הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגיות 2 צבעים

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות 2 צבעים עם טעמים שוקולדיים ווניליים עדינים

העוגיות האלה מחזירות אותי לילדות. כשהיינו מתיישבים יחד במטבח של סבתא, היא הייתה מסובבת בידיה המיומנות גליל שוקולדי וגליל ונילי, ...

עוגת שיש פרווה אינגליש קייק

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת שיש פרווה בתבנית אינגליש קייק – מתכון ביתי קל ומהיר

כשאני נזכרת בריח של עוגת שיש שיצאה מהתנור בבית של סבתא, זה מיד מחזיר אותי למטבח שלה, קטן וצנוע אבל ...

קישוט עוגה עם סוכריות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

קישוט עוגה עם סוכריות צבעוניות וקרם חמאה בשלבים פשוטים ומתוקים

את הרגע שבו אמא שלי הייתה לוקחת אותנו למטבח כדי לעזור בעיטור עוגות, אני לא אשכח. היינו מתאספים כולנו מסביב ...

עוגת שמרים צמה

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

2 מנות

עוגת שמרים צמה במילוי שוקולד נימוחה ואוורירית

לפעמים נדמה לי שריח שמרים תמיד מזכיר לי את המטבח של סבתא. הייתה לה סבלנות אין קץ להתפחות שתיים ושלוש, ...

קרמל לפחזניות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

קרמל לפחזניות עם טעם מושלם במרקם פריך

אחד הזיכרונות החזקים שלי מהמטבח של אמא שלי הוא הריח העדין של הסוכר שהופך לקרמל – מתקתק, חם, ופשוט עושה ...

מקרון צרפת

זמן הכנה:

40-50 דק'

כמות:

20 מנות

מקרון צרפתי קלאסי עם טיפים למרקם מושלם ומילויים מגוונים

יש משהו מיוחד באפיית מקרונים בבית. הפעם הראשונה שהעזתי להכין אותם הייתה כשהבת שלי חזרה מטיול בפריז וביקשה "כמו מקרון ...

עוגת פאדג שוקולד

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת פאדג' שוקולד בתנור עם טעם עשיר ומרקם נמס בפה

כל פעם שאני נכנסת למטבח להכין את עוגת הפאדג' שוקולד המפורסמת שלי, אני מריחה כבר באוויר את הניחוח של שוקולד ...

מתכון לעוגת שוקולד עשירה

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שוקולד עשירה בתנור – מתכון מושלם לעוגה נמסה בפה

עוגת השוקולד הזו תמיד מחזירה אותי למטבח של אמא שלי בימי הולדת משפחתיים. היא הייתה מכינה אותה מוקדם בבוקר, וכל ...

קרם לעוגה שוקולד

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

קרם לעוגת שוקולד עשיר ונמס בפה ב-10 דקות

אני לא אשכח איך בילדותי, כשהיינו חוגגים ימי הולדת בבית, אמא שלי הייתה מכינה עוגת שוקולד פשוטה עם קרם שהיינו ...

טארט קרם פטיסייר

זמן הכנה:

40-45 דק'

כמות:

8 מנות

טארט קרם פטיסייר עם קלתית פריכה ופירות טריים

אני רוצה לשתף אתכם במתכון לטארט קרם פטיסייר, שהפך לחלק בלתי נפרד מהחגים והחגיגות הקטנות אצלנו בבית. אני זוכרת את ...

ספגניות

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

15 מנות

סופגניות רכות ואווריריות עם ריבה ואבקת סוכר – מתכון חג מושלם

אין כמו ריח הסופגניות במטבח, הוא תמיד מחזיר אותי לימי החנוכה בילדותי. אני זוכרת איך הייתי עומדת ליד סבתא שלי, ...

עוגה 3 קומות

זמן הכנה:

שעה ו-15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת 3 קומות עם שכבות אווריריות וקרם שוקולד עשיר

העוגה הזו מחזירה אותי ישירות לימי ההולדת של הילדים, כשהמטבח שלי היה מתמלא בצחוק ובמילים נלהבות של כל המשפחה. הייתי ...

עוגת טחינה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת טחינה בתנור עם שומשום וקישוטים לבחירה

בעיניי, עוגת טחינה היא הרבה מעבר לקינוח – היא זיכרון חם מבית סבתא. כשהיינו ילדים, היינו יושבים סביבה במטבח הצפוף ...

מתכון עוגת סולת פרווה

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת סולת פרווה עם סירופ לימון בניחוח של בית

אתן יודעות מה מזכיר לי ילדות? ריח של עוגת סולת מנחמת שמתפשט בבית לאחר האפייה. אמא שלי הייתה מכינה את ...

מתכון לעוגת אננס

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת אננס הפוכה עם קרמל עשיר וקלה להכנה בתנור

תמיד יש לי מקום חם בלב לעוגות שתופסות את כל המטבח בריחות מתוקים. מתכון עוגת האננס הזה הוא אחד מהאהובים ...

קינוח טבעוני לפסח

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

12 מנות

עוגיות קוקוס טבעוניות ונימוחות לפסח עם שוקולד מריר

אצלנו בבית, פסח תמיד היה חג גדוש טעמים וריחות של בית. אחת האהבות הגדולות שלי במטבח היא לקחת מתכונים מסורתיים ...

מתכון לוופל בלגי פרווה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

וופל בלגי פרווה קל להכנה ואוורירי במיוחד

★★★★★4.8(134 דירוגים) לפני כמה שנים, כשבני המשפחה התחילו לבקר אותנו יותר בשבתות, החלטתי לנסות להכין וופל בלגי בבית. אבל היתה ...

קרם פיסטוק מתכון

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

קרם פיסטוק עם שמנת מתוקה ושוקולד לבן קל להכנה

מכירים את זה שמנה אחת מצליחה להחזיר אתכם לתקופות של רוגע ופינוק בבית? כדי לספר לכם על המתכון הזה, אני ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by