הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגיות שוקולד צ יפס 37

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

24 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס בתנור עם קצוות פריכים וטעם נוסטלגי

יש משהו בעוגיית שוקולד צ'יפס טרייה מהתנור שמחזיר אותי לילדוּת. הריח המתוק שהתפזר אצלנו במטבח כשהעוגיות התקרמו היה סימן שהגיע ...

מתכון עוגיות טחינה ללא סוכר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות טחינה ללא סוכר בתנור – נימוחות, קלות להכנה ובריאות

★★★★★4.9(95 דירוגים) כשהייתי ילדה, היה לשכנה שלנו, גברת שרה, קופסת פח על השולחן שתמיד הייתה מלאה בעוגיות טחינה. בכל פעם ...

עוגת כריות

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת כריות בתנור עם מילוי שוקולד עשיר ובצק רך ונימוח

אי אפשר לשכוח את הפעם הראשונה שטעמתי עוגת כריות – זה היה בערב שישי אחד אצל אחותי. היא חילקה את ...

עוגה רומנית

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגה רומנית בתנור עם אגוזי מלך וקינמון – נימוחה ומלאת טעם של פעם

העוגה הזו מחזירה אותי הישר למטבח של סבתא שלי, כשעוד הייתי קטנה וריח הווניל עם האגוזים הקלויים מילא את כל ...

עוגיות מרוקאיות מטוגנות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

30 מנות

עוגיות מרוקאיות מטוגנות עם סירופ סוכר או בציפוי קינמון

עוד כשהייתי ילדה, אהבתי לעמוד ליד אמא שלי במטבח בזמן שהיא טיגנה את העוגיות האלו — ריח הסוכר והקינמון היה ...

עוגת שיש גבינה ושוקולד

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שיש גבינה ושוקולד בתנור עם מרקם נימוח ואוורירי

אני זוכרת את הריח של שבת בבוקר כשהייתי ילדה – המטבח היה מתמלא בניחוח מתוק מהעוגה שאמא שלי הייתה אופה. ...

עוגת גבינה 5 דקות

זמן הכנה:

5 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת גבינה 5 דקות בלי אפייה עם טעם וניל ולימון קרמי

יש עוגות שדורשות שעות של הכנה, ויש כאלה שמספיקות להן חמש דקות כדי לגעת בלב. עוגת גבינה בלי אפייה מהסוג ...

עוגת שמרים חלבה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת שמרים חלבה בתנור – רכה, נימוחה ועטופה בסירופ סוכר מפנק

כל פעם שאני פותחת את התנור ומריחה את הריח הנפלא של עוגת שמרים, אני חוזרת מיד לילדות. סבתא שלי הייתה ...

מוס חלבה מתכון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

מוס חלבה קרמי עם שמנת מתוקה וניל

המתכון הזה נולד אצלי במטבח באחד מאותם הימים שבהם השתוקקתי לקינוח פשוט, אבל כזה שמחמם את הלב. המוס הזה מחזיר ...

עוגה תפוזים בחושה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת תפוזים בחושה בתנור – אוורירית, נמסה בפה וטעימה במיוחד

עוגת תפוזים בחושה מזכירה לי תמיד את שבת בבוקר אצל סבתא. היא הייתה שמה את הקומקום על הגז, פורסה מלבנית ...

עוגות שוקולד פרווה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגות שוקולד פרווה בתנור – אווריריות, שוקולדיות ונמסות בפה

העוגות האלו נולדו אצלי בערב שישי אחד, כשלא נשארה טיפת חלב במקרר – אבל בכל זאת רציתי לפנק את המשפחה ...

עוגת גבינה פירורים 10 דקות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת גבינה פירורים ללא אפייה קלה להכנה ונימוחה

יש מתכונים שפשוט מריחים מהילדות, מהמטבח של אמא בערב חג או בשבת רגועה. עוגת גבינה פירורים היא בדיוק כזו – ...

עוגת תפוחים 3 ביצים

זמן הכנה:

חצי שעה

כמות:

6 מנות

עוגת תפוחים בתנור עם קינמון וטעם נימוח של פעם

כל פעם כשאני מכינה את העוגה הזו, עולה לי ריח המתיקות של הבית – ממש כמו המטבח של סבתא בשבת ...

וופל בלגי מולטיקייק

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

וופל בלגי במולטיקייק – מתכון ביתי נימוח וקל להכנה

אני זוכרת את הריח המתוק שהתפזר בבית בכל פעם שהכנו וופל בלגי, בדיוק כשהילדים היו חוזרים מבית הספר. הייתי עומדת ...

שוקולד קצפת

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

שוקולד קצפת עם בסיס ביסקוויטים, קצפת וניל וגנאש שוקולד נמס בפה

יש מתכונים שפשוט לא נעלמים מהלב, וזה בדיוק מה ששוקולד קצפת עושה לי כל פעם מחדש. פעם, כשהיינו מתכנסים כל ...

קרם לעוגה

זמן הכנה:

30-40 דק'

כמות:

12 מנות

קרם לעוגה עם וניל וחמאה במרקם רך ואוורירי

כל פעם שאני פותחת סיר להכין קרם לעוגה, אני נזכרת ביושבים סביב השולחן ביום הולדת של סבתא. היא תמיד הייתה ...

בצק פריך עוגיות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

בצק פריך לעוגיות בתנור – מתכון פשוט לעוגיות נימוחות ואווריריות עם חמאה ווניל

את עוגיות הבצק הפריך אני זוכרת מהמטבח של אמא שלי, בכל פעם שהייתה לשה. ריח החמאה עם הווניל מילא את ...

עוגיות חול רייבה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות חול רייבה בתנור – נימוחות וטעימות במיוחד

את הריח של עוגיות הרייבה אני זוכרת עוד מהמטבח של אמא שלי בשבתות. הן היו יוצאות מהתנור ריחניות, נימוחות, מתפצחות ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by