העוף של גילה

המתכונים שכל המשפחה אוהבת – מחזה עוף עסיסי ועד שניצל פריך כמו שצריך. גיליתי בשבילכם את כל הטריקים להכנת עוף רך וטעים שתמיד מצליח.

קילו חזה עוף פרוס

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

4 מנות

חזה עוף פרוס במחבת עם לימון, שום וסילאן – מתכון קל ומהיר

חזה עוף פרוס זה לא סתם מנה מהירה. זו מנה שתמיד מזכירה לי את המטבח של אמא שלי בערבי חול, ...

עוף עם ערמונים בתנור

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

עוף עם ערמונים בתנור בטעמים חגיגיים ומתקתקים

כשאני חושבת על עוף עם ערמונים, אני מיד נזכרת באחת מארוחות החג האהובות בבית אמא שלי. השולחן היה עמוס בכל ...

סלט חזה עוף ארומה

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

4 מנות

סלט חזה עוף ארומה עם ירקות טריים וגרעיני חמנייה באיזון טעמים מושלם

יש לי זיכרון כל כך ברור, כאילו זה היה אתמול: אמא שלי, עם הסינר הפרחוני שלה, עומדת במטבח ומכינה לארוחת ...

חזה עוף בדבש וחרדל

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

חזה עוף בדבש וחרדל במרינדה פשוטה ומאוזנת

המתכון הזה מחזיר אותי לארוחות משפחתיות של אמצע השבוע, כשכולם יושבים סביב השולחן והשיחה זורמת. חזה עוף בדבש וחרדל תמיד ...

מתכון לטבית עם עוף

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

6 מנות

טבית עם עוף ואורז בתנור בבישול איטי למרקם רך ושפע טעמים

אני זוכרת את הארוחות המשפחתיות בילדותי, איך הסיר הטבית היה מונח במרכז השולחן, והניחוחות שהציפו את הבית פשוט לא השאירו ...

תבשיל עם פרגיות

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

תבשיל פרגיות ברוטב עשיר עם עגבניות ותבלינים

זוכרים את הריח הזה שמתפשט בבית כשמבשלים תבשיל מנחם? כזה שממלא את הלב בחום ומשאיר זיכרון טעים לכל החיים? את ...

קציצות עוף ללא גלוטן

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

4 מנות

קציצות עוף נימוחות ללא גלוטן עם פטרוזיליה ושמן זית

הקציצות האלה מכינות אותי תמיד לארוחות ערב שמחבקות את כל המשפחה סביב השולחן. אני זוכרת איך אמא שלי הייתה מכינה ...

מתכון אושפלאו עוף

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

אושפלאו עוף מסורתי עם גזרים, אורז בסמטי ותבלינים ביתיים

אושפלאו עוף הוא מהמאכלים שמעלים לי זיכרונות מתוקים מהבית של סבתא. בכל יום שישי אחר הצהריים היינו מתכנסים במטבח הקטן ...

פשטידת עוף

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

פשטידת עוף בתנור עם גבינה ושמנת – מתכון פשוט ומושלם לארוחה משפחתית

יש מתכונים שאני מכינה בכל פעם שאני רוצה לשחזר רגעים קטנים של משפחתיות. אחד מהם הוא פשטידת העוף הזאת, שהמתכון ...

מתכון חזה הודו

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

4 מנות

חזה הודו על מחבת עם רוטב מתקתק-חמצמץ קל להכנה

כשהייתי ילדה, המטבח תמיד היה הלב של הבית שלנו, ומוקד החום והאיחוד המשפחתי. אמא שלי הייתה מכינה חזה הודו על ...

איך מכינים ביצה רכה

זמן הכנה:

8-10 דק'

כמות:

2 מנות

ביצה רכה עם חלמון נוזלי במתכון קל ופשוט

לפעמים, הדברים הפשוטים בחיים הם אלו שמביאים הכי הרבה נחת. אני זוכרת שבתור ילדה, סבתא שלי תמיד הייתה מכינה לי ...

פתיתים עם חזה עוף בסיר אחד

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

פתיתים עם חזה עוף בסיר אחד עם רסק עגבניות ותיבול מנחם

פתיתים עם חזה עוף בסיר אחד תמיד מזכירים לי את המטבח של סבתא. אני יכולה לשמוע את הרעש של הבצל ...

איך להכין חזה עוף בנינגה גריל

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

חזה עוף בנינג'ה גריל עסיסי עם מרינדת דבש ופפריקה

★★★★★4.6(60 דירוגים) אם הייתם שואלים אותי מה אחד הזיכרונות שלי מהמטבח, הייתי מספרת על השעות שהעברתי עם סבתא שלי, ליד ...

קציצות עוף מתכון

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

4 מנות

קציצות עוף מטוגנות עם כוסברה ותיבול ביתי קל להכנה

קציצות העוף האלו הן כמו חיבוק חם מהילדות. גדלתי בבית שבו תמיד היו ניחוחות של קציצות מטוגנות מבית אמא – ...

קציצות עוף בקארי צהוב

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

קציצות עוף בקארי צהוב עם קרם קוקוס וטעם עשיר

כשאני נזכרת בפעם הראשונה שהכנתי קציצות עוף בקארי צהוב, זה תמיד מחזיר אותי לאותם ימי שישי במטבח של אמא שלי. ...

כנפיים מטוגנות מתכון

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

4 מנות

כנפיים מטוגנות עם פפריקה ושום במרקם קריספי

אני זוכרת איך כנפיים מטוגנות היו תמיד מאכל מנחם בבית שלנו, במיוחד בימי שישי אחרי הצהריים. אמא שלי הייתה שמה ...

אצבעות שניצל

זמן הכנה:

25-30 דק'

כמות:

4 מנות

אצבעות שניצל בטיגון זהוב עם טיפים לשדרוג פריך במיוחד

אין כמו הרגעים האלה שהקציצות מתובלות היטב, התפוחים מגורדים בשלווה, והתבלינים מתפזרים באוויר המטבח. תמיד אני נזכרת איך סבתא שלי ...

חזה עוף בתנור

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

4 מנות

חזה עוף בתנור עם תפוחי אדמה ותיבול עשיר

יש משהו כל כך מנחם במתכון של חזה עוף בתנור, שהוא מזכיר לי תמיד את ארוחות שבת בצהריים בבית של ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by