הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת שמנת מתוקה בחושה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת שמנת מתוקה בחושה – קלה להכנה, נמסה בפה ומושלמת לצד קפה

בילדותי, סבתא שלי תמיד הכינה עוגות בחושות פשוטות אבל עשירות בטעם. הבית היה מתמלא בריח מתקתק של וניל ושמנת, ואנחנו ...

מתכון לעוגיות שוקולד ציפס פרווה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה – רכות מבפנים ופריכות מבחוץ

את הריח של העוגיות האלה אני יכולה לזהות בעיניים עצומות. כשהייתי קטנה, סבתא שלי הייתה אופה אותן במיוחד לשבת, והריח ...

מתכון קראנץ פיסטוק

זמן הכנה:

שעה ו-10 דק'

כמות:

6 מנות

קראנץ פיסטוק עם בצק רך, מילוי עשיר וציפוי קראנצ׳י

בכל פעם שאני מכינה קראנץ פיסטוק, הריח שממלא את הבית מחזיר אותי ישר למטבח של סבתא. היא הייתה אופה עוגות ...

רולדה פרג

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

6 מנות

רולדת פרג רכה ונמסה בפה – מתכון ביתי כמו של פעם

אני תמיד אומרת שאין כמו ריח של רולדה טרייה שיוצאת מהתנור – במיוחד כשזה רולדת פרג עם ניחוח נוסטלגי. בבית ...

עוגת גבינה ללא גלוטן

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה ללא גלוטן – רכה, נימוחה ומלאת ניחוח וניל ולימון

יש מתכונים שנצמדים ללב, כאלה שמזכירים לנו בית וחוויות ילדות. עוגת הגבינה הזאת בדיוק כזו – רכה, נימוחה, מפנקת, ומושלמת ...

קרם וניל מתכון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

קרם וניל קטיפתי עם חלב ושמנת – קינוח קלאסי וקל להכנה

כשאני חושבת על קרם וניל, מיד עולים לי זיכרונות מהמטבח של סבתא. היא תמיד הייתה מכינה קערת קרם וניל קטיפתי, ...

מתכון לעוגיות שוקולד ציפס בלי חמאה

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

10 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס בלי חמאה – נימוחות בפנים ופריכות בשוליים

★★★★★4.6(164 דירוגים) כשאני חושבת על עוגיות שוקולד צ’יפס, אני מיד חוזרת לילדות, כשהיינו מתגנבים למטבח של סבתא כדי לגנוב עוגייה ...

עוגיות בריאות שיבולת שועל

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות בריאות עם שיבולת שועל, אגוזים וצימוקים – קלות להכנה ומלאות טעם

בתור ילדה, סבתא שלי תמיד דאגה שתהיה לנו צנצנת מלאה עוגיות ביתיות – ריח האפייה היה ממלא את הבית ויוצר ...

פאי לימון מהיר

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

פאי לימון מהיר עם בסיס פריך וקצפת אוורירית

פאי לימון מהיר הוא אחד הקינוחים האהובים עליי, במיוחד כשאין לי הרבה זמן אבל עדיין רוצה להרשים. אני זוכרת איך ...

עוגת גבינת שמנת

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינת שמנת אפויה – קרמית, אוורירית ונמסה בפה

אצלנו בבית, עוגת גבינה הייתה תמיד כוכבת השולחן בשבת בבוקר. אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה עומדת במטבח, מערבבת את ...

קיגל מתוק עם צימוקים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

קיגל מתוק עם צימוקים אפוי בתנור – קריספי מבחוץ ורך מבפנים

אין שבת בלי קיגל מתוק! זה אחד המתכונים שאמא שלי הייתה מכינה בכל סוף שבוע, והריח שהציף את הבית כשהוא ...

עוגת קרמבו ללא קמח

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת קרמבו ללא קמח – נימוחה, אוורירית ומלאת שוקולד

כשאני חושבת על עוגת קרמבו, המחשבה הראשונה שעולה לי בראש היא החורפים של ילדותי. היינו מתכנסים במטבח החמים, סבתא שלי ...

טירמיסו מתכון ללא ביצים

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

טירמיסו ללא ביצים עם קרם מסקרפונה עשיר וקפה ארומטי

כשאני חושבת על טירמיסו, אני נזכרת בפעם הראשונה שטעמתי אותו – זה היה אצל חברה טובה, שהכינה אותו עם כל ...

עוגיות קמח כוסמין

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות קמח כוסמין פריכות מבחוץ ורכות מבפנים

כשסבתא שלי הייתה מכינה עוגיות, הבית התמלא בריח מתוק וחמים שאי אפשר לשכוח. מאז, תמיד חיפשתי דרכים לשחזר את הטעמים ...

עוגיות חמאה קריספיות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות חמאה קריספיות עם ניחוח וניל בהכנה פשוטה

בכל פעם שאני מכינה עוגיות חמאה קריספיות, המטבח מתמלא בריח חמאה וניל, שמחזיר אותי ישר לימי הילדות אצל סבתא. היא ...

מתכון עוגת מספרים

זמן הכנה:

שעה ו-15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת מספרים מבצק פריך עם קרם וניל עשיר וקישוטי פירות ושוקולד

העוגה הזאת תמיד ממלאת לי את הלב בזיכרונות מתוקים מחגיגות ימי הולדת משפחתיים. פעם, היינו מכינים אותה בסבלנות, מספרים וחוגגים ...

עוגות מכוערות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות מכוערות עם אגוזים ושוקולד קצוץ – קלות להכנה ונימוחות מבפנים

את העוגיות האלה אני זוכרת היטב מהמטבח של סבתא שלי. היא הייתה מכינה אותן תמיד עם שאריות אגוזים וחתיכות שוקולד, ...

עוגת בננות דבש

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת בננות דבש רכה ואוורירית עם טיפ מהמטבח של סבתא

כל פעם שבשלתי עוגת בננות דבש, המחשבות שלי נדדו למטבח של סבתא, שם תמיד היה ריח מתוק וחמים שהתערבב עם ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by