הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עדיקוש עוגיות שקדים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עדיקוש עוגיות שקדים נימוחות עם שקד שלם וקישוט אבקת סוכר

יש משהו כל כך מנחם בלפתוח קופסת עוגיות קטנה ולהתענג על טעם עדין ונימוח שנמס בפה. העוגיות האלו, עדיקוש עם ...

פאי פקאן טבעוני

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

פאי פקאן טבעוני עם בצק פריך ומילוי מייפל עשיר

תמיד אהבתי להכין פאי פקאן, והוא מזכיר לי את הרגעים המיוחדים במטבח עם אמא וסבתא. הן היו אופות יחד, ומספרות ...

אגסים מקורמלים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

4 מנות

אגסים מקורמלים עם רוטב קרמל עשיר ונגיעת וניל

כשאני מכינה אגסים מקורמלים, אני תמיד נזכרת במטבח של אמא שלי בשישי בבוקר. הריח המתוק של הסוכר המותך עם חמאה ...

עוגת בננה עם טחינה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת בננה עם טחינה בניחוח אגוזי מתכון קל להכנה ומושלם ליד הקפה

אין דבר שמחמם את הלב יותר מריח של עוגה שיוצאת מהתנור, במיוחד אם זו עוגת בננה כמו של פעם, עם ...

קינוח שערות קדאיף

זמן הכנה:

30-40 דק'

כמות:

8 מנות

קינוח שערות קדאיף עם קרם מסקרפונה ופיסטוקים בתוספת סירופ לימוני

כילדה, אני זוכרת איך בכל פעם שאמי או סבתי היו מכינות שערות קדאיף למילוי בקינוחים, המטבח היה מתמלא בריח חמאה ...

קרם עוגת גזר

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

קרם עוגת גזר עם גבינת שמנת בטעמים מתוקים-חמצמצים קל להכנה

בערבי שישי, כשהמטבח מלא ריחות של תבשילים ומאפים, עוגת גזר תמיד הייתה הכוכבת של הקינוחים שלנו. אני זוכרת את סבתא ...

בננה ברד מתכון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

בננה ברד רכה עם שוקולד צ'יפס ואגוזים במתכון קל ומהיר

אצלנו את הבננה ברד התחלתי להכין כשהילדים התחננו להצלה לבננות שהשחירו בקערה. במקום לזרוק, קיבלתי השראה מהמטבח של סבתא, שתמיד ...

ריבת תפוזים עם קליפה

זמן הכנה:

40-45 דק'

כמות:

4 מנות

ריבת תפוזים עם קליפה בסגנון מסורתי של פעם

יש משהו בריח של ריבת תפוזים שמתבשלת על הכיריים שגורם לילדות לעלות לי ישר לראש. סבתא שלי הייתה מכינה ריבות ...

עוגיות קמח שקדים וקוקוס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

15 מנות

עוגיות קמח שקדים וקוקוס נימוחות ונטולות גלוטן

את המתכון לעוגיות קמח שקדים וקוקוס אני זוכרת מאז שהייתי ילדה קטנה. סבתא שלי תמיד שמרה לנו קופסה גדולה מהן ...

עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח רכה ונימוחה עם טעם שוקולד עשיר

כל שנה, כשפסח מגיע, אני נזכרת בעוגת השוקולד שהייתי מכינה לילדים אחרי ליל הסדר. זה היה רגע כזה שבו כולם ...

כרגיל עוגת שוקולד

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שוקולד קלה להכנה נימוחה ואוורירית כמו של סבתא

אין כמו ריח של עוגת שוקולד מהמטבח שמציף את כל הבית. זה זורק אותי ישר לימים של ילדות, כשהייתי חוזרת ...

גלידה רוסית וניל

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

גלידה רוסית בטעם וניל ביתי עם מרקם אוורירי וטעם נוסטלגי

תמיד כשאני מכינה גלידה רוסית בטעם וניל, עולים בי זיכרונות של קיץ בשנות השמונים, כשהיינו יושבים כולם סביב שולחן המטבח, ...

עוגיות ממולאות שוקולד

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות ממולאות שוקולד בתנור פריכות ורכות למתכון מנצח

יש משהו כל כך מנחם בעוגיות טריות מהתנור, והריח שמתפשט בכל הבית מזכיר לי תמיד את הבית של סבתא. כשאני ...

מתכון ריבת תפוזים ללא סוכר

זמן הכנה:

20-30 דק'

כמות:

2 מנות

ריבת תפוזים ללא סוכר עם קינמון במתכון קל להכנה

המתכון הזה מחזיר אותי תמיד לשבתות חורפיות אצל סבתא שלי. היא הייתה עומדת במטבח הקטן שלה, עם חלון שצופה על ...

עוגת פרווה בחושה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת פרווה בחושה עם מיץ תפוזים נמסה בפה וקלילה להכנה

זיכרון ילדות שתמיד מחמם לי את הלב הוא מהמטבח של אמא שלי בשבת בבוקר. הריח של עוגה בחושה שרק יצאה ...

קינוח קרם קוקוס

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

קרם קוקוס נימוח ופשוט להכנה עם קרנץ' קוקוס טחון

תמיד אהבתי להכין קינוחים שמחזירים אותי לרגעים מתוקים של ילדות. קרם קוקוס הוא אחד מאותם קינוחים שמזכירים לי את השבתות ...

עוגיות שקדים ב 8 דקות

זמן הכנה:

5 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות שקדים בתנור רכות ומנחמות ב-8 דקות

עוגיות שקדים תמיד מזכירות לי את ילדותי, כשסבתא הייתה עומדת במטבח בשישי בבוקר עם ריח של וניל וקלייה קלה של ...

מתכון לעוגה במיקרוגל

זמן הכנה:

7 דק'

כמות:

2 מנות

עוגה במיקרוגל קלה להכנה עם קקאו ושוקולד צ'יפס

לפעמים הכל קורה ממש ברגע, כמו אותו יום שבת שהילדים שאלו אותי אם יש איזו עוגה קטנה ליד הקפה. ידעתי ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by