הצמחוניים של גילה

טעים וירוק – מתכונים צמחוניים עשירים ומשביעים שגם אוכלי הבשר יאהבו. שילובים מפתיעים של ירקות, קטניות ודגנים שהופכים כל ארוחה לחוויה בריאה וטעימה.

הכנת גרנולה ביתית

זמן הכנה:

10 דקות

כמות:

10

גרנולה ביתית עם שיבולת שועל, אגוזים וחמוציות בקראנץ' מושלם

כשאני מכינה גרנולה ביתית, מטבח הבית מתמלא בריחות משגעים ונוסטלגיים של קינמון וטוסט אגוזים. פעם, הייתי מכינה אותה עם הילדים ...

קבב צמחוני

זמן הכנה:

20 דקות

כמות:

6

קבב צמחוני עם עדשים ובטטה בתיבול ביתי

אני זוכרת איך פעם אחת נטע, חברה טובה, באה אליי עם שקית מלאה ירקות טריים ואמרה שהיא מתגעגעת לטעמים של ...

קוביות בטטה בתנור

זמן הכנה:

15 דקות

כמות:

6

קוביות בטטה בתנור עם מייפל, פפריקה ורוזמרין

מכירים את הריחות שמחזירים אותנו הביתה? ככה אני מרגישה כל פעם שאני אופה קוביות בטטה בתנור – המתכון הזה מעלה ...

שעועית ירוקה עם שומשום

זמן הכנה:

20 דקות

כמות:

4

שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום ורוטב סויה קל להכנה

אחד המאכלים שהכי מזכירים לי את המטבח של סבתא הוא שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום. אני זוכרת איך הייתי יושבת ...