הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

מתכון קראנץ שוקולד

זמן הכנה:

שעה ו-5 דק'

כמות:

6 מנות

קראנץ שוקולד בתוספת חמאה ושוקולד מריר למילוי מושלם

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי קראנץ שוקולד לבד. הייתי צעירה, במטבח של אמא, וריח הבצק החם התערבב עם ניחוח ...

ארטיק דובדבן

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

ארטיק דובדבן ביתי קל להכנה עם טעם מרענן ואפשרות למרקם קרמי

כשאני חושבת על הקיץ של הילדות שלי, ישר עולה לי הטעם של הארטיקים הביתיים שהיינו מכינים יחד עם אמא שלי. ...

חיתוכיות גבינה

זמן הכנה:

35-40 דק'

כמות:

10 מנות

חיתוכיות גבינה אווריריות עם שכבת בצק פריכה ואפייה קלה בתנור

כשאני מכינה חיתוכיות גבינה, אני תמיד נזכרת בסופי השבוע בבית של סבתא. היא הייתה עומדת במטבח עם הסינר הפרחוני שלה, ...

עוגת פרג בחושה עם יוגורט

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת פרג בחושה עם יוגורט נימוחה וקלילה בתנור

אחד הזיכרונות הכי מתוקים שלי הוא כשסבתא הייתה שולפת מתוך התנור עוגת פרג בחושה, נימוחה וריחנית, בדיוק בזמן שהיינו מתכנסים ...

קמח עוגות

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

2 מנות

קמח עוגות ביתי קל להכנה עם מרקם אוורירי לשדרוג כל עוגה

אתם מכירים את הימים האלה כשמתחשק לכם לאפות עוגה, לבדוק מתכון חדש, ואז אתם מגלים ברשימת המרכיבים משהו כמו "קמח ...

עוגה בצורת טבעת

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת טבעת פשוטה ואוורירית מהמטבח הביתי

אחת העוגות הכי נוסטלגיות שאני זוכרת מהילדות היא עוגת טבעת פשוטה. אמא שלי הייתה מכינה אותה בערבי שבת, והריח שהתפשט ...

קינוח טפיוקה

זמן הכנה:

שעה ו-25 דק'

כמות:

6 מנות

קינוח טפיוקה עם חלב קוקוס ופירות טריים במרקם רך ונמס בפה

ילדותי תמיד התחברה לטעמים פשוטים אבל מיוחדים, וקינוח טפיוקה הוא בדיוק כזה: נוסטלגי, מנחם, ורך כמו ענן. אני זוכרת איך ...

עוגת גבינה אפויה מהירה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת גבינה אפויה עם וניל וקליפת לימון – מתכון קל ופינוק מושלם

אחד הזיכרונות הכי אהובים שלי מהילדות הוא כשסבתא הייתה מזמינה את כולנו הביתה בשבת אחר הצהריים, ומגישה לנו עוגת גבינה ...

עוגת סולת וגבינה

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת סולת וגבינה עם סירופ לימון ומי ורדים – מתכון ביתי ומנחם

עוגת סולת וגבינה תמיד לוקחת אותי אחורה לשבתות אצל סבתא שלי. הסירופ המלטף והריח הענוג שהיא הפיצה בבית היה סימן ...

עוגת תותים מסקרפונה

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת תותים מסקרפונה עם שכבות קרם עדין ובסיס ביסקוויטים

תותים תמיד מזכירים לי את חורף של ילדותי, כשהיינו חוזרים הביתה בגשם, מורידים את המעילים הרטובים ומתיישבים יחד סביב השולחן. ...

עוגת ריבה פירורים

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת ריבה ופירורים בתנור – מתכון קל, מהיר ומנחם

את העוגה הזו אני זוכרת עוד מהבית של סבתא. בכל יום שישי, כשהייתי מגיעה עם ההורים, היה נישא באוויר הריח ...

פנקייק דל קלוריות

זמן הכנה:

10-15 דק'

כמות:

10 מנות

פנקייק דל קלוריות עם קמח כוסמין ויוגורט קליל וטעים במיוחד

כל פעם שאני מכינה פנקייקים, אני נזכרת ברגעים שבהם אמא שלי הייתה מכינה לנו ארוחות בוקר מהירות ומלאות אהבה. אבל ...

פנקייק עם קמח תופח

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

6 מנות

פנקייק עם קמח תופח אוורירי ונמס בפה קל להכנה

לפנקייק הראשון שלי יש מקום מיוחד בלב. אני זוכרת איך סבתא הייתה קוראת לנו למטבח ביום שבת בבוקר, מרגיעה את ...

עוגת שזיפים טבעונית

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

8 מנות

עוגת שזיפים טבעונית רכה עם קינמון בתנור

בתור ילדה, העוגות של סבתא תמיד חיברו אותנו יחד בשבתות. אחת האהובות עליי הייתה עוגת שזיפים רכה ונמסה בפה. אבל ...

קרפ רוסי

זמן הכנה:

10 דק'

כמות:

12 מנות

קרפ רוסי עם ריבת משמש או גבינה מתוקה – מתכון מהיר וקל להכנה

כשהכנתי קרפ רוסי לראשונה, זה היה במטבח הקטן של סבתא שלי. אני זוכרת איך היא עמדה מול המחבת, עם מערוך ...

עוגת יומולדת קלה

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת יומולדת קלה עם שוקולד מריר וציפוי גנאש מושלם

כשאני חושבת על עוגת יומולדת קלאסית, מיד עולים לי זיכרונות מחגיגות משפחתיות, עם הרבה ילדים, בלונים וחיוכים מסביב לשולחן. עוגת ...

עוגת גבינה ואוכמניות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

12 מנות

עוגת גבינה ואוכמניות אפויה עם בסיס ביסקוויטים ורכות מושלמת

לפני כחמש שנים, באחת מארוחות השבת הגדולות במשפחה שלנו, התחשק לי להכין קינוח קצת שונה. ראיתי על השיש חבילת אוכמניות ...

עוגת אגוזים עם קצפת

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת אגוזים עם קצפת וניל וקינמון במתכון קל להכנה

כשהייתי ילדה, כל יום שישי אחרי בית הספר הייתי רצה הביתה כדי לעזור לאמא במטבח. אחד הרגעים שהכי חיכיתי להם ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by