הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

ריבת תפוזים עם קליפה

זמן הכנה:

40-45 דק'

כמות:

4 מנות

ריבת תפוזים עם קליפה בסגנון מסורתי של פעם

יש משהו בריח של ריבת תפוזים שמתבשלת על הכיריים שגורם לילדות לעלות לי ישר לראש. סבתא שלי הייתה מכינה ריבות ...

עוגיות קמח שקדים וקוקוס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

15 מנות

עוגיות קמח שקדים וקוקוס נימוחות ונטולות גלוטן

את המתכון לעוגיות קמח שקדים וקוקוס אני זוכרת מאז שהייתי ילדה קטנה. סבתא שלי תמיד שמרה לנו קופסה גדולה מהן ...

עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח רכה ונימוחה עם טעם שוקולד עשיר

כל שנה, כשפסח מגיע, אני נזכרת בעוגת השוקולד שהייתי מכינה לילדים אחרי ליל הסדר. זה היה רגע כזה שבו כולם ...

כרגיל עוגת שוקולד

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שוקולד קלה להכנה נימוחה ואוורירית כמו של סבתא

אין כמו ריח של עוגת שוקולד מהמטבח שמציף את כל הבית. זה זורק אותי ישר לימים של ילדות, כשהייתי חוזרת ...

גלידה רוסית וניל

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

גלידה רוסית בטעם וניל ביתי עם מרקם אוורירי וטעם נוסטלגי

תמיד כשאני מכינה גלידה רוסית בטעם וניל, עולים בי זיכרונות של קיץ בשנות השמונים, כשהיינו יושבים כולם סביב שולחן המטבח, ...

עוגיות ממולאות שוקולד

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות ממולאות שוקולד בתנור פריכות ורכות למתכון מנצח

יש משהו כל כך מנחם בעוגיות טריות מהתנור, והריח שמתפשט בכל הבית מזכיר לי תמיד את הבית של סבתא. כשאני ...

מתכון ריבת תפוזים ללא סוכר

זמן הכנה:

20-30 דק'

כמות:

2 מנות

ריבת תפוזים ללא סוכר עם קינמון במתכון קל להכנה

המתכון הזה מחזיר אותי תמיד לשבתות חורפיות אצל סבתא שלי. היא הייתה עומדת במטבח הקטן שלה, עם חלון שצופה על ...

עוגת פרווה בחושה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת פרווה בחושה עם מיץ תפוזים נמסה בפה וקלילה להכנה

זיכרון ילדות שתמיד מחמם לי את הלב הוא מהמטבח של אמא שלי בשבת בבוקר. הריח של עוגה בחושה שרק יצאה ...

קינוח קרם קוקוס

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

קרם קוקוס נימוח ופשוט להכנה עם קרנץ' קוקוס טחון

תמיד אהבתי להכין קינוחים שמחזירים אותי לרגעים מתוקים של ילדות. קרם קוקוס הוא אחד מאותם קינוחים שמזכירים לי את השבתות ...

עוגיות שקדים ב 8 דקות

זמן הכנה:

5 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות שקדים בתנור רכות ומנחמות ב-8 דקות

עוגיות שקדים תמיד מזכירות לי את ילדותי, כשסבתא הייתה עומדת במטבח בשישי בבוקר עם ריח של וניל וקלייה קלה של ...

מתכון לעוגה במיקרוגל

זמן הכנה:

7 דק'

כמות:

2 מנות

עוגה במיקרוגל קלה להכנה עם קקאו ושוקולד צ'יפס

לפעמים הכל קורה ממש ברגע, כמו אותו יום שבת שהילדים שאלו אותי אם יש איזו עוגה קטנה ליד הקפה. ידעתי ...

עוגיות מושלגות ללא קמח

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות מושלגות ללא קמח עם שוקולד מריר ואבקת שקדים

זוכרים את הימים שהיינו יושבים במטבח של סבתא ומחכים בציפייה שיצא מגש העוגיות החמות מהתנור? המתכון הזה לעוגיות מושלגות ללא ...

עוגת שוקולד סופלה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת שוקולד סופלה בתנור עם מרכז נמס ואוורירי

זוכרים את הפעמים ההן שהיינו מתאספים כל המשפחה סביב שולחן השבת, ובסוף הארוחה הייתה מחכה עוגה חמה באמצע השולחן? עוגת ...

עוגת שמרים אגוזים וקינמון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת שמרים עם אגוזים וקינמון בתנור – מתכון ביתי ומנחם

אי אפשר לשכוח את הריחות שעולים בבית כשעוגת שמרים נמצאת בתנור. אל העוגה הזו, עם המילוי המתוק של אגוזים וקינמון, ...

עוגת שמרים עם קמח שמרים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שמרים עם קמח שמרים במלית שוקולד ומרקם רך ואוורירי

אין כמו ריח של עוגת שמרים בתנור. בכל פעם שאני מכינה אותה, אני נזכרת בבית של סבתא שלי בשבת בבוקר. ...

עוגיות שוקולד עם קקאו

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שוקולד עם קקאו בתנור קלות להכנה ונמסות בפה

כשאני חושבת על עוגיות שוקולד עם קקאו, אני נזכרת בילדותי, כשהיינו מתיישבים אחרי יום לימודים מול שולחן העץ הישן במטבח ...

עוגיות חמאה סוכריות צבעוניות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות חמאה עם סוכריות צבעוניות קלות להכנה ותמיד טעימות

אני זוכרת איך כילדים, היינו מתרגשים כשהייתי מוציאה מהתנור את מגשי עוגיות החמאה הצבעוניות. אלו עוגיות שתמיד מזכירות לי את ...

קצפת מתכון עם פודינג

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

קצפת עם פודינג וניל במתכון קל ומהיר להכנה

★★★★★4.8(170 דירוגים) אחד הזיכרונות האהובים עליי מהילדות הוא מהמטבח של אמא שלי, כשעמדתי לידה עם קערת הקצפת ביד, טועמת את ...