הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת ריקוטה לימון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת ריקוטה לימון נימוחה עם טעם רענן וקישוט אבקת סוכר

כשהייתי ילדה, סבתא שלי תמיד הכינה עוגות רכות ומפנקות לכל שבת. אחת מהעוגות שהכי אהבתי הייתה עוגת ריקוטה לימון – ...

עוגת גלידה ביסקוויטים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת גלידה ביסקוויטים קלה עם שכבות נימוחות של קרם ושוקולד

אין קיץ בלי עוגת גלידה ביסקוויטים! אני זוכרת איך בילדותי היינו מחכים בקוצר רוח להוציא אותה מהמקפיא אחרי יום חם ...

עוגת ביסקוויטים ושוקולד לבן

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת ביסקוויטים ושוקולד לבן קלה להכנה עם טעם מתוק ומרקם רך

האמת? כל פעם שאני מכינה עוגת ביסקוויטים ושוקולד לבן, עולות לי זיכרונות מתוקים מערבי חמישי אצל סבתא שלי. היא תמיד ...

מתכון מוס שוקולד פרווה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

מוס שוקולד פרווה עם קרם קוקוס במרקם עשיר ונמס בפה

כשהייתי ילדה, הזיכרונות המתוקים ביותר שלי מהמטבח של סבתא היו הרגעים שבהם היא הייתה מכינה מוס שוקולד. היו לה קערות ...

עוגת שוקולד שילדים אוהבים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת שוקולד בתנור רכה ונימוחה שילדים משתגעים עליה

תמיד הייתה לי חולשה לעוגות שוקולד, והאהבה הזו התחילה עוד בילדותי. אני זוכרת איך הייתי עומדת ליד אמא וסבתא במטבח, ...

עוגת שיש קלה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שיש קלה עם מרקם אוורירי וטעם שוקולדי

מהמטבח שלי עולות לא פעם קריצות נוסטלגיות של ילדות – בעיקר כשאני מכינה עוגת שיש. אני זוכרת את הריח מהתנור ...

עוגת סברינה מתכון

זמן הכנה:

שעה

כמות:

10 מנות

עוגת סברינה בתנור עם רום וקצפת נמסה בפה

אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה עוגת סברינה לכל יום שישי, עם ריח מתקתק של רום ומרקם נמס בפה. ...

מלבי פרווה ניקי

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

מלבי פרווה עם חלב קוקוס וקישוטים מפתיעים – מתכון קל להכנה ומפנק במיוחד

אני זוכרת איך כשהייתי קטנה, היינו מסיימים כל ארוחת שבת עם מלבי קרמלי, מתוק ומענג שהיה מגיע לשולחן בקעריות זכוכית ...

עוגת ביסקוויטים שכבות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת ביסקוויטים שכבות קלה להכנה עם קרם וניל ושוקולד עשיר

כשאני חושבת על עוגת ביסקוויטים שכבות, אני מיד נזכרת בילדות שלי. אמא שלי הייתה מכינה אותה עם המון אהבה בימי ...

עוגיות אגוזים וקוקוס

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות אגוזים וקוקוס בתנור מתכון קליל ונימוח שאי אפשר לעמוד בפניו

כל פעם שאני מכינה את העוגיות האלה, אני חוזרת בזיכרון למטבח של סבתא שלי. כשהייתי קטנה, נהגתי לשבת לידה, להתבונן ...

עוגה בחושה כוסמין

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

6 מנות

עוגה בחושה כוסמין עם גרידת תפוז ואווריריות מושלמת

כשהייתי קטנה, המטבח של אמא שלי תמיד היה מלא ריחות של אפייה – מתוקים, חמימים, שמזמינים אותך להתקרב ולהציץ מה ...

עוגות שוקולד בחושות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגות שוקולד בחושות עם מרקם נמס בפה ומרכיבים פשוטים

יש מתכונים שתמיד לוקחים אותי אחורה, למטבח של אמא שלי, עם ריח השוקולד שנמס בבישול וממלא כל פינה בבית. עוגת ...

עוגת טחינה מייפל

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת טחינה מייפל עם אגוזים בתנור – מתכון קל להכנה ומפנק

אוי, עוגת טחינה מייפל היא בעיניי מתכון שמשלב זיכרונות מתוקים עם תחושה ביתית חמימה. אני זוכרת איך בימי החורף כשהייתי ...

עוגה בייקרי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת בייקרי רכה ואוורירית עם ריבת משמש ושקדים פריכים

בכל יום שישי, אחרי שהחלה בתנור, המטבח מתמלא בריח שמחזיר אותי לילדות. אחת העוגות שתמיד הייתה מככבת על שולחן הקפה ...

בצק עוגיות מתכון

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

בצק עוגיות קל להכנה ומושלם לעוגיות ביתיות

תמיד כשאני מכינה עוגיות, אני נזכרת בילדות שלי, כשהיינו יושבים סביב השולחן וסבתא הוציאה תבנית מלאה בעוגיות טריות וריחניות. הריח ...

כנאפה נוטלה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

כנאפה נוטלה בתנור עם גבינות מוצרלה ומסקרפונה

אני חייבת לשתף אתכם שחיבתי לכנאפה התחילה כשעוד הייתי ילדה. בכל פעם שהיינו יוצאים לטיול משפחתי בצפון, לא יכולתי לוותר ...

בצק פילו במילוי גבינה מתוקה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

בצק פילו במילוי גבינה מתוקה בתנור לפריכות מושלמת ומילוי קרמי

אחד הזיכרונות הכי נעימים שלי מהמטבח הוא הריח המיוחד של בצק פילו שמתבשל בתנור. זה היה יום שישי בצהריים, וסבתא ...

פאי לימון פרווה ניקי

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

8 מנות

פאי לימון פרווה עם בצק פריך ומלית קרמית

פאי לימון תמיד מזכיר לי ימי שבת בילדותי, כשהייתי יושבת במטבח לצד סבתא ותוהה איך היא מצליחה להפוך כמה מרכיבים ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by