הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת סולת טורקית פרווה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת סולת טורקית פרווה רכה ועסיסית עם סירופ הדרים

כשאני חושבת על עוגת סולת, אני ישר חוזרת למטבח של סבתא שלי. הריח המשכר של הסירופ עם ניחוחות ההדרים מתפשט ...

ריבת תותים מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

ריבת תותים ביתית סמיכה ומתוקה עם נגיעת וניל

אין כמו ריבת תותים ביתית שמזכירה לי את ימי הילדות. בכל חורף, כשהתותים התחילו להופיע אצל הירקן בשפע, סבתא שלי ...

גלידת פנטזיה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

גלידת פנטזיה ביתית עם שוקולד מתפצפץ וטעם וניל קרמי

לפני שנים, כשהילדים היו קטנים, היינו מכינים ביחד גלידה ביתית בימי הקיץ החמים. ערבוב של טעמים, התרגשות מחומרי הגלם והריח ...

קראמבל תפוחים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

קראמבל תפוחים פריך ופשוט עם קינמון ושיבולת שועל

כשאני מכינה קראמבל תפוחים, הריח שממלא את המטבח מזכיר לי ימים חורפיים בבית של סבתא. היא הייתה מקלפת תפוחים בעדינות, ...

מחית אוכמניות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

2 מנות

מחית אוכמניות ביתית עם וניל – קלה להכנה וטעימה במיוחד

אני תמיד נזכרת בפעם הראשונה שהכנתי מחית אוכמניות בבית. זה היה כשניסיתי לשחזר את הריבה שסבתא שלי הייתה מכינה לכל ...

תבנית לעוגיות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

15 מנות

עוגיות חמאה נמסות בפה עם וניל – מתכון קל וקלאסי

העוגיות האלה מחזירות אותי לילדות, למטבח של סבתא שלי בערבי חורף קרים. היינו נכנסות יחד למטבח, עם הצנצנת הישנה של ...

עוגת בננות בחושה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת בננות בחושה קלה להכנה ורכה במיוחד

העוגה הזו מחזירה אותי ישר למטבח של אמא שלי, כשעמדתי על שרפרף קטן וריח הבננות האפויות מילא את הבית. זו ...

מתכון לעוגה מיוחדת

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת יוגורט עם שוקולד ואגוזים – אוורירית, נימוחה ומלאת טעמים

יש מתכונים שמעבירים בי צמרמורת של נוסטלגיה, והעוגה הזו היא בדיוק כזו. סבתא שלי הייתה אופה אותה בכל שבת בבוקר, ...

עוגה קטוגנית בחושה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה קטוגנית בחושה – רכה, נימוחה וללא סוכר

אני אוהבת עוגות בחושות – הן פשוטות להכנה, תמיד יוצאות עשירות בטעם, וכל הבית מתמלא בריח מהמטבח של פעם. כשהמשפחה ...

עוגת תפוחים דיאטטית ללא סוכר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים דיאטטית ללא סוכר – קלה להכנה ועשירה בטעמים

יש לי זיכרון ילדות חזק מהריח של עוגת תפוחים אפויה שמתפשט בבית, במיוחד בחורף גשום כשכולנו מתכנסים בסלון עם תה ...

עוגה עם ביצה אחת

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה עם ביצה אחת – פשוטה, רכה ונוסטלגית

כשאני חושבת על מתכונים שמזכירים לי את הבית של סבתא, עוגה עם ביצה אחת תמיד עולה בזיכרוני. זו העוגה שהיא ...

קרם פודינג וניל פרווה

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

4 מנות

קרם פודינג וניל פרווה – קינוח חלק ונימוח ב-15 דקות

המתכון הזה מחזיר אותי ישר למטבח של סבתא, שם תמיד עמדו סירים רוחשים עם ריחות מתוקים של וניל. כשהייתי קטנה, ...

רוגלך

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

12 מנות

רוגלך ביתיים עם בצק רך ומילוי שוקולד נמס

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה מכינה רוגלך בכל יום שישי. הריח של הבצק הנאפה עם שוקולד היה מתפשט בכל הבית, ...

בצק פריך מתוק מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

בצק פריך מתוק קל להכנה ופריך ונימוח בדיוק כמו שצריך

יש משהו בבצק פריך שמחזיר אותי ישירות למטבח של סבתא. כשהייתי ילדה, הריח של הבצק הנאפה בתנור היה סימן לכך ...

קינוח כוסות אוראו

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

קינוח כוסות אוראו עם קרם גבינה ושוקולד – קל, עשיר ומפנק

כשהנכדים מגיעים אליי לביקור, אני תמיד אוהבת להפתיע אותם עם קינוח מושחת וטעים. קינוח כוסות אוראו הוא אחד האהובים עליהם ...

קינוח בריא ללא סוכר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

קינוח בריא ללא סוכר עם תמרים, אגוזים וקקאו ללא אפייה

תמיד חיפשתי קינוחים בריאים שאפשר ליהנות מהם בלי רגשות אשמה. אחת הזיכרונות הכי חזקים שלי הם הריחות מהמטבח של סבתא, ...

עוגת גבינה פירורים ללא אפיה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת גבינה פירורים ללא אפייה – קלה להכנה וקרמית במיוחד

עוגת גבינה פירורים ללא אפייה תמיד מזכירה לי שבתות של ילדות. אמא שלי הייתה מכינה את העוגה הזו בכל פעם ...

פופקורן עם שוקולד

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

8 מנות

פופקורן עם שוקולד מריר – מתוק, קרמלי וקראנצ'י

כשהילדים היו קטנים, אחת ההנאות הכי גדולות שלנו הייתה להכין פופקורן ביתי ולצפות יחד בסרט טוב בסלון. אבל אז גיליתי ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by