הקינוחים של גילה

מתוק מדבש – מעוגות ביתיות ועד קינוחים חגיגיים. כאן תמצאו את המתכונים המתוקים שמלווים את המשפחה שלי כבר שנים, עם כל הטיפים להצלחה מובטחת.

כדורי שוקולד עם נוטלה

זמן הכנה:

15-20 דק'

כמות:

6 מנות

כדורי שוקולד עם נוטלה וקוקוס במתכון קל ומהיר

הכדורי שוקולד האלה תמיד מחזירים אותי לילדות. אני זוכרת איך היינו מכינים אותם יחד, אמא שלי ואני, במטבח הצנוע שלנו. ...

חיתוכיות ריבת חלב

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

חיתוכיות ריבת חלב עם בצק פריך וריח מתקתק שנמס בפה

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה מכינה מגש של חיתוכיות ריבת חלב בכל שבת, ואנחנו, הנכדים, היינו מסתובבים מסביבה במטבח וחוטפים ...

עוגיות פלורנטין

זמן הכנה:

20-30 דק'

כמות:

8 מנות

עוגיות פלורנטין עם אגוזים ושוקולד מריר – מתכון פשוט ונמס בפה

אני זוכרת איך סבתא שלי הייתה מכינה בכל ערב שבת עוגיות פלורנטין. הריח המתוק של הסירופ שהתבשל במטבח היה ממלא ...

גלידה תות וניל

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

8 מנות

גלידה תות וניל ביתית עם נגיעות רעננות של תותים ווניל

תותים תמיד הזכירו לי את ימי שבת בילדות. היינו יוצאים עם סלסלות קטנות ושבים הביתה עם תותים אדומים ומתוקים שרק ...

עוגת דבש בחושה פרווה

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגת דבש בחושה פרווה אוורירית וקלה להכנה

אני לא אשכח את ראשי השנה בבית של סבתא שלי, כשהעוגת דבש שלה הייתה מרכז הארוחה לא פחות מהתפוח בדבש. ...

מתכון לקוקילידה פרווה

זמן הכנה:

20-25 דק'

כמות:

8 מנות

קוקילידה פרווה עם עוגיות שוקולד מריר וגלידת וניל קלה להכנה

אתם מכירים את זה שהילדים באים הביתה עם חיוך ואומרים: "אמא, את יכולה להכין את העוגיות האלו מהגלידה?" אז זה ...

עוגיות מקמח שקדים בריאות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

10 מנות

עוגיות מקמח שקדים קלילות וטעימות שנאפות בתנור

אני חייבת לספר לכם על מתכון קטן שעוצר אותי באמצע היום ומחזיר אותי למטבח בכיף – עוגיות מקמח שקדים! פיתחתי ...

איך מכינים סופגניות

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

12 מנות

סופגניות מטוגנות עם ריבה אדומה או שוקולד בתיבול עדין של קליפת לימון

אין דבר שמחזיר אותי לילדות כמו ריח של סופגניות מטוגנות במטבח של אמא שלי. כל שנה בחנוכה, הבית היה מתמלא ...

רוגלך תות

זמן הכנה:

40-45 דק'

כמות:

8 מנות

רוגלך תות במילוי ריבת תות ואבקת סוכר קל להכנה ותמיד מפנק

כשאני מריחה ריח של רוגלך נאפים בתנור, אני ישר נזכרת בשבתות בבית של סבתא. תמיד היינו נכנסות יחד למטבח, מתגלגלים ...

רוגלך פרווה ניקי

זמן הכנה:

30 דק'

כמות:

10 מנות

רוגלך פרווה במילוי שוקולד שתמיד מצליח

כל פעם שאני מריחה רוגלך מהתנור, אני נזכרת בסבתא שלי עומדת במטבח הקטן שלה, מקפלת את הבצק בידיים מיומנות ולוחשת ...

בעבע - עוגיות תמרים עירקיות

זמן הכנה:

40 דק'

כמות:

30 מנות

בעבע – עוגיות תמרים עיראקיות נימוחות עם הל ושומשום

כשאני אופה בעבע – עוגיות התמרים העיראקיות, אני תמיד חוזרת בזיכרונות למטבח של סבתא. היא הייתה יושבת ליד שולחן עץ ...

עוגיות לחינה מרוקאיות

זמן הכנה:

שעה

כמות:

8 מנות

עוגיות לחינה מרוקאיות עם מי ורדים ושקדים נמסות בפה

יש משהו כל כך מיוחד בטקס החינה המסורתי. אני זוכרת איך כשהייתי ילדה, היינו יושבים כולנו במטבח יחד עם סבתי, ...

מתכון לכדורי שוקולד עם שוקולית

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

כדורי שוקולד עם שוקולית בציפוי קוקוס – מתכון קל ומהיר למתיקות מושלמת

כדורי שוקולד תמיד מזכירים לי את ימי ההולדת בבית של סבתא, כשהיינו מתגנבים למטבח ומחטפים כדור או שניים עוד לפני ...

מתכון לעוגיות שוקולד ציפס בריאות

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

20 מנות

עוגיות שוקולד צ'יפס בריאות עם קמח כוסמין ושיבולת שועל קלות להכנה

המתכון הזה מחזיר אותי ישר למטבח של סבתא שלי, שהייתה מכינה עוגיות עם ריח ממכר שמתפשט בכל הבית. אבל עם ...

קראמבל תפוחים עם שיבולת שועל

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

6 מנות

קראמבל תפוחים עם שיבולת שועל וקינמון בתנור קל להכנה ומפנק

קראמבל תפוחים תמיד מזכיר לי את שבת בבוקר בבית של סבתא. המטבח היה מתמלא בריח של קינמון ותפוחים מתקרמלים, והרגע ...

פנקייקים בלי קמח

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

4 מנות

פנקייקים בלי קמח עם בננות וקינמון – מתכון פשוט ואוורירי לטיגון קל

אחד המתכונים האהובים עליי במטבח הוא פנקייקים בלי קמח. אני זוכרת איך פעם הכנתי את הגרסה הזו לנכד שלי, שהיה ...

עוגה בחושה עם קוקוס

זמן הכנה:

15 דק'

כמות:

6 מנות

עוגה בחושה עם קוקוס קלה להכנה ובטעם נוסטלגי

יש ריח בעוגה בחושה עם קוקוס שאני פשוט לא יכולה לעמוד אותו. הוא לוקח אותי ישר למטבח של סבתא שלי. ...

עוגה טבעונית ליום הולדת

זמן הכנה:

20 דק'

כמות:

10 מנות

עוגה טבעונית ליום הולדת בתנור – נימוחה, עשירה ופשוטה להכנה

כששאלו אותי במפגש משפחתי לאחרונה אם יש לי מתכון לעוגה טבעונית שמתאימה ליום הולדת, מיד חזרו אליי זיכרונות של הפעם ...

חלק מהקישורים באתר מפנים לחנויות מקוונות שמוכרות ציוד למטבח, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. ההמלצות במתכונים ובמדריכים נכתבות בלי קשר לתגמול.
כלי נגישות
- Powered by