשיר

כשאני מכינה פבלובה, אני תמיד מרגישה כאילו אני מחזירה את עצמי לזיכרונות מתוקים מבית סבתא שלי. אמנם המתכון הזה הגיע ...

עוגת גבינה עם שמנת חמוצה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה עם שמנת חמוצה קלאסית בגרסה פשוטה ומושלמת

עוגת גבינה עם שמנת חמוצה תמיד מזכירה לי את המטבח של אמא שלי בערבי חג. הייתי יושבת לידה במטבח הקטן ...

עוגת מוס גבינה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת מוס גבינה קרמית עם ניחוח וניל ולימון

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי את עוגת מוס הגבינה הזו לארוחת חג משפחתית. המטבח כולו התמלא בריח עדין של ...

עוגית אמסטרדם

זמן הכנה:

חצי שעה

כמות:

12 מנות

עוגיית אמסטרדם עם שוקולד מריר ושוקולד לבן בניחוח קינמון ווניל

עוגיית אמסטרדם תמיד מזכירה לי את הטיול הראשון שלנו בחו"ל, כשהילדים עוד היו קטנים ובכל רחוב הריח של קינמון ושוקולד ...

ארטיק ללא סוכר

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

ארטיק ללא סוכר עם פירות טריים וחלב צמחי במתכון קל להכנה

כשאני חושבת על הקיץ בילדותי, אני נזכרת בעגלת הארטיקים שהייתה עוברת ברחוב שלנו וממלאת את האוויר בצהלות הילדים. לאמא שלי ...

גלידת וניל עוגיות

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

8 מנות

גלידת וניל עוגיות ביתית עם חתיכות שוקולד צ'יפס ללא מכונה ובקלות

את הגלידת וניל עוגיות הזו פיתחתי אחרי שהילדים ביקשו להכין משהו שמביא את הטעם של הקיץ הביתה, גם בחורף. זה ...

עוגת תפוזים סולת וקוקוס ניקי

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת תפוזים סולת וקוקוס עם סירופ תפוזים נימוחה ומפנקת

עוגת תפוזים סולת וקוקוס תמיד מזכירה לי את ימי החורף בבית של סבתא, כשכל הבית היה מתמלא בניחוח מופלא של ...

עוגת לימון פשוטה לייזה פאנלים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת לימון פשוטה עם ציפוי לימוני קל להכנה

את המתכון הזה אני מכינה מאז שהילדים היו קטנים. תמיד חיפשתי משהו קליל, חמצמץ ומתוק בדיוק במידה, משהו שאפשר להגיש ...

עוגת יום הולדת קומות

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת יום הולדת קומות עם קרם עשיר וקישוטים צבעוניים

עוגת יום הולדת היא המרכז של כל חגיגה. אני זוכרת איך בילדותי היינו מציירים עוגות גבוהות וצבעוניות בדמיון, עם שכבות ...

עוגיות סבתא חמאה

זמן הכנה:

40-45 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות סבתא חמאה פריכות ונמסות בפה

יש מתכונים שתמיד יחזירו אותי ישר לילדות, למטבח של סבתא, עם ריחות של חמאה שהתפשטו בכל הבית. עוגיות החמאה שלה ...

עוגת בננה וקוקוס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת בננה וקוקוס עם נגיעת קינמון ווניל – מתכון פשוט וטעים במיוחד

עוגת בננה וקוקוס מחזירה אותי ישר למטבח של אימא, עם הניחוח החם של הבננות והמתיקות הקלה של הקוקוס שעמדו באוויר. ...

ארטיק ענבים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

ארטיק ענבים ביתי קל להכנה עם רעננות של לימון

אחד הזיכרונות המשמחים ביותר שלי מהקיץ הוא כשאמא שלי הייתה מכינה לנו ארטיק ענבים ביתי במטבח הקטן שלנו. תמיד היו ...

עוגיות טחינה כשרות לפסח

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

25 מנות

עוגיות טחינה כשרות לפסח עם קמח שקדים ושומשום נמסות בפה

יש משהו בעוגיות טחינה שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא שלי. בפסח, כשכולם היו עסוקים בקינוחים מלאי קמח מצה, היא ...

עוגת שוקולד עם פירורים

זמן הכנה:

שעה ו-10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד עם פירורים במרקם נימוח ושכבה פריכה

כשאני חושבת על עוגות שיש בהן ניחוח של ילדות, עוגת השוקולד עם הפירורים עולה לי מיד. זו עוגה שתמיד הייתה ...

מאפינס שוקולד בריא

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

מאפינס שוקולד בריא עם קמח כוסמין ושוקולד מריר – פשוט ומהיר להכנה

יש משהו במאפינס שוקולד שמחזיר אותנו לילדות, לריח המתוק שעלה מהמטבח של סבתא כשהיינו נכנסים הביתה אחרי בית הספר. אני ...

פאי לימון מתכון

זמן הכנה:

שעה ו-10 דק'

כמות:

8 מנות

פאי לימון בתנור עם בסיס פריך וקצפת אוורירית

אני זוכרת את הפעם הראשונה שאפיתי פאי לימון. הייתי ילדה קטנה וסבתא לקחה אותי למטבח שלה, שם הכל היה מלא ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by