העוף של גילה

המתכונים שכל המשפחה אוהבת – מחזה עוף עסיסי ועד שניצל פריך כמו שצריך. גיליתי בשבילכם את כל הטריקים להכנת עוף רך וטעים שתמיד מצליח.

קציצות פרגית לילדים

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

35 דק'

קציצות פרגית מפנקות ב-25 דקות: בלי טיגון עמוק

יש ימים שהמטבח שלי צריך לעשות שלום בית קטן, במיוחד כשילדים מבקשים “משהו טעים אבל לא מסובך”. אז אני חוזרת ...

שניצל פילה עוף

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

15 דק'

שניצל פילה עוף מפנק ב-25 דק': בלי השרייה בחלב

יש ימים שכל מה שמתחשק זה אוכל מסורתי שמחמם את הלב, כזה שממלא את הבית בריח מהמטבח של פעם. שניצל ...

דפי אורז במילוי פרגיות

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

20 דק'

דפי אורז ממולאים פרגיות מפנקות: בלי טיגון עמוק

יש ימים שהמטבח מבקש משהו מנחם, כזה שמחמם את הלב עוד לפני שטועמים. אני זוכרת איך בשישי בצהריים הייתי מסדרת ...

קציצות עוף עם פול

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

40 דק'

קציצות עוף עם פול מפנקות שמחממות את הלב

יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד שמריח כמו ריח מהמטבח של פעם. קציצות עוף עם פול זה בדיוק זה ...

קציצות עוף בקארי צהוב

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

35 דק'

קציצות עוף בקארי צהוב מפנקות שמחממות את הלב

יש ימים שאני רק פותחת את ארון התבלינים ומריחה קארי צהוב, וכל הבית מיד חוזר להיות כמו פעם. זה ריח ...

מקלובה אהבה הפוכה

זמן הכנה:

35 דק'

כמות:

שעה

המקולובה של סבתא: הסוד שיוצא משגע בכל פעם

יש ימים שאני רק מחכה לרגע הזה במטבח, כשהסיר כבר מבעבע בשקט וכל הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם. מקולובה ...

קציצות עוף עם פסטה

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

35 דק'

קציצות עוף משגעות עם פסטה: רוטב שמחמם את הלב

יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד שכולם מתכנסים סביבו, עם ריח מהמטבח של פעם שממלא את הבית ומרגיע את ...

קציצות עוף פיקנטיות

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

40 דק'

קציצות עוף פיקנטיות משגעות: עסיסיות בלי פירורי לחם

יש ימים שהמטבח שלי פשוט מבקש קציצות. הריח של בצל מטוגן קלות, תבלינים שמתחממים במחבת, ואז הקציצות שמתחילות להשחים ולקרוץ ...

המבורגר פצץ

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

16 דק'

גיליתי המבורגר פצץ עסיסי שכולם מבקשים עוד (סוד התיבול)

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי, לרגע שבו המחבת כבר חמה והבשר מתחיל לבעבע בשקט. אצלנו בבית, המבורגר טוב ...

קציצות עוף מטוגנות ברוטב צהוב

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

45 דק'

קציצות עוף ברוטב צהוב משגע: ב-45 דק' למחבת

יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד שמחמם את הלב, כזה שממלא את הבית בריח מהמטבח של פעם ומושך את ...

מקלובה דרוזית

זמן הכנה:

35 דק'

כמות:

שעה ו-10 דק'

הסיר הדרוזי המשגע: מקלובה מנחמת שמתהפכת מושלם

בכל פעם שאני מכינה מקלובה, כל הבית מתמלא ריח מהמטבח של פעם. זה מתכון משפחתי מסורתי שמחזיר אותי לארוחות שישי ...

פלאפל תימני מתכון

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

25 דק'

הפלאפל התימני המשגע: הסוד לפריכות מושלמת בבית

כשאני מכינה פלאפל תימני, אני ישר חוזרת לריח מהמטבח של פעם. הקערה עם החילבה ליד, הלימון חתוך גס, והטיגון הקטן ...

קציצות עוף עם אפונה ברוטב אדום

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

40 דק'

קציצות עוף משגעות ברוטב אדום: מוכנות ב-45 דק'

יש ריחות שמיד מחזירים אותי למטבח של פעם. הרגע שבו הרוטב האדום מתחיל לבעבע, וממלא את הבית בריח מהמטבח של ...

קדרה עם עוף

זמן הכנה:

25 דק'

כמות:

שעה ו-15 דק'

גיליתי קדרת עוף מפנקת שגורמת לכולם לבקש עוד (סוד קטן)

יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד על האש, כזה שממלא את הבית בריח מהמטבח של פעם ומחזיר אותי לארוחות ...

נקניקיות צוריסוס בתנור

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

45-55 דק'

נקניקיות צ'וריסו בתנור משגעות: ריח מהמטבח של פעם

יש ריח אחד שמיד מחזיר אותי למטבח הביתי והמסורתי, כזה שמחמם את הלב עוד לפני שטועמים. כשאני מכניסה נקניקיות צ'וריסו ...

קוסקוס לראש השנה

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

שעה ו-20 דק'

הקוסקוס של סבתא לראש השנה: סיר קסום שמחמם את הלב

בערב ראש השנה, עוד לפני שמסדרים את השולחן, אני תמיד מחפשת את הריח הזה שממלא את הבית בשקט טוב. ריח ...

להכין קבב

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

12 דק'

קבב עסיסי ומשגע במחבת ב-25 דקות, בלי מנגל

יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, לרגע שבו כולם מסתובבים ליד המחבת ושואלים מתי כבר אפשר לטעום. זה ...

חזה עוף עם פתיתים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

20 דק'

חזה עוף עם פתיתים משגע: מוכן ב-25 דק' לחג ולכל השנה!

יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד, ריח טוב, וארוחה שמרגישה כמו מתכון משפחתי מסורתי. חזה עוף עם פתיתים הוא ...

כלי נגישות
- Powered by