התוספות של גילה

יותר מסתם תוספת – מאורז מושלם ועד לתפוחי אדמה קריספיים. המתכונים שהופכים כל ארוחה לשלמה, עם טיפים להכנה מראש ורעיונות לגיוון.

קרקרים שיבולת שועל וגרעינים

זמן הכנה:

30-35 דק'

כמות:

6 מנות

קרקרים שיבולת שועל וגרעינים בתנור עם מרקם פריך וטעם עשיר

אצלנו בבית תמיד חיפשנו חטיפים בריאים שיהיו נגישים גם כמשהו לנשנש בכיף וגם כתוספת לארוחת ערב קלילה. אני זוכרת איך ...

פתיתים עם גזר

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

פתיתים עם גזר בתיבול עדין וקל להכנה

אחד הזיכרונות הכי חזקים שלי מהילדות הוא הריח של פתיתים מבושלים עם גזר שעלה מהמטבח של סבתא שלי. תמיד הייתי ...

מתכון לאפונה ברוטב

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

4 מנות

אפונה ברוטב עגבניות עם בצל ושום – תבשיל מנחם ופשוט להכנה

כשאני מכינה אפונה ברוטב, אני תמיד מרגישה איך המטבח מתמלא בניחוחות של בית ושל אהבה. זה מזכיר לי את סבתא ...

תפוח אדמה בנינגה גריל

זמן הכנה:

30-35 דק'

כמות:

4 מנות

תפוחי אדמה בנינג'ה גריל קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים

★★★★★4.6(100 דירוגים) אצלנו במטבח תפוחי האדמה היו תמיד בהצגה המרכזית בארוחות משפחתיות. אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה עומדת ליד ...

אורז שקדים וצימוקים

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

6 מנות

אורז שקדים וצימוקים עם נגיעת קינמון – מתכון פשוט ומחמם לב

יש משהו באורז שקדים וצימוקים שמחזיר אותי לילדות. בתקופות החגים, כשהמשפחה הייתה מתכנסת סביב שולחן השבת, הסיר הגדול עם האורז ...

מתכון לחמוצים טורשי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

2 מנות

חמוצים טורשי קלים להכנה עם ירקות צבעוניים וטעם קראנצ'י מושלם

כשהייתי קטנה, סבתי הייתה עומדת שעות במטבח ומכינה צנצנות חמוצים טורשי בכל הצבעים. תמיד היו ריחות חמצמצים של חומץ ותבלינים ...

פלפל קלוי בתחמיץ

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

6 מנות

פלפל קלוי בתחמיץ עם שום, חומץ בלסמי ועלי פטרוזיליה

אחד המתכונים שהכי מזכירים לי את אמא שלי הוא פלפל קלוי בתחמיץ. כשהייתי ילדה, המטבח תמיד היה מלא בריח של ...

תפוחי אדמה בתנור פפריקה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

6 מנות

תפוחי אדמה בתנור עם פפריקה מתוקה ואפשרות לפפריקה חריפה

אני זוכרת שבתור נערה, כשהייתי מבקרת אצל סבתא בשבתות, המטבח תמיד היה מלא ריחות של בישולים מסורתיים. אחת המנות שתמיד ...

קוסקוס סולת מהיר

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

5 מנות

קוסקוס סולת מהיר וקל להכנה עם כורכום ושמן זית

אני לא אשכח איך בכל שבוע חמישי היינו מתאספים במטבח של סבתא כדי להכין קוסקוס סולת. היא הייתה עומדת ליד ...

פטריות על המנגל

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

פטריות על המנגל במרינדה עשירה קלות להכנה וטעימות במיוחד

כשאני חושבת על הקיץ ועל ריח הגחלים בחצר, אני ישר נזכרת במפגשים המשפחתיים שלנו ליד המנגל. תמיד היה שם בשר, ...

פסטה ריגטוני

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

4 מנות

פסטה ריגטוני עם רוטב עגבניות עשיר ובזיליקום טרי

★★★★★4.8(126 דירוגים) יש מתכונים שמחזירים אותי ישר לילדות, והפסטה הזו היא בדיוק כזו. אני זוכרת איך סבתי הייתה מכינה ריגטוני ...

פלפלים קלויים בתנור

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

פלפלים קלויים בתנור עם שמן זית, שום ופטרוזיליה

אין דבר שמחמם את הלב יותר מהריח של פלפלים קלויים שמתפשט בבית! כל פעם שאני מכינה את המתכון הזה, אני ...

פסטה עם פרמזן

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

פסטה עם פרמזן ברוטב חמאה ושמן זית קל להכנה

כמה פעמים לקראת ערב אתם מחפשים משהו פשוט ומהיר שיחמם את הנשמה? אני זוכרת את ימי החורף בבית של סבתא, ...

תירס מבושל כתוספת

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

6 מנות

תירס מבושל עם חמאה לשדרוג – מתכון קל ומהיר לתוספת מושלמת

יש משהו מיוחד בתירס חם ומתוק שמחזיר אותי לתקופת הילדות. היינו יושבים סביב השולחן בסוף היום, ואני זוכרת שאמא הייתה ...

אורז עם תירס וגזר

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

אורז עם תירס וגזר בתיבול עדין וקלאסי קל להכנה

כשאני נזכרת במתכון הזה, עולה בי זיכרון חם מאחד הערבים המשפחתיים שלנו. זה היה ביום שישי, והבנות שלי עמדו לידי ...

הכנת פתיתים אדומים

זמן הכנה:

20-30 דק'

כמות:

4 מנות

פתיתים אדומים עם עגבניות ושום בשיטת בישול ביתית פשוטה

אצלנו בבית, פתיתים אדומים הם תמיד חגיגה קטנה של ילדות. אני זוכרת איך אמא שלי הייתה עומדת במטבח, מוקפת ריחות ...

כרוב מוקפץ

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

כרוב מוקפץ עם שום וטעמים מתקתקים במתכון קל ומהיר

אין כמו הכרוב המוקפץ כדי להזכיר לי את שבת בבוקר אצל סבתא. הריח שהיה מתפשט בכל הבית, עם השילוב של ...

תפוח אדמה מתכונים

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

4 מנות

תפוחי אדמה אפויים בתנור עם פפריקה, שום ועשבי תיבול – מתכון קל ומנחם

כשהייתי ילדה, תמיד ידעתי שיש יום מיוחד באמצע השבוע כשאמא שלי הייתה מוציאה את תבנית תפוחי האדמה מהתנור. הריח היה ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by