הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

עוגיות נוטלה בלי קמח

זמן הכנה:

5 דק'

כמות:

12 מנות

עוגיות נוטלה בלי קמח – רכות מבפנים ופריכות בקצוות

כשהילדים שלי היו קטנים, תמיד חיפשתי מתכונים פשוטים שיהיה קל ומהיר להכין – והעוגיות האלה היו הלהיט של הבית. שלושה ...

קאפקייקס נייר

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

12 מנות

קאפקייקס נייר קלילים ואווריריים עם ניחוח וניל

יש משהו כל כך נוסטלגי בקאפקייקס נייר. אני זוכרת איך בתור ילדה, בכל חגיגה משפחתית, היינו מכינים מגש מלא בקטנטנים ...

עוגת מוס קפה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת מוס קפה אוורירית ונימוחה עם תחתית ביסקוויטים

לעוגת מוס קפה יש מקום של כבוד אצלי במטבח, במיוחד כשאני רוצה להכין משהו חגיגי ומיוחד אבל בלי להתעסק שעות ...

בראוניז שוקולד לבן

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

9 מנות

בראוניז שוקולד לבן נימוחים עם טעם עשיר וחמאתי

פעם ראשונה שהכנתי בראוניז שוקולד לבן הייתה כשהילדים ביקשו "משהו מתוק, אבל שונה". תמיד הכנתי את הבראוניז הקלאסיים עם שוקולד ...

עוגיות שוקולד ציפס חמאת בוטנים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס עם חמאת בוטנים – פריכות מבחוץ ורכות מבפנים

אני לא יכולה לחשוב על עוגיות שוקולד צ'יפס חמאת בוטנים בלי לחזור ישר לילדות. אמא שלי הייתה אופה אותן בימי ...

קינוח עם פירות יער

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

קראמבל פירות יער עם קראנצ'יות מושלמת – קינוח קל וטעים בתנור

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה מחכה לסוף הקיץ כדי להכין לנו קינוחים מופלאים עם פירות יער. היא הייתה אוספת תותים, ...

עוגיות בולו

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

25 מנות

עוגיות בולו ביתיות – קריספיות מבחוץ ונימוחות מבפנים

בולו אלו העוגיות של הילדות שלי, והן תמיד מזכירות לי את הבית של סבתא. בכל שבת בבוקר, המטבח היה מתמלא ...

פרוזן יוגורט מתכון

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

פרוזן יוגורט ביתי עם פירות קפואים ודבש – קל, מרענן ובריא

פעם, כשהילדים היו קטנים, הקיץ בבית שלנו היה מלא בקערות של פירות קפואים וגלידות ביתיות. החום הגדול תמיד דרש משהו ...

מתכון סופגניות

זמן הכנה:

30-40 דק'

כמות:

12 מנות

סופגניות מטוגנות אווריריות במילוי ריבה ואבקת סוכר

המתכון הזה מחזיר אותי לכל חג חנוכה בילדותי, כשהמטבח היה מתמלא בריח מתוק של בצק מטוגן וקערות של ריבה מציפות ...

עוגיות תמרים מרוקאיות

זמן הכנה:

שעה ו-30 דק'

כמות:

6 מנות

עוגיות תמרים מרוקאיות עם קינמון וציפורן – פריכות, נימוחות ומלאות טעם

בכל פעם שאני מכינה עוגיות תמרים מרוקאיות, אני נזכרת בסבתא שלי, שהייתה עומדת במטבח עם קערת בצק רך וממרח תמרים ...

עוגיות קרמל מתכון

זמן הכנה:

שעה ו-30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות קרמל חמאתיות ונמסות בפה – מושלמות ליד הקפה

במטבח של סבתא שלי תמיד היה צנצנת מלאה בעוגיות קרמל מופלאות, חמאתיות ונמסות בפה. כל פעם שהיינו באים לבקר, הריח ...

עוגיות נוטלה מגולגלות

זמן הכנה:

שעה וחצי

כמות:

6 מנות

עוגיות נוטלה מגולגלות בתנור – רכות ומתמסרות בכל ביס

כשהייתי ילדה, אחד הריחות שהכי זכורים לי מהמטבח של אמא זה ריח העוגיות הנאפות בתנור. במיוחד אהבתי את העוגיות המגולגלות, ...

עוגת גבינה בתבנית אינגליש קייק

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה בתבנית אינגליש קייק – קלה, אוורירית ונמסה בפה

בילדותי, עוגת גבינה הייתה אחד מאותם מאפים שנראו לי כמו קסם של ממש. סבתא שלי הייתה מכינה עוגת גבינה קלילה ...

וופל בלגי דל קלוריות

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

וופל בלגי דל קלוריות – פריך מבחוץ ורך מבפנים

בבית שלנו, וופל בלגי היה תמיד פינוק של סופי שבוע. הילדים היו מתעוררים לריח הוופל הטרי, מציצים למטבח ורואים אותי ...

עוגת אוראו בכוס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

4 מנות

עוגת אוראו בכוס – קינוח קליל וקצר הכנה בלי אפייה

כשגדלו אצלי בבית, אין שבת בלי קינוח מתוק שאפשר להכין במהירות, במיוחד כשהנכדים באים לבקר. עוגת אוראו בכוס היא בדיוק ...

סופגניות קטנות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

25 מנות

סופגניות קטנות ורכות עם אבקת סוכר – מתכון ביתי פשוט ומושלם

כל שנה, כשהחורף מתחיל ואנחנו מתכנסים בבית בערבים הקרירים, עולה בי הזיכרון של סבתא עומדת במטבח עם הקערה הגדולה שלה, ...

קינוח איטלקי מריטוצו

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

מריטוצו איטלקי אוורירי במילוי קרם שמנת קטיפתי

הקינוח הזה תמיד מזכיר לי את הנסיעה הראשונה שלי לאיטליה, שם גיליתי את המריטוצו – לחמנייה מתוקה, אוורירית ורכה, מלאה ...

גביניות שמרים

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

12 מנות

גביניות שמרים רכות ואווריריות במילוי גבינה מתוקה

כשהייתי ילדה, הריח של גביניות שמרים היה ממלא את הבית בשבת בבוקר. סבתא שלי הייתה קמה מוקדם, לשה את הבצק ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by