הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגת תפוחים בצק פריך

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוחים בבצק פריך עם ניחוח של קינמון ווניל

כל שישי אחר הצהריים, כשהמטבח מתמלא בריח של בצק פריך שנאפה בשלווה בתנור, אני נזכרת בסבתא שלי. היא הייתה עושה ...

עוגת ביסקוויטים דבש

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת ביסקוויטים דבש עם קרם עשיר וציפוי שוקולד מריר

יש משהו קסום בעוגת ביסקוויטים דבש, שתמיד מחזיר אותי לילדות. כשאמא הייתה מכינה את זה, המטבח התמלא בריח מתוק של ...

אינסטנט פודינג פירות יער

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

אינסטנט פודינג וניל עם פירות יער קרמיים ומהירים להכנה

אני זוכרת שכשהייתי קטנה, היינו מתאספים אצל סבתא כל המשפחה בסופי השבוע. בתוך ההמולה, היא תמיד חיכתה עם משהו מתוק ...

עוגה בחושה עם נוטלה

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה בחושה עם נוטלה בעיצוב שיש קל להכנה וטעים במיוחד

כל פעם שאני מכינה עוגה בחושה עם נוטלה, אני נזכרת בשבתות בבית של סבתא. עוגה כזו, שאי אפשר לעמוד בפניה, ...

עוגת קוקוס קינמון

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת קוקוס וקינמון בתנור – ביתית, מנחמת ופשוטה להכנה

כשהייתי ילדה, כל פעם שסבתא שלי הייתה פותחת את התנור ומוציאה משם עוגת קוקוס וקינמון טרייה, הריח היה עוטף את ...

הכנת גלידה ביתית

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

גלידה ביתית קלה להכנה עם שמנת מתוקה ותוספות מפנקות

אחד הזכרונות הכי מתוקים שלי מהילדות הוא גלידה שהיינו מכינים בבית, בתקופה שבה לא היו מקפיאים גדולים או מכשירים מיוחדים. ...

מתכון לעוגיות תפוחים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות תפוחים עם קינמון ואגוזי מלך אפויות בתנור

אין מצב שאתם נכנסים הביתה בחורף, והמטבח שלי לא מלא בריח של עוגיות תפוחים טריות. זה תמיד מזכיר לי את ...

עוגת תפוזים טורט

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת תפוזים טורט אוורירית ונמסה בפה – מתכון קל להכנה עם ניחוח חגיגי

מתכון עוגת תפוזים תמיד מחזיר אותי למטבח של סבתא שלי. היה לה שולחן עץ גדול במטבח, ותמיד הייתה שם עוגה ...

מתכון לעוגת תפוזים אוורירית

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תפוזים אוורירית בתנור – קלאסית, פשוטה ומלאה בטעם תפוז טרי

כשאני חושבת על עוגת תפוזים, עולה לי תמיד זיכרון מתוק מהמטבח של סבתא בימי שבת בבוקר. הריח הנפלא של קליפות ...

בראוניז תמרים

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

בראוניז תמרים נימוחים עם אגוזים או שוקולד צ'יפס קל להכנה

אחד הזיכרונות הכי מתוקים שלי הוא מהפעמים שסבתא הזמינה אותי לעמוד לידה במטבח שלה. היא הייתה מכינה מגש של מאפים, ...

עוגיות בננה ושוקולד צ יפס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

עוגיות בננה ושוקולד צ'יפס בתנור – רכות ונמסות בפה, מושלמות עם כוס תה

כשאני חושבת על עוגיות בננה ושוקולד צ'יפס, אני תמיד נזכרת באחר הצהריים החורפי ההוא, כשכל הבית היה מלא בריח של ...

סוכריות קרמל

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

15 מנות

סוכריות קרמל ביתיות עם וניל ומלח למתיקות מושלמת

כשהייתי ילדה, אחד הרגעים האהובים עליי היה לעמוד ליד אמא שלי במטבח ולראות איך היא מכינה סוכריות קרמל. הריח המתוק ...

ביצת שוקולד

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

ביצת שוקולד ממולאת בקרם שוקולד ואגוזי לוז – קינוח מנחם וקל להכנה

כמה אני אוהבת להכין ביצת שוקולד. תחזירו אותי לילדותי, לבית סבתא בערבים החורפיים, כשהיא הייתה מפתיעה אותנו עם קינוח מנחם ...

עוגיות תחרה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות תחרה דקיקות ופריכות עם שקדים ודבש

כשאני מכינה עוגיות תחרה, אני חוזרת לריחות שהיו במטבח של סבתא שלי. הן תמיד חיכו לנו בקופסת פח ישנה עם ...

מאפינס שוקולד ציפס קרוטית

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

12 מנות

מאפינס שוקולד צ'יפס עם קרוטית בטעם קרמל – מתכון קליל ומפנק

אף פעם לא אשכח את אותה השבת שבה החלטתי להכין מאפינס לבית של אמא. זה היה בדיוק אחרי תקופה שבה ...

עוגה פודינג וניל

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגה פודינג וניל רכה ופשוטה להכנה עם מתיקות עדינה וממכרת

העוגה הזו מזכירה לי בכל פעם את ימי הילדות שלי, כשהיינו יושבים בסלון אחרי ארוחת שישי, עם פרוסת עוגה רכה ...

עוגת נמסיס שוקולד

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

עוגת נמסיס שוקולד קלאסית עם מרקם נמס בפה

עוגת נמסיס שוקולד היא זיכרון מתוק שנים מהמטבח של סבתא שלי. בכל פעם שהיינו מתכנסים בשבת, היא הייתה מוציאה את ...

פחזניות פרווה מתכון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

25 מנות

פחזניות פרווה קלות להכנה ואווריריות שנמסות בפה

כל פעם שאני מכינה פחזניות, אני נזכרת בילדות שלי במטבח של סבתא. היא הייתה אופה אותן במיוחד לשבת. הריח המשגע ...